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第32章 采茶(2/2)

“铁观音并不是选取非常幼嫩的芽叶,而是采摘两三叶刚成熟的新梢茶叶,这叫做开面采。同时值得注意的是,采摘铁观音鲜叶时候要做到五不采,不采折断叶片、不采折叠的叶张、不采碰碎的叶尖、不采不带单的片叶及老梗。”

唐老爷子说话的同时,已经摘了许多茶叶,小心的放到他带来是小背篓里。

静姝听到这些讲解,有些讶异的挑了挑眉。

爷爷一个农村老爷子居然懂这么多,更何况他们这儿可不产茶,因此压根就没什么人知道关于茶叶的事情。

这时候静姝也终于察觉出了奇怪的地方,爷爷以前偶尔也会说起关于茶叶的事情,他好像知道许多,而且有一次还自己炒制了茶叶,这真的是一个农村老头应该知道的?

以前可没听说过爷爷去茶园工作过。


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