560一滴就足矣(1/2)
韩宝来吃了富家桥特种养殖场董事长夫人汤容华送的蛇,当然要还她的人情。/36/36575/ 她从双牌县到市区非得经过潇水河畔的特种养殖场。他们一大清早没吃早餐到了,董事长梁富生、逼董事长梁武生兄弟早有准备,率员工敲锣打鼓、放着鞭炮礼花迎接贵宾的到来。两排迎宾小姐,穿着桃红的棉袄背着红绶带迎宾,领着客人一路参观过去:河鱼养殖场、甲鱼养殖场、鳄鱼养殖场、河豚养殖场、蛇类养殖场、异蛇洒厂。然后了望江楼的宴会大厅。王春林夫妇、周朝晖、韩宝来、李格非夫妇一行是第二次来,但韩父、韩母、李雨欣、梁晓菁他们是首次来参观。主要是参观用于出口东南亚、日本、欧美市场的蛇鞭酒。工人现场将一条蛇宰杀,真的将一条条蛇鞭血淋淋割下来,一瓶酒九十九条蛇鞭!然后将一个纱包包着的拳头大的药包放进瓶,加满谷酒,最后密封,封火漆,喷生产日期,贴商标,入窖封存。一个月后,便可以出厂了。
汤容华指着退回来的一个五千平方米的大仓库,全部封存着退回来的酒,请韩宝来过目。韩宝来开了一瓶,他闻一闻,然后用手指头往里沾了一滴,放到舌尖,味蕾便有了酒的醇香,蛇鞭的腥味,药的植物药香味。再没其它异味。
梁富生兄弟,汤容华妯娌眼睛一眨不眨看着韩主任,韩宝来苦笑了一下:“暂时看不出有什么不妥当。这药是谁给你们配的?”
“南大学的夏敬杰教授啊。他可是科学院院士。”
“梁老板,我怕了!我可不敢动夏院士的奶貉,这是业内人士的大忌。这技术是他提供的,我要是贸然插手,有违职业道德。况且,我刚才真没尝出有什么不妥。味道纯正,无其他添加剂味道。”
梁富生兄弟可急了:“韩主任,你不是做为科技人员,你是做为领导,主抓全市出口质量的直接领导,你应该有责任和义务给我们提供技术指导。要不,我打电话请夏教授坐飞机过来?”
“千万别。夏教授跟我的老师袁大师是至交。要是知道我在这里瞎胡闹,我一定会挨批。你给他们的检验报告给我看看。看我看不得懂?”
汤容华赶紧高跟鞋嗒嗒响,扭着水蛇腰,疾步到她的办公室拿了享有专利权的配方和欧盟检验报告书,欧盟检验报告书全部是洋。韩宝来先看了配方,不过是四十多种药材的配置例,跟药方差不多,都是山里找得到的药材,看不出什么名堂来;再看欧盟检验报告书,一项数据一项数据对下去,他发现酒有问题,甲醛超标一点,还有生物检材问题大。
韩宝来笑道:“我说嘛。当初,我拿着你们的酒到农科院检验了,完全是合格的。现在到他们那里一检又不合格了,原来问题不是出在配方,差点毁了夏教授一世英名。”
“那是出在哪里?”
“我给你们几个建议,如果夏教授问起,千万别说是我出的馊主意。你们要是不保密,夏教授找我的麻烦,我可拿你们问罪。”
“韩主任放心。我们谁也不许往外传。这话哪说哪了!”汤容华忙对身后的人说,梁富生干脆说:“你们都出去一下吧。”
“那倒不必了。一是,你们使用的谷酒本来甲醛是不超标的。为什么泡过蛇鞭和药材之后超标了呢?那是泡过之后,水分减少,自然甲醛浓度增加一点,那超了一点。第二呢,我们当时没检验泡在药酒里的生物检材的。欧盟对这些生物检材,要求达到很苛刻的地步,其实你们这个生物检材根本不用吃啊,检什么检?因此,你们赶紧进一台真空无菌包装的设备,将酒全部过滤,将泡在里面的生物材料,也是药渣全部给我过滤掉。酒还要做进一步处理。用蒸馏水将过滤出来的药渣重新泡,将泡出来的药汁,按原药渣的重量勾兑,我保证你甲醛不超标。”
“韩宝来,你这不是教他们兑水掺假吗?”梁晓菁大吃一惊。
“大人说话,小孩子不要插嘴。”韩宝来的话说得梁晓菁脸红了,可是韩父、韩母在场,她又不好发作。
梁富生豁然开朗:“明白了。韩主任教我们去粗存精之法。不留生物检材给他们检,那不存在生物检材的问题。我们再把生物药材泡一次,只要掌握好蒸馏水的量,完全可以泡出药效来,勾兑进去不但不会减弱药效,还会降低甲醛浓度。这可是一举两得的好事情啊!我们送了厚礼求夏老在配方再研究,夏老很生气啊,说他的配方绝对没问题,是我们酒厂生产工艺出了问题。唉呀,你看,我们真糊涂啊,还是韩主任见多识广,一语点醒梦人!”
韩宝来正色道:“记住,我没说配方有问题,我也看不懂你的配方。我是说你们的工艺。夏老说的没错,你们生产工艺存在问题。”
“是,是,配方没问题。我们生产工艺的问题。请,请,请望江楼。”梁老板兄弟客客气气请贵宾楼。
韩宝来对梁老板说:“给我们搞一个十二鲜行了。给我打个八八折。正月初一开门纳福,抬头见喜,那是一年的彩头。我可不敢破了规矩。”
梁老板也知道,王书记夫妇在,不敢不收费,他腆着大肚皮说:“韩主任的厚礼,本不敢收,既然是发利是,那我却之不恭了。好,请坐,请坐。”
所谓十二鲜,那是蛇羹煲、河豚刺身、甲鱼汤、清蒸河鲈、姜汤黄沙姑、河蚌开汤、红烧河鲤、烤鲥鱼、串烧河蟹、油煎河鳗块、紫苏
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