第一百二十二章 对峙(2/6)
身上划几刀,然后将鱼洗干净放到一旁的碗里备用。紧接着,她开始热锅放油,等油烧老,这才将整条鱼放在锅子里开始煎鱼。
或许对于大多数人来说,煎鱼绝对是一个技术活。但是,对于她来说,煎鱼却实在太轻松不过。只是,她吃红烧鱼必须将鱼肉的两边都煎至焦黄色,煎的鱼皮吃起来有种酥脆的感觉,这样做出来的红烧鱼才格外的入味。
等到她将鱼煎得两面都呈现出诱人的焦黄色的时候,黄芳的生姜蒜干辣椒红辣椒也刚好切成唐栗儿吩咐的那样。
没有豆瓣酱,唐栗儿直接将生姜蒜干辣椒红辣椒一股脑的放到锅子里,和鱼一起翻炒,并撒上少许的盐,加入一点点鼓油,没有啤酒,她就只能加入清水焖煮,直到锅子里的清水煮的只剩下些许的汤,唐栗儿这才将锅盖打开,收汤。
等汤收的差不多了,她这才撒上葱花准备出锅。
“板栗,你可真厉害,这红烧鳊鱼看起来就色香味俱全。”
黄芳亲手将装鱼的碟子洗干净递给唐栗儿,唐栗儿这才将鱼出锅。出锅后的红烧鳊鱼果然如黄芳所说的那样,色香味样样俱全。
“板栗,走,咱们走。有了这盘鱼,我觉得咱们今天中午都能好好的吃上一顿了。”
黄芳端起鱼碟子,带着刚刚洗了手准备吃饭的唐栗儿往宴客厅走去。
宴客厅里已经摆好了三菜一汤,不过米嘉和张斌却都没有动手,显然都在等着唐栗儿炒的菜上桌。
等到黄芳将红烧鳊鱼放到桌子上面,他们两个都不约而同的同时拿起筷子。只见他们先是夹起一小块鱼试吃,试吃过后,两个人眼里的光芒更甚。
而后,只见他们手里的动作开始越来越快。而鱼碟子里面的鱼却是以肉眼可见的速度一点点的消失不见。
“等等,等等,你们都给我将速度放慢一些。你们两个大男人有必要这样吗?一个个好像饿死鬼投胎似的,有你们这样吃饭的吗?”
习惯可细嚼慢咽的黄芳终于忍不住的拍起了桌子。
“小芳,你别生气。来,我给你夹些放你碗里,你可以慢点吃。”
米嘉眼见黄芳连许久没有发作的河东狮吼都用了出来,小心肝不禁一颤,赶紧讨好的将鱼翻边,然后夹块最大的放进黄芳的碗里。
张斌这才庆幸,唐栗儿吃饭从来都不需要别人操心。她总是会在吃饭的第一时间将自己想吃的菜夹到自己的碗里,然后不疾不徐的开始用餐。
当然,看到米嘉给黄芳夹菜,张斌自然也赶紧的夹起一块鱼肉放到唐栗儿的碗里,这才又开始大快朵颐起来。
他现在有个非常不好的习惯,总是只吃唐栗儿亲手做的那道菜。所以,每次只要有唐栗儿做的菜一上桌子,他就自动进入六亲不认的吃饭模式。
反倒是唐栗儿现在还能尝尝其他人所做的菜。
就像现在,她还觉得其实米嘉黄芳他们找的厨房挺不错,有几样素菜炒的火候刚好,还能吃上几筷子。
沈七非得等到他们吃完了才肯上桌子吃饭,结果,眼睁睁看着那条看起来就很好吃的鱼被他们那些人一点都不矜持的吃得只剩下一个鱼头和一副骨架。
还好,他喜欢吃鱼头。
而这红烧鳊鱼的鱼头也确实好吃,鲜辣香,就是鳊鱼的鱼头确实太小,吃的一点都不过瘾。
他试着又吃了其他的菜,果然在吃了红烧鱼头之后,其他的菜总是少了他想吃的那个味。结果,他也干脆不顾形象的将红烧鱼的作料和汤全部倒进碗里,这才凑合着吃完这顿晌饭。
吃完了饭,黄芳非得向唐栗儿请教做红烧鳊鱼的诀窍,还有模有样的开始做起了笔记。
唐栗儿这才发现,黄芳看似大大咧咧的性子居然还写的一手好字。
看到她那手漂亮的簪花小楷,唐栗儿心里突然有了一个主意。
“芳嫂子,等我的酒楼盖起来之后,咱们两个合伙出本书吧。你负责写字,我负责画画。咱们专门卖菜谱。”
唐栗儿玩笑般的开口。
“好啊,早就听说板栗画的一手好画。要不,咱们的第一道菜谱就从这红烧鳊鱼开始?你说具体的步凑,我写,然后你再画画。咦?这样好像事情都是你在做…”
黄芳最后终于反应了过来,瞬间变得有些不好意思起来。
“这样不好。要不以后你出菜谱的时候专门请我帮你写字?你给我些工钱就可以了。免得老米以后嫌弃我除了会些几个字,再没有什么特长。要是让他知道我只会写字也照样能赚钱,是不是他以后就没有机会再嫌弃我了…”
黄芳那表情好像真的看到她写的字全都变成了钱似的,立刻眉开眼笑了起来。
“好,咱们先试试。等会咱们拿这道菜谱给他们看,保证亮瞎你家老米的那双眼…”
唐栗儿也有些跃跃欲试了起来。
两个人不再说话,开始聚精会神的各自工作了起来。
“老米,你看,这是我和板栗两个做的菜谱。怎么样?我的字加上板栗的画,是不是很吸引人?”
菜谱终于做好了,黄芳炫耀似的捧着去米嘉面前献宝。
“嗯,板栗的话果然画得不错。很形象逼着,让人一看就忍不住流口水…”
米捕头第一眼就被唐栗儿的画给吸引住了视线,忍不住边看边夸奖了起来。只是,越夸他就感觉越有些不对劲,这才发现自家娘子正用一双冷眼冷飕飕的盯着他瞧。
他马
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