第八十五章 五海碗大菜(1/2)

与田氏兄弟、牛贵闲聊一个时辰，见三人依然兴致不减，目光还不时落在午间剩下的半篮子韭黄上，卓轩明白了，这些部属就是来蹭饭的！

瞥一眼地上三条所谓的“大鱼”，也不指望它们能够凑足填饱几张巨肚的晚膳，便肉疼的盘算来盘算去，随即吩咐柳元把舒展鸿叫来。

娘的，劳资家里又没煮大锅饭！

“轩哥，有啥吩咐？”舒展鸿进来与田氏兄弟、牛贵打过招呼，笑问卓轩道。

独处一个时辰后，此刻的舒展鸿目光有神，显然早忘了赏银被悉数收缴带来的不快。

“去买几斤肉回来，再买两条大鱼。”

“大鱼？多大的鱼才算大？”舒展鸿追问道。

“每条重量不下于五斤。”

啊！

田氏兄弟和牛贵闻言立马蔫了，特别是牛贵，偷偷瞟一眼地上那条用粗绳穿腮的小小鲤鱼，羞愧得将一颗头垂至胸前，许久都抬不起来。

柳絮让柳元送给舒展鸿三百文钱，舒展鸿提上篮子出了大门。

门外传来熟悉的蹄声，适时消解了现场的尴尬气氛。

蹄声渐渐歇止，片刻后人影一晃，吕良潇洒的走了进来。

“真巧，正好赶上了热闹！”吕良举目扫视一圈，目光落在半篮子韭黄上，惊道：“韭黄！卓轩，能分我一半么？”

这帅哥的眼睛也忒毒了！

卓轩暗中埋怨舒展鸿太大意，居然把宝贝放在堂上！脸上却浮起一抹浅笑，“这不昨天刚得了赏银么，我就花六两银子买来半篮子韭黄，本想犒劳犒劳手下一帮弟兄，既然吕兄开了口，那就分你一半好了。哦，三两银子而已，你不用客气。”

“三两银子？”吕良吃了一惊，旋即掏出一个漂亮的布袋，拎在手上，感觉沉甸甸的，“如此贵重的韭黄，我也不能白拿，让卓兄弟吃亏，那便付你三两银子，别嫌少。”

望着吕良手上的钱袋，觉得里面的银子应该有数十两之多，卓轩肠子都悔青了。

早知道大帅哥携带的银子远不止三两赏银之数，方才就该在“三”后面大气的加上一个“十”字！

柳元早已按捺不住激动的心情，笑嘻嘻的走到吕良身前，伸手准备接银子，心中有分窃喜：嘿嘿，这是我捣腾火棚挣来的头一份收入，再过一段时间，等哥们富了，肯定能把舒展鸿那小子压得抬不起头来！

没想到吕良突然皱皱眉头，一把收起钱袋，笑道：“哎呀，卓轩，你我是袍泽，日后将会在战场上同生共死，谈钱多俗！罢了，还是别提银子的好，免得惹你不高兴。”

我没有不高兴啊，我很高兴的！卓轩差点就要上前动手开抢了。

吕良大大咧咧的取了一半韭黄，捧在手上，冲卓轩潇洒的一甩头，然后潇潇洒洒的扬长而去。

嘿，这人脸皮也忒厚了！

卓轩郁闷的提起篮子，招呼田氏兄弟、牛贵一声，径直去了厨房。

眼看到手的银子飞走了，柳元跟在卓轩身后，没完没了的摇头叹息。

进了厨房，卓轩到处翻找调味品，可是，厨房里除了油盐酱醋，就数腌制的姜片和豆瓣酱、产自陕西一带的蜀椒还算稀罕。

他想做一道水煮鱼片，另一个时代吃过多次，觉得味道不错，而且山寨起来应该没什么难度。

可惜调味品不给力，这个时代没有辣椒，而蜀椒只是花椒中的极品，有麻味、香味，却无辣味。

“唉，想做汤，无奈调料太少！”卓轩不无遗憾的道。

“做汤？”柳元挠挠头，睁大眼睛道：“诶，絮儿曾在山中腌过一小罐蘑菇酱，只怕她自己都忘了这事。”

这就有得一试了！卓轩高兴的道：“快去取来！”旋即又兀自叹了一声：“最好能用菜蔬打底，可家里除了韭黄，没有别的菜蔬。”

柳元途中回头道：“豆芽能行么？我在火棚内用两斤豆子捂芽，眼下应该出芽了。”

“快快取来！”

卓轩发觉柳元还是挺靠谱的，这不，想做水煮鱼，豆芽就来了。

过了不久，舒展鸿买菜归来，非常麻利的将两条大鱼连同牛贵等人送来的小鱼收拾干净。卓轩刀功不行，却知道水煮鱼片的形状，就忙活起来，剔下两大三小五条鱼的鱼头和骨架，将鱼肉削成片。

凭着感觉，先将鱼片用少许食盐、姜末、蛋清搅匀腌好，然后将柳元拿来的豆芽洗净，放入开水中焯至八成熟，捞起后控干水分，分放进三个大海碗。

再将铁锅油热，放入蜀椒、豆瓣酱、姜末爆香，倒入汤水，加盐、醋等调料，尝尝咸淡，待汤水沸腾后，将鱼片逐片放入水中，用筷子拨散，片刻后加入三勺蘑菇酱，搅匀后即起锅，盛入三个海碗。

卓轩用汤勺舀起一勺锅底的剩汤尝了尝，整个人顿时激动得不行了。

我特么就是个天才的厨子啊！

随手整出的水煮鱼片，虽少了辣味，可那分无与伦比的鲜味却是他在另一个时代从未尝到过的。

卓轩吩咐柳元拿个大碗盛满水煮鱼片给柳絮送去，以免等会儿几个生猛的吃货开抢后，将三海碗美食抢个毛干爪净。

接下来的韭黄炒肉丝、焖饭就归舒展鸿打理了。

当桌上摆满五海碗佳肴之后，但闻香气四溢，田氏兄弟、牛贵急不可耐的围了过来。

“嘿嘿嘿······哨长，闻着都觉得好吃，嘿嘿嘿······”

娘的，憨人都有憨福！你三货送来的礼物只能用酒盏装