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第2章 不会更糟了(2/2)

。那我考考你。”郑舜华也不急着走了,考起沈和来。

“有位女士,30岁,近一个月来感到眼部不适、发干,有灼烧感,畏光、流泪。到医院就诊,医生诊断是一种营养素缺乏病。请根据上述案例描述,分析是什么营养缺乏,应给予怎样的膳食建议?”

沈和微微一笑,胸有成竹地说:“可以判断是va缺乏。这位女士可能是吸收不良,也可能患有其他代谢疾病、消化疾病。估计有在节食减肥,导致长期富含va的食物摄入不足,脂肪摄入不足。”


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