第46章 第四十五话 烹饪课,平安要做红烧鱼(下)(2/3)
老师。”小墨礼貌性的回了一句。其他人听到王远对小墨的称赞,纷纷过来看了一下小墨的切的鱼肉,果然如王远所说,厚薄适中,且每一块鱼肉切的都非常均匀。
“小墨好厉害!”
“小墨,教教我们怎么切鱼肉吧!”
周围的同学对小墨露出了崇拜的眼神,平时比较淡漠的关系也在这一刻得到了几分提升。
“呜呜......彻底输了......”赵天帅失意体前屈的趴在地上,看来想要在厨艺上赢过小墨是不能的了。
“小帅,你怎么了?”叶琳琳看到赵天帅又趴在地上,问道。
“没什么,我想静静......”赵天帅失落的说道。
“所以说静静到底是谁啊?”叶琳琳问道。
赵天帅:“......”
王远走到平安的身后,想要看一看平安切的鱼肉怎么样,这名喜欢吃红烧鱼的小姑娘,王远可是非常关注的。
“嗯?”王远看到平安的菜板上空空如也,什么也没有,不禁疑惑了一下,问道:“平安同学,你切的鱼肉呢?”
“呜喵?”听到王远在叫自己,平安转过小脑袋,仰着头看着王远,同时,嘴里还在咀嚼着一快鱼肉,有半块鱼肉还露在平安的小嘴外,等着被吃进去。
“平安同学!你!你怎么把鱼肉吃了!?”王远惊讶的说着。
“咕呜!”平安将嘴里的鱼肉咽下,笑着说道:“平安实在有些忍不住了喵,鱼肉真的太好吃了喵!”
“但是你把鱼肉吃了,你待会要怎么做红烧鱼啊?”王远又气又笑的看着平安,这小姑娘到底是有多喜欢吃鱼啊。
王远到是不担心平安吃的是生鱼肉,这些鱼都是他精挑细选的,即使做成生鱼片都是没问题的。
“对啊喵!鱼肉吃完了平安就没法做红烧鱼了喵!呜......可是,鱼肉真的太好吃了喵......平安实在忍不住喵......”平安皱着一张小脸,有些懊恼自己把鱼肉给吃完了,但是她实在是有些忍不住了,便想着先吃一块,结果吃了第一块就想吃第二块,到最后把鱼肉全都给吃完了。
看着平安这样一幅懊恼和不知所措的样子,王远好笑的摇了摇头,说道:“算了,我再去给你拿一份鱼肉,记住可不要再吃完了。”
“好!谢谢老师喵!”平安露出开心和感激的表情说道。
另一边,小墨还在被大家围着,切着鱼肉为大家进行示范。
【好想吃鱼......】小墨切着鱼心里想到。
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鱼肉都已经切完了,葱,姜也都切碎切片,接下来王远便向大家示范起制作红烧鱼的过程。
“其实毛豆也可以替换成别的食材,根据个人口味来进行添加。”王远在放毛豆时对大家说道。
将鱼在锅内煎好后,放入葱姜,之后再倒入老抽,并加入糖,一盘简单的红烧鱼就这么做好了。
看到红烧鱼出锅后,大家忍不住咽了一口口水,王远看到大家这副样子,哈哈一笑,让大家赶快去自己尝试一下。
接下来煎鱼的过程就变得有些麻烦了,不少同学都没有过煎鱼的经验,所以将鱼肉放下锅时,锅内那呲呲的声音吓得大家都不敢靠近锅子,王远每看到这种情况就在一旁尽心安慰,并让胆大的同学率先做一下示范。
六组这边,红烧鱼的制作到是比较顺利,主要还是因为有小墨这位大厨存在,将鱼肉下锅,放入调料,直至煎制完毕,整个过程依旧行云流水,没有一丝停顿和失误。
“好香啊!”田华看着小墨制作完成的红烧鱼,上前闻了闻,眼睛顿时就亮了。
小墨拿起筷子夹了一块鱼肉放进嘴里尝了尝,琥珀色的眸子顿时绽放出明亮的色彩。
“好吃!”
“小墨!让我也尝一尝!好不好!”田华说道。
“我也是!”叶琳琳说道。
“......”赵天帅默默地在一旁吃着自己做的红烧鱼。
平安将鱼肉放进锅里开始煎鱼,小猫娘开心的看着锅里的鱼,自己终于要学会做红烧鱼啦!
【平安就要学会了喵!等做好后和大家一起吃喵!】小猫娘心里开心的想着,拿着筷子不断地翻动着鱼肉。
“滋滋”鱼肉与热油之间摩擦不断出声音,鱼肉的表面也渐渐的变了颜色。
【唔,煎的好慢喵。】平安看着锅里还没有煎好的鱼,又看了看正在吃红烧鱼的小墨她们,顿时就有些心急了。
“对了,小龙说过喵,做菜时把火开的大一些会让菜熟的快喵!”平安突然想到以前林小龙用大火炒菜时的场景,小脑袋上顿时亮起了一盏灯泡。
平安将火调的大了一些,果然鱼肉煎的也快了起来。
但是平安忽略了一点,不是所有的菜都适合大火烹制的。
“呜喵!”平安突然大叫了一声,像是受到了惊吓,大家看过去,结果现平安的锅子着火了!
“怎怎怎怎么办喵!”平安慌乱的不知所措。
“快用水灭火!”叶琳琳也在一旁焦急的说道。
“对哦喵!”听到叶琳琳的提醒,平安赶紧接了碗水,准备要灭火。
“笨蛋!”小墨大叫了一声,阻止平安浇水,赶忙拿起锅盖盖在了锅上,锅里的火这才熄灭。
“没事吧!”王远赶紧走过来,询问六组的同学,看到小墨拿锅盖将锅里的火盖灭,心里松了口气。
“对不起喵......”平安低着头,一副认错的样子对王远说道。
“没事,还
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