525 堂中论酒(2/2)

一听到规矩，陈良和鲁平下意识跪下，恭恭敬敬地听教。

郑鹏打了一个呵欠，给一旁的崔二打了一个眼色。

崔二回意，马上扶起二人，一边扶一边说：“两位，站起来说话，姑爷最不喜欢别人跪拜这一套，记住，以后叫少爷，不要叫郎君，少爷说话，站着恭敬地听着就行，不用跪来跪去，明白吗？”

这个规矩有点奇怪，不过主人怎么吩咐就怎么做就行，两人嘴里称是，心里则暗暗想着：新主人还不错，地方虽说小一点、简陋一点，不过新主人待人和气，以后也不用再跪跪拜拜，省了不少功夫。

陈良和鲁平都是年近花甲的人，年轻时一直做苦力，身子骨早就不比以前，不用跪拜简直就是求之不得。

“听明白了，崔管家。”二人连忙应道。

郑鹏突然饶有兴趣地问道：“二位是宫中出来的酿酒匠，不知你们擅长酿什么类型的酒？”

陈良犹豫了一下，很快恭恭敬敬地说：“回郎君...不，回少爷的话，市面上几种香型的酒，老奴和鲁平都会酿，但我们最擅长酿酱香型、凤香型和香型的酒，如酱香型的望驿台酒，凤香型的西凤酒，清香型的汾酒等。”

“望驿台酒？哪里出的？”郑鹏好奇地问道。

像汾酒、西凤酒郑鹏听过，这个望驿台酒又是什么酒？

鲁平连忙解释道：“少爷，望驿台酒出自蜀中广元，这是则天大圣皇后的故地，采用当地特产糯高粱，小麦和天然山泉为原料酿出的一种酒，品感好，回味甘，当年武后称帝后，广元州府都督把望驿台当地酿制的美酒进贡宫廷。女皇品尝望驿台酒后非常喜爱，就将望驿台酒钦定为自己的御用酒，不过流传度不广。”

还有这种故事，郑鹏对酒了解得不多，开口问道：“现在市面上有多少种香型的酒？”

“回少爷的话，大致分为六种，酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型，其余的归为同一种香型。”陈良马上接过话头。

郑鹏点点头，继续问道：“你们知道哪种香型的酒卖得最好吗？”

陈良和鲁平对视一眼，然后低着头说：“少爷，老奴平日在宫中，半步不能离开酿酒坊，外面哪个种好卖，实在不知道，不过中宫中，是酱香型和清香型的酒酿得最多。”

鲁平看到郑鹏不说话，开口解释道：“皇上设宴、赏给臣子，多是选酱香型的酒，而后宫的娘娘们，则是喜欢清淡的清香型酒。”

郑鹏敲着台面说：“你们说，如果要卖酒，什么类型的酒最好卖？或者说，什么类型的酒最适合卖？”

陈良和鲁平一听，眼里有吃惊的神色，忍不住望了郑鹏一眼。

不会吧，这位名满长安、才华横溢的大才子，竟然说要卖酒？

卖酒那是贱贾的行劲，有身份的人哪里做这种事？

就是做，也是隐身在幕后做，不像少爷，说起买卖时理直气壮，没有半点不好意思。

一旁的崔二有些无言地看着自家姑爷：堂堂手握实权的大将军，怎么那么有兴趣捣弄这些不上大雅之堂的东西，也不嫌丢面子，有心提点，可是小姐没觉得不好，就是以前的郎君，也对此郑鹏的所为睁一只眼闭一只眼，崔二就不好多说什么。

想归想，陈良很快说道：“少爷，老奴觉得，酱香型最适合。”

酱香型的酒在后世大行其道，像赫赫有名的国酒茅台，就是酱香型白酒，每年赚的钱是数以百亿计，郑鹏好奇地问道：“陈良，你说说，为什么是酱香型的合适？”