第93章 奢靡之风(2/2)
不想把整栋楼都弄得乌烟瘴气。那就把厨房安置在院子里的小屋内吧。
好在望月楼原本的酒楼就是这么安置的,院子内一间用来当做厨房的平方,稍稍收拾改造一下,就能符合伊凡的要求。
让伊凡稍稍纠结的是餐厅的布置。
既然是私房菜,餐位自然不能太多,太多了的话,伊凡和董小宛根本就忙不过来。
这就是私房菜和餐厅的区别。
按照餐厅的运作模式,属于没有灵魂的流水式作业,而私房菜是用心制作的精品,因此不适合大量请人。
伊凡也不想大量请人。
对他来说,精心研制各种美味才是最为重要的,帮董小宛赚银子才是附带。
“在一楼大厅安排六桌的样子吧,桌与桌之间用屏风隔开,餐厅餐桌要精致,你看着办吧。”
伊凡开始吩咐方以智。
既然方以智要当免费的苦力,那伊凡自然得充分利用。
一番安排之后,大家一起动了起来。
未来的小宛私房菜即将面世。
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