第241章 努力(1/2)
当然大家也都很清楚,如此‘巨额’的盈利,一方面确实是因为自家的小吃店,确实在这个小镇子上的饭店之中算是上档次的,另一方面则是因为刚开业,大家都图个稀罕,特别是那‘意大利’馅饼,光是这一样新鲜的食物今天就招揽了不少的客人****,足足卖了快两百个呢,这除了成本啥的一算就差不多一半的利了。
今个刚开业,生意确实挺红火,不过要想能保持住,可还真得再花费点心思才行。
“我说的咋样,衣食住行,这几样在中夏老百姓的生活里是最最赚钱的生意,看看我小舅妈开的那内衣店,还有三毛叔叔跑车那行当,再瞅瞅咱这小饭店,可不是样样都来钱吗?”看着手上的大小钞票,雨薇小小的有些得意,这还真不怪她穷嘚瑟,你想啊,哪怕是再重活一次,可不是说是个人就能顺顺利利赚到钱的,特别是像她这样,又回到了自己小时候,换成别人家里,这么点的孩子想要开饭店,光是爸妈那一关就过不去。
想到这,雨薇也不知道是该说自己幸运好,还是倒霉好了?活了两世,她都算是个没爹的孩子,前世连亲妈都不亲,好歹这一世,这妈不管亲不亲的,算是没碍事就是了。
看着雨薇有些小嘚瑟的模样,李彩英乐呵呵的把雨薇搂紧怀里,直夸她是个能豆。见状,楚睿微笑的坐在一旁,难得看到雨薇像个小孩子一样在大人面前撒娇的模样,看见她灿烂的笑脸,他还真有些移不开眼。
倒是江远,好像有些若有所思的看着窗外,不知道在想些什么。
头一天开张赚得确实不少,不过这到底是赚了多少钱,里面有多少利润,自己家里的人知道就好了,雨薇可没打算告诉小景她们三个人知道,倒不是雨薇把她们看成是外人,只是这雇主跟劳工之间的关系,还是弄得清楚利索一些的好。
要说亲戚,这藏仙村里谁跟谁不沾亲带故的,但这不意味着雨薇就会跟她们掏心窝子说啥实话,再者说她们来帮工,咱也是出了钱的,作为雇主,赚了多少钱这样的事自己家人知道就好了,难不成还得昭告天下吗?
而且,以雨薇的性格,她本来就不是圣母,自然也不想因为赚了钱,自己好心一把给人涨了工资,万一她们三个贪心不足呢,有一想二,有二想三的,这可咋整,以现在的工资水平来看,雨薇给她们的这些已经算是很不错了,而且还能包吃包住,等以后她们三个的孩子开学了,也得来店里吃吃喝喝的,光是这,又是不少的钱,半大小子吃穷老子,光是这一个月生活费能给他们省完了不说,还比原先他们吃得好多了,这要是换成别家店里咋可能会有这样的事。
这还不是江大川和李彩英心肠好,老想着帮着乡亲一把,要换到雨薇这,她还真有些不乐意呢,不是她小气而是怕‘斗米恩,升米仇’啊!
几个人乐呵了一阵,也就收拾收拾赶紧休息了,开饭店就是这,不管你是几点关门的,反正一大早就得起来,之前已经在镇子上找好了肉贩子跟菜贩子供应食材,虽然不用大早上的再去采购,可还是得凌晨三点多就得起来,要等这人家****来送货,接完货之后就得开始准备早市了,别看凌晨三点这么早听起来怪吓人的,可其实在餐饮这一行里面,特别是供应早餐的店里真不算多早了。
你想想,菜和肉送来了之后,你得洗吧,得切吧,面也得揉吧,煮粥的话米也得下锅吧,包子菜角馅饼之类的还得拌馅子,,光是这些琐碎的事情全部做好就得个吧小时,之后就得开始准备了,把粥熬上,面和好,还没等喘口气呢,这大夏天的,五点多天就蒙蒙亮了,早起的客人就****来了,得,你瞅瞅吧,时间紧不紧?简直就是个得争分夺秒才行呢!
累了一天,众人都睡了个好觉,不过雨薇她们是睡好了,镇子上可还真有几家睡不着觉的人,有家小吃店刚开业的第一天就把镇子上能在外头吃饭的客源抢走了一大半,之前那种饭菜做的死难吃,卫生条件也很差的饭店今个彻底没人****了,一打听原来是这新开业的有家小吃店给闹的,这才头一天就把客人给抢走了,以后还得了!
心里埋怨着,心想着这小店有啥好,可真等自己来了一看,还真是被人家这干净卫生的环境,以及跟他们天壤之别的饭菜质量给唬个不轻,吆喝,这店是要来真格的,整的比省城的那些看着都上档次,这不是要把人给逼着一起进步吗?
雨薇一点都不知道,无意中的,在有家小吃店开业的第一天里,因为它的干净舒适,卫生放心而在同行里引起的小骚动,日后还真让临水镇的餐饮行业,在同级别的小镇子上名列前茅了呢!
这一夜,当雨薇呼呼大睡的时候,可是有几户人家都在熬夜打扫店面,重新整修呢!
就跟雨薇预想的一样,有家小吃店刚开业的前几天生意的确空前的火爆,这种情况一直维持了差不多一个星期左右,这稍稍缓解了一些,人们的新鲜感是会下降的,再加上同行们的努力,好歹也被其他的饭店拉走了一些的客源,见状,雨薇一点都不觉得意外,这本来就是意料之中的事,毕竟是个小镇子,客源跟消费能力都是有限的,以有家小吃店如今每天两百块左右的纯利润来说,已经算是好到不行了,就算是在省城那地方开饭店,整的不行了,也不见得有这赚的多。
小吃店的生意走上了正常的轨道
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