83.过年也开业?(1/2)
过年了自然要关几天铺子歇歇。/0/46/谁知陈三郎把铺子里的人聚在一起商量开关铺子时辰的时候, 却遭到了袁厨子的反对。
袁厨子道:“东家心疼咱们才想过年时候歇业, 可是我们四人平时哪儿都不能去也不想去, 过年也不过是守着铺子冷冷清清的过罢了。
不如就这么开着, 我们四个人里有厨子有小二, 怎么着都能支起一个铺子来。日日有客人上门, 我们也能有个忙活的事儿, 多有几个说话的人。现在天气寒冷, 待年前多买些肉放在外面好好冻起来, 坚持这个年的生意还是没问题的。
年前铺子总是要好好盘一次账的,待买完了过年这段时候要用的食材, 东家就把铺子所有的钱都拿走。小黑以前学认过几个字,到时让他把这段时候每一桌挣的钱都记下来, 钱就都放在一个大抽屉里。东家有空两三日来一次也罢, 没空这个年都不过来也罢, 左右不过十来天的功夫罢了。”
陈三郎从小到大从未见过过年不关门的铺子, 闻言微张着嘴露出错愕的表情, 不知该怎么回答。玉芝前世倒是见的多了, 还有好多人年夜饭都是在外面餐厅定的呢,越过年的时候生意越好,她倒是觉得这个可以做得!
早早放了年假的三兄弟自然也在铺子里, 兆勇本就是小财迷,一听袁厨子的主意不由叫好:“袁叔!到时候我日日来与你们帮忙如何!正好学学铺子里的一些事儿!”
兆志打了下他的头道:“明年我可要去考秀才了, 怎么你不陪二哥在家看书?过年时候祭祖拜年去姥姥家, 哪有空让你天天过来!真是想的好的呢!”
兆勇低下头撅起嘴, 自从家里条件变好以后,几个孩子是越来越活泼了,以往身上那种压抑的感觉也都在慢慢的褪去。陈三郎和李氏自然乐见其成,李氏看见小儿子被打击了忙把他拉过来一顿哄,直把兆勇哄的眉开眼笑的。
陈三郎略略思考了一下,又问了小马,小瑞,小黑三个人的意见。他们三人当然表示同意了,这本是四人早就商量好的。小黑是跟着袁厨子的,自然袁厨子怎么说他怎么做。小马小瑞是想好好表现,争取过了年了就让东家把他们买下来!对待铺子的热情一点也不比袁厨子差。
陈三郎见四人全都赞同,点了点头道:“既如此,那么咱们就定下过年时间开着吧,明日兆志写张红纸帖子大门上,小瑞站在门口吆喝两句好让镇上人知晓。”又把过年期间每日开门的时辰推迟了一个时辰,这样他们四个每日也能睡个懒觉。四人自然应下,这件事倒是就这么决定了。
待都忙活过后陈家人在回村的路上,兆志才对兆勇语重心长的说:“五弟,方才袁师傅都已经说了这段时间铺子里大致的收入怎么记,就是怕我们误会他们会贪这段时间挣的钱对吗?”
兆勇点点头,兆志接着说:“那既如此,若是咱家还出一个人日日去铺子里看着,若是你,你会怎么想?”兆勇想了一会恍然大悟:“那...那自然是觉得咱家不信任我了!”
兆志点点头道:“正是,虽说你没那么个意思,但是如果你日日都去,那么这四人心底到底会有些疙疙瘩瘩的。这本就是他们应该歇息的时间,却为了铺子自己放弃了,不过是想为咱家多挣点钱罢了。说到底不过是觉得咱家厚道对他们好,才想报答一二。若是我们还派个人监视他们,怕是这种事情就没有下一次了!”
兆勇羞愧的低下了头小声说:“我真的没那么想过,我真的就是喜欢去铺子里罢了!”兆志捏捏他脸安慰他:“家里人都知道,他们四个应该也知道。只你总说日后要挣大钱,做大买卖,那么一定要先了解人心。你现在还小,日后慢慢来也来得及。现在重中之重是要好好读书,若是书读的不好,一切都是空谈,你见过不认字儿不会算数的大商人吗?”
兆勇认真的点点头,抬头看着兆志笑道:“日后二哥可要多教教我和四哥!不然我俩不知要多走多少弯路呢!”兆亮也在旁边拼命点头表示赞同,一家人看着他们兄弟二人的傻样子都忍不住翻了个白眼笑了起来。
陈家食铺过年竟然不歇息正常做买卖!
这个大消息像风一样吹遍了镇子上的大街小巷,许多本没听说过这家食铺的人都不免好奇起来,顺口打探打探这到底是家什么铺子。
去过的人从心底油然而生一种莫名其妙的自豪感,把那陈家食铺里的吃食夸的天上有地上无的,句句话里带着一种“我去了是我有眼光!你没去说明你孤陋寡闻!”的意思。打探消息的人嘴上说着有什么了不起的,不过是间小食铺罢了之类的话,心底却越发好奇,琢磨着抽空一定去一趟!
这直接导致了陈家铺子年前这几日的生意爆满,哪怕加上了放年假的三个男孩子帮忙,所有人还是忙的团团转。李氏和刘婶两个人整日整日的坐在后厨刷洗碗筷叠油纸包。一天下来两个人手都僵了,弯都弯不动。看的陈三郎几个心疼极了。
这日关了铺子之后,李氏依然在后厨叠油纸包。玉芝偷偷摸摸把陈三郎和三个男孩拽到角落商议:“记得去年咱们刚开始做买卖的时候怎么说的吗,咱们要给娘买一副头面呢!爹!咱们铺子现在有多少钱了?”
陈三郎尴尬的挠挠头,看了一眼兆志。兆志每旬假期都会来自己铺子盘账,这账没人比他还清楚了。他沉思一下开口道:“年前咱们还得再买一
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