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第1章 鸿运当头(1/2)

hn,商丘,虞城,魏崮堆村。

村内这座有点破败的小学操场上,此时正聚齐着一大堆人,人群三三两两地站在一起闲谈说笑。

在学校外的马路边,还停着两台旅游大巴。

在人群的外围,静静地站着一位年约二十来岁、看起来眉清目秀的男子,看起来似乎有些不合群。

可能是闲聊的兴致,这年轻人皱了皱眉头,开始掉头往外走。

“伊凡,你去哪里,祭祀马上就要开始了,别乱跑啊!”

在他身后不远处,一位大腹便便的中年人冲他呵斥起来。

“知道了,我去附近转转,马上就回来。”

伊凡还是在不紧不慢地朝外走,然后很快就消失在了中年人的视野中。

太幼稚了!

在这个连兄弟姐妹都靠不住的年代,一些前八辈子都扯不到一起的人,一起吹吹水、聊聊天、套套近乎,就能血脉相连?

扯淡!

这就是伊凡不合群的原因。

这群人并非魏崮堆的村民,而是来自全国各地的伊姓族人,因为正值清明节,大家聚集到这里,准备来拜祭老祖宗。

老祖宗叫伊尹。

稍稍知晓一点历史的人,很可能就知道,伊尹可是个了不得的历史人物。

伊尹,夏末商初人。

商朝首任相国。

辅佐过四代商王中华名相。

……

不过对于后世人来说,让伊尹更加广为人知的,可能是他的厨神、厨祖之名。

伊尹不仅是历史上有名的政治家,还是有名的厨家、医家。

因为善于厨艺,他独特地从厨艺的理论出发,创立了“以鼎调羹”、“调和五味”的治天下理论,并且大获成功。

治大国若烹小鲜!

伊尹的这套理论,后来被老子提炼并记载在《道德经》里面。

除此之外,他在厨艺方面的成就,还被《孟子》、《吕氏春秋》、《史记》,以及许多甲骨文等史书所记载。

正因为如此,伊尹被后人誉为厨神、尊为厨祖。

伊尹过世后,就下葬在魏崮堆村内,因为他的丰功伟绩,前人还在墓地前面建立了伊尹祠。

也就是有名的厨祖祠。

中国向来以美食闻名于全世界,有着历史悠久的饮食文化,自古以来,就有四大厨神之说,分别为彭祖、詹王、易牙、伊尹。

但这四大厨神之中,只有伊尹被尊为厨祖。

对于今天来拜祭的伊姓族人来说,伊尹还有着另外一个身份,那就是大家公认的老祖宗。

关于这一点,不仅有历史记载,还有伊姓族人流传了140代的族谱为证。

现在,伊凡想独自去拜祭老祖宗。

说实在的,若不是老祖宗是厨祖,伊凡今天根本就不会来。

而他却大老远的跑来了。

原因在于,伊凡的身份是一名厨师。

关于厨祖祠,在厨师之中还流传着一个神秘的传说。

据说,凡是来此拜祭过的厨师,很有可能因此证道而导致厨艺大涨,甚至成为名扬天下的厨艺大师。

关于这一点,很多历史上有名的厨艺大师都亲口承认过。

因此,古往今来,凡是当厨师的,只要稍稍有点成就,有机会就会来此拜祭。

就算是到了现代也是如此。

2009年9月9日,这里还举行过有史以来规模最大的一次拜祭仪式:首届中华名厨拜祖大典。

来自全国各地的300多员名厨,在中国厨师协会的组织下,齐齐在这里向伊尹祭拜,人人都希望自己能成为名震天下的厨艺大师。

这是一个大师缺乏的年代。

或者说,这个年代并不缺“大师”,但缺少真正的大师。

包括厨艺大师。

太多人在成为大师的路上被利欲熏心,失去匠心了。

对于年轻的伊凡来说,他不是名厨,在厨艺的道路上才刚刚起步,但因为酷爱厨艺,他希望自己有朝一日能成为真正的厨艺大师。

因此,趁这次家族拜祭仪式,他来了。

数分钟之后,他来到了伊尹墓前。

看着墓前那块年代久远、纂字“元圣墓碑”的巨大墓碑,第一次到来的伊凡忍不住感慨万千。

这就是我的老祖宗。

这就是被天下厨师尊为厨祖的老祖宗。

很可惜,自老祖宗之后,伊姓就再没出过值得一提的著名历史人物,也没再出现过技艺超群的厨艺大师。

可惜了!

伊凡情不自禁地跪了下来,恭恭敬敬地磕了三个响头。

这既是给老祖宗磕的,也是给厨神厨祖磕的!

磕完后,伊凡站了起来,走进了墓旁不远处的伊尹祠。

那里才是厨师们拜祭的地方。

伊凡在巨大的伊尹像前跪了下来,恭恭敬敬地磕了三个响头。

他开始念念有词“老祖宗,显显灵吧,您的第140代长房长孙伊凡来了,求老祖宗保佑我,让我的厨艺更上一层楼吧!”

伊凡之所以被叫来家族祭祖仪式,是因为他有着一个特殊的身份:伊氏第140代长房长孙。

这个身份在伊姓族人里稍微有点牛。

按照国人的规矩,家族的长子这一脉被称之为长房,长房的长子那一脉成为下一代的长房……

代代相传。

族谱上记载的第140代长房长子,排名伊姓族人第140代的第一位,伊凡的这个身份真的有点牛气。

一想到这,伊凡有点走神了。

稍稍呆滞了几秒后,他又重重地磕了三个响头。<

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