第八章 武商计划 双管齐下(2/2)
他们生活有了出路不说袁木能挣更多钱,也对袁木更加看重。这些弟子同时也算是袁木的潜在势力,就算不能出多大力,但最差也充当袁木的耳目。有了长远规划,袁木才将商业计划重视起来,如果顺利实施,银子资金什么的将会滚滚而来,贫穷日子一去不复返。
做卤菜最关键的是卤料,对于这一点袁木还真的了解,前世他就爱自己卤点鸡爪子、鸡翅、花生米什么的解解馋,或是下啤酒。
这卤料主要由八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、草果、丁香等组成,恰好这里的药店和菜市场都有供应,于是袁木轻松凑齐卤料,回家开始卤制。
“好了,你添点木炭加大火力,现在我们将猪蹄和猪耳朵放进去,还有花生米……。”
袁木仔细地教着小樱,一个多时辰后两人完成卤制,于是香气四溢勾人食欲的卤菜便做好了。
“哇,好香啊,倒了酱油在里面,这猪蹄看起来黄澄澄的一看就很好吃,”看着猪蹄最后从卤水里面捞出来,小樱吞了吞口水,很想现在就咬上一口。
“当然好吃了,来今晚我们就吃这个。小樱,把它们都摆到桌子上去。”捞起猪蹄,将它切成几大块装盘,袁木今天的示范就结束了,剩下的需要两人用嘴去完成。
“哇,终于可以吃了。”将这些卤菜端上桌子,小樱为袁木拿来米酒,于是两人就喜滋滋地品尝起来。
不尝不要紧,这一尝之下小樱顿时惊得目瞪口呆。
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