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第37章 蛋炒饭(1/2)

周一早上,送别儿子的袁毅还在返家的路上就收到了袁月发来的午餐份数短信,看来儿子比自己这个掌勺的还上紧。

回到家,袁毅打开冰箱再次检查了炒饭的材料,已经装盒的米饭、鸡蛋、青豆、玉米粒和葱都已经准备妥当。

米饭是昨晚煮好的,在出锅时就用饭勺给尽量刨松了,否则那成块成坨的饭等到炒时再想打散要费更大的劲。

青豆和玉米粒按一定的分量准备好,要保证炒饭里每一勺下去都能有几颗或黄或绿的豆豆在饭粒中显现,既能增添嚼劲和口感还能增加视觉效果。

当然还有作香料的葱花,说来也怪,这新西兰的葱可不像国内的那么细,但又没有山东大葱那么粗,基本上有成人小拇指粗细,用起来还得来回多剁几下切细了才行。

袁毅算了一笔账,青豆和玉米粒都是2.99刀一袋,这每袋一公斤足够炒十份以上饭的份量。

每份饭里青豆加玉米粒差不多一共就0.6刀的样子,一个鸡蛋1刀,饭算1刀,葱贵点也算1刀,再算上油盐调料和电费,这每份炒饭里数得着的成本差不多6刀能拿下。

卖价定为15刀,明面上9刀的利润已经让袁毅颇为满意,虽然不知税要扣多少,但5份加起来怎么也能有40刀的收获了。

按这个数来算的话一周就可以拿到200刀,都能低得上原来每周的房租了,这个数对于现在的袁毅来说绝对能算得上是笔巨款了。

有了一番计较的袁毅干劲十足,才刚刚十点就急不可待地跑去厨房捣鼓了起来。

热锅、放油、打蛋、下锅…等金黄色的蛋花成型后再加进玉米粒和青豆翻炒。

盖上锅盖,任由豆粒在锅里翻滚弹跳发出“啵啵”的声音,没一会的功夫就可以起锅了。

为了做到配料均匀精细,袁毅打算将每份炒饭的配料先各自做好,再一份份炒饭的单独制作。

这是袁毅长久以来实验出来的经验,别小看这稀松平常的蛋炒饭,要是图方便一股脑把好几份的材料一起下锅的话,绝对会造成翻炒方面的困难,到时候就会造成这一坨咸了、那一勺没味的不良后果。

加上儿子那份一共是六份,袁毅硬是耐着性子来来回回炒了六次,分装在六个保鲜盒中等待着时间的到来。

袁毅没按正常程序把葱花一并放进去,毕竟这玩意放的早了容易发黄,在颜色感官上可就要差了许多,他是打算在送货过去的前一刻再在炒饭的表面撒上一层葱花,这样又有香味了又能保证其翠绿的色泽。

之前免费的炒饭袁毅可没像现在这样的费心思,基本上就是随便炒炒的地步,现如今可是真正的外卖了自然要表现得不一样些。

“th.”

“谢谢叔叔。”

“tu.”

“hd...”

英语中夹杂着一句国语的道谢让袁毅有些手忙脚乱,他可没想到儿子会带着“订餐”的几个同学一起过来,好在有儿子的帮忙,分发保鲜盒的行动也还迅捷。

袁毅多少还是有些不太适应他现在的外卖角色,一是摸不准在校门口干这事是否合适,会不会由此引发校方的不满;再就是怕儿子在学校会因此受到嘲笑。

虽然炒饭的交接工作进行的很快,但他还是记得抽空好好端详了一下那个叫做伊思特的女生,也就是这几人中唯一说汉语的那个女孩。

圆脸庞尖下巴,眼睛不大不小属于比较大众的普通样貌,说话的口音里很明显带着浓浓的台湾腔。

另外那个黄皮肤的清秀女孩却不会说汉语,应该就是儿子曾经说过的叫做尼寇·朱的华裔女生了。

也不知道儿子会和哪个女生玩得更好,可惜清秀漂亮的那个不会说中国话,否则……

袁毅的心思突然一颤抖从臆想中清醒过来,看着正往校园里面走去的孩子身影禁不住的摇头傻笑,自己也真是会瞎操心,儿子才多大就想些这个?

代购的包裹已经到了中国海关,清关速度大概要两周左右,遇上运气好的话一周也能出关,现在要做的依旧还是只有等。

把最新的物流信息发给张小娴,刚刚准备忙乎其他事情的袁毅就收到了张小娴的回复。

“很负责任的卖家,但你也不用每天发个信息过来报告的嘛,我知道清关都要等蛮久的,我不急。”

对方的语气透着轻描淡写,颇有一种皇帝不急急太监的意味。

“呃,这不是怕你担心莫。”

“切,我看八成我是你的第一个客户,第一次又这么紧张倒也正常,等收货了本小姐会帮你介绍业务的啦,嘻嘻。”

“……”

下午三点,袁毅准时侯在了学校门口。今天是周一,儿子下午放学后还要去体育馆参加ri橄榄球的比赛。

新西兰是世界上橄榄球运动强国,在这里喜欢橄榄球的人也非常多,这项运动也得到了大力普及,就连小学生都会有专门的橄榄球训练。

袁月参加的ri翻译过来的全称叫做非接触式橄榄球,是专门为了培养孩子对橄榄球的兴趣而设置的另类规则。

比赛中跑、传、得分都和正式橄榄球差不多,只是在防守中不允许球员进行身体上的接触。

双方队友的腰间都系着一条腰带,两侧会用魔术贴分别粘上一条飘带,防守方只需要将进攻方持球队员的其中一条腰带扯下就算成功阻挡进攻一次。

这样既培养了孩子们在橄榄球运动中的跑、传方面的攻防配合意识,又能有

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