第150章:白酒,醉倒!(二更)(1/2)
“别想太多,过去的就让它过去吧!”欧阳夫人脸上露出几分愧然,轻叹了一声,又道:“其实你现在很好,比生长在帝都的千金大小姐还要好。”
好,一个字,表达各种意义。
如今看来,她过得确实是很好。
“夫人放心,我从来没有抱怨过什么,正如你所说,我过得很好,很开心,这也是我想要的日子。”
苏紫雁坦然一笑,“夫人,以后不必客气,你叫我紫雁或者是雁儿吧。”
“也好,我还需要你治病养身体,不跟你客气。”
欧阳夫人也是随和的人,于是笑着点头:“你也别夫人夫人的叫,咱们相差几岁而已,我名字叫沈清韵,以后我叫你紫雁,你就叫我清韵姐。”
“太客气就见外了。”苏紫雁调皮地向她拱了拱手,说道:“紫雁见过清韵姐。”
“你呀,像长不大的孩子。”
沈清韵拿出一块玉佩递给她,“这是我在清辽城买下的玉佩,不值几个钱,送给你当见面礼。”
“太好了,还有见面礼收。”笑眯眯地接过来,苏紫雁一看露出惊讶容颜,“好漂亮的玉佩。”
玉佩上雕刻着一只仙鹤,栩栩如生,双翅展开,踩在云彩之上,仿佛要飞升九天。
“清韵姐,是不是太贵重了?”
看得出这块玉佩绝对不是普通货色,苏紫雁赶紧还给她,“我不敢要,免得欧阳姐夫找我麻烦。”
“他不敢,你放心收下。”沈清韵一脸傲娇,“送出去的礼物怎么可能收回来,怎么你是看不起我?”
“行,行,我收,我收下!”
苏紫雁赶紧求饶,心里却打定注意,找机会加倍还给她。
就在这个时候!
一阵脚步声伴随着薛管家身影出现在两人视线之中。
“小姐,欧阳夫人。”薛管家挤出满脸笑容,拱手打招呼。
苏紫雁望着他询问道:“管家,有什么事?”
“小姐,酿酒的师傅已经来了,等候着小姐过去。”
“他们全来了?”
霍然起身,苏紫雁嘴角抿出一丝喜悦的笑容,“来了就好,我们去瞧瞧。”
家里的钱财粮食充足,便打算开锅酿酒。
谁不知道,女人的香水,男人的白酒,绝对是最赚钱,最暴利的生意。
努力发展生意的她,怎么可能放过这条生财之道。
“臣妇也想去看看。”欧阳夫人跟着站起来。
苏紫雁含笑回应:“行,只要你不觉得无聊就好。”
一行人赶至作坊,规划出酿酒坊地方。
一位老者,三位中年男子,另外二位年轻人,和作坊管理者秦娘子,几人在等候多时。
除了秦娘子之外,这几人都是从事酿酒的师傅们,个个全套手艺,熟得不能再熟。
“见过小姐!”在场的人纷纷打招呼。
“不用客气!”挥了挥手,苏紫雁四处打量各种酿酒物品,又问道:“蒸锅、酒窖,还有陈酿用的大瓷坛,这些准备妥当了?”
薛管家赶紧回应:“回小姐,需要用的都弄好了。”
“准备好了就行了。”苏紫雁目光向年长的老者,问道:“陈师傅,我想问问,开锅至酿出酒,需要多长时间?”
“回小姐,最快需要二三个月。”陈师傅认真回应:“若是在秋冬两季,需要半年时间才能酿出酒来。”
“时间太长了一点,不过白酒必须经过发酵。好的白酒,发酵过程极为漫长。”
苏紫雁喃喃自语。陈师傅闻言忍不住道:“小姐,老汉不会酿什么白酒。”
“哦,对了,暂时还没有白酒。”
拍了拍额头,苏紫雁转过头来,望着旁边的人问道:“管家,上次我叫你制订的铜管子,做好了没有?”
“小姐,做好送来了。”薛管家指着角落里的一堆东西说道。
“嗯,送来即可!”点了点头,苏紫雁又问道:“收购了多少黄酒?”
“小姐,大约有二三百坛,不够的话,老奴再派人去买。”
“暂时够用。”
苏紫雁的话刚落下,陈老师傅忍不住又问道:“小姐,老奴想问问,是不是今天就开锅,打算一次酿多少酒?”
“陈师傅,我打算酿白酒,不是黄酒。”苏紫雁笑着解释,“不过我先准备用黄酒提炼出一些白酒出来。”
“黄酒提炼白酒?小姐,白酒与黄酒有什么区别?”
第一次听到白酒,不仅陈师傅好奇,其他人同样好奇不已。
“都是喝的酒,黄酒浓度较低,白酒凛冽辛辣,最重要的高浓度的白酒还能消毒,总之,白酒是个好东西。”
随意解释了一句,苏紫雁露出灿烂的笑容:“今天试试能不能弄出点白酒出来。”
“管家,叫人搬酒过来,还有安排人蒸锅刷干净,那些特制的铜管子也弄干净……”
一个又一个命令,顿时让仆役忙得鸡飞狗跳。
然而,得到消息的上官千宸和欧阳无双亦出现了。
众人好奇,她嘴里的白酒究竟是怎么弄来的。
半个时辰之后!
万事俱备,只欠开锅。
在众人的注视下,蒸锅点火开烧,苏紫雁指点酿酒学徒控制火候到适中,再将酒倒入锅中,锅的上方是一个倒过来的漏斗状管子,管子连接着一个小瓷盆……
蒸锅冒出浓烈的白蒸汽,缓缓上升进入管子里,冷却后一滴一滴流入瓷盆中,越来越多。
一阵阵浓浓的酒香飘荡整个酒坊,众人忍不住
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