第六百七十四章 千里之外(2/2)
,自己是谁的后人。为什么糖醋蒜呢?自古以来,它就是代表着一家人围坐在一起,一副团团圆圆美满幸福的肖像感。经过糖和醋腌制以后,你可以在酸辣当中找到甜美的幸福感。所以,吃糖醋蒜的时候,你最后品尝到的都是甜,留在口腔里的是一种美。
为什么中医讲究,吃什么颜色补什么地方呢?也许就是这个深奥的道理。
外祖母还说:只有当母亲用爱心去熬制炸酱,才能散发出弥漫房间那种诱人的香气。所以,这个“爱”字,一定要有一个心藏在里面才行。
吴梅的母亲说,她每次为自己的宝宝——这是吴梅在家里的昵称——做这个祖传老“炸酱面”的时候,只要闻着锅里散发出的阵阵酱香,看着炸酱不断泛起的气泡,都会想起母亲对自己的爱,和她作为母亲对自己女儿的爱。这就是传承……
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