74.第七十四章(1/2)
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谁能告诉他,为什么中级营养师考核里面,会要求做营养餐?
还是最难做的十全大补营养餐?
林然眨眨眼,几乎以为自己看错了题目。/32/32501/
他举起手,望着面前的监考人员, 忍不住问道:“请问题目是做营养餐?”
监考人看着林然难以置信的模样, 微笑着点了点头。
这可是总督府那边的客人亲自交代下来的, 不过是难为一个区区初级营养师, 让他不通过中级营养师的考试而已,这对于他们来说太容易了。
不过是将题目出的偏一点,难一点, 最好从没有出过的那种, 就可以完美达成总督府的要求了。
看, 这眼前这小子难以置信的模样, 不就被他们出的题目给难住了吗?
营养师虽然也要求要学会各种给人体补充营养的方式,但是大多数营养师最为擅长的还是营养剂的制作, 毕竟和诸如营养餐、营养浴乃至营养零食的制作来看,营养剂的制作方法既统一规范又适宜补充营养,各种营养元素的放置都有规格和要求,比其他的方法要方便的多。
以至于随着时间发展, 营养师里面几乎已经没有会做营养餐、泡营养浴乃至做营养零食了。
但是那也只是几乎, 眼前这个, 就是会做营养餐的呀!
林然在来之前想过很多种自己被为难的场景, 最糟糕的自然就是被罗织了什么名目或者直接强行将自己带走,以至于连营养师公会都无法进入。
再次就是虽然进入了,但是以莫须有的理由作废了自己昨天的考试,让自己下个月再考,这样就赶不上育幼院的评审了。
而最最轻微的为难,才是在考试中的为难,这也是林然最不怕的一种为难方式。
但是让林然万万没想到的是,营养师公会的人非但选择了最最轻微的为难方式,而且还选择了他最擅长做的——营养餐?
虽然大多数营养师不会做营养餐,但是他会呀!
自从有了脑中的小百科,为了将幼崽们养的健健康康的,林然每天都在绞尽脑汁做营养餐喂幼崽们呢!
甚至因为会做饭的缘故,林然的营养餐其实远远比营养剂更为熟练而拿手,毕竟营养剂是新学的呀,里面的每个时间步骤都不能错,比营养餐要难得多了。
所以看到这个题目,林然真的是难以置信,却又惊喜莫名。
原来营养师公会的人都是好人,并没有畏惧总督府的权势,自己之前还误会了他们,真是抱歉啊。
在心里和营养师公会的成员们道了歉,又给他们发了好人卡,林然这才仔细的查看起自己面前的材料和器械,准备开始自己今天的考试。
十全大补营养餐,听名字就知道啦,是一种全营养的餐食,地位和通用营养剂、也就是基础营养剂的进阶版仿佛。
因为这个,十全大补营养餐其实并不好做,对于各种食材的配比和火候的掌控都有着非同一般的要求。
但是对于林然来说,这个已经十分熟悉了。
谁让他们育幼院除了他之外,还有个小猫崽,也有着同样生命透支的毛病呢?
生命透支,那么营养肯定也是全方面的流失的,所以若想要补回来,肯定要全方位的补,虽然有通用版的营养剂,但是平时的饭食也是要多注意的,所以林然几乎每天都会做十全大补营养餐,不止是自己的,还有小猫崽的。
所以这个题目……对于林然来说,真的是分外友好,简直让林然以为这是不是谁帮他开了后门,才会这般适宜。
于是就在监考们老神在在的等着面前这个在总督府挂号的
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倒霉孩子做出各种或糊或生或咸或淡的菜肴的时候,就看到面前的亚兽动作娴熟的拿起了案板和刀具。
案板和刀具这些东西其实监考们都是不会用的,他们只不过是临时从营养师公会的食堂里面拿了一套出来而已,此时看到小亚兽就这么一手拿着刀,一手拿着蔬菜咣咣咣的剁了起来,都有种恍惚之感。
这个小亚兽为什么这么熟练啊?
这种东西不是只有厨师才会用吗?蓝天育幼院虽然破旧,但也不至于让一个孩子天天做饭吧,不然怎么练的这么熟?
或者这个小亚兽只是刀法比较熟一点?
但是当菜肴的香气随着锅里蒸腾的雾气逐渐蔓延开来的时候,监考们终于失魂落魄的承认,这个小亚兽似乎真的会做饭,不是假的!
也就是说自己可能出错了题目?
不不不!监考们在心里安慰着自己,或许这个小亚兽只是会做饭,并不是会营养餐,普通的菜和营养餐可是不一样的,更何况是十全大补营养餐呢?
这样需要互相搭配甚至要挖掘出深处营养的膳食配方,即使是他们都不知道几个,更何况一个区区的小育幼院的孤儿亚兽呢?
然而随着林然的动作越来越快,监考们的脸色也越来越难看,就连空气中弥漫的诱人的香气,都不能让他们的脸色变得好看一点。
谁让林然选择的食材那么巧妙,搭配的也十分合理,即使是他们想要找些错误,都找不出来,无论是分量还是火候,监考们都看不出任何的问题,甚至还没有检测,监考们的内心就已经隐隐有了预感,这次的营养餐一定十分完美
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