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181 方家朝排(1/2)

看沈老板着急的样子,我又把他拉着,又走远了几步。

“刚才我是故意说治不了,好让这个琴妖放松警惕,防止它对小姐的身体不利,你给我安排一辆车,我去下县城,拿点东西,很快就回来。”

听我这么说,沈老板高兴的不得了,马上安排,给我派了一辆车。

我在大门口等着,很快有个司机过来,脱下身上的长袍大褂,换上一件现代的长风衣,发动了门口车库里的一辆车。

我背起药箱,坐到了车里,司机把车开出大门,这才回头跟我问好。

“大师,能开车送你,我很荣幸。”

司机说完对我点点头,说话彬彬有礼。

他虽然说的是普通话,但是能听出来,还有点蜀地的口音。

“这位大哥,你就别跟我客气了,有件事我想问你一下,为什么整个沈家的人,都穿着古装啊?”我问司机。

“这个嘛,我们老板说了,我们作为古镇的开发商,必须带头给古镇增加古香古色的韵味,所以我们无论从服装和言谈举止上,尽量要像个古人,呵呵,我是个大老粗,说话学不来,不过古装,我还是能穿的。”

听司机这么说,我感觉这个理由,有点牵强。

看我没有说话,司机挠挠头,接着说道:“大师,虽然老板是这么说的,不过我确实有点不信,但是跟着他干,工资待遇都很高,我媳妇也在沈家啊,我们两口子都靠沈家的工资,这才过上了好日子,不就是穿几件古装吗,跟拿到手的钱比起来,这根本不算什么!”

我笑笑,说我理解,这个社会,混口饭吃不容易啊。

这个时候,司机说后面有尾巴,大师,你不是有仇家吧?

我回头一看,后面一串的车流,我没有看出来哪辆车跟踪我。

司机看看后视镜,说有辆黑色的小车,又告诉我对方的车牌号。

我仔细瞅瞅,原来是丁老八和老铁,他俩怕我出事,跟着我是为了保护我。

我让司机把车停下,然后我下车,对着老铁和丁老八的车,招了招手。

丁老八脸不红心不跳,对我说道:“这么巧,蛤蟆你也去县城?我正想跟你二大爷,一起去他的饭店吃饭呢。”

“大爷,真是太巧了,我也想去二大爷的饭店吃饭,那咱们一路走呗!”我说着坐进了老铁的车。

我让沈老板的司机,自己先回去,他说什么也不同意。

后来这个司机,紧紧跟着我们的车,唯恐我跑掉了,他回去没法交差。

来到老铁的饭店,我并没有进去,而是拐进了旁边的巷子。

丁老八和老铁没有跟来,那个司机寸步不离的,跟在我后面进了巷子。

我顺着巷子走了十几米,在一家打朝排的小门面停下了。

朝排,是苏北鲁南一带的面食,算是长方形的烧饼吧。

别看这家朝排铺在巷子里,不过酒好不怕巷子深,老板的朝排打的好,大家都爱吃,现在还有人排着队。

“后面的别等了,这是最后一炉了。”老板吼了一嗓子。

我站在旁边,抽了一根烟,等到买朝排的人都散了,这才走了过去。

朝排铺的老板看到我来了,在围裙上擦擦手,说蛤蟆,你怎么来了。

朝排铺的老板姓方,跟三爷爷是本家,今年四十来岁,之前他的儿子害了伤寒,是我姥爷给看好的。

“方叔,我来吃朝排,还有吗?”我笑着说。

“这都天黑多久了,你不去老铁那吃菜,还赶来吃朝排,你也真是看得起我老方的手艺。”

方老板说到这里,看看左右,只有我和司机两个,我说这个是跟我一起的。

方老板这才把我拉进店里,又关上了门。

“你小子算是来着了,我这里还有一点发面,我儿子带着女朋友回家了,本来打算做好留给他们吃的,不过你来了,他们就算了。”

我没有推辞,说方叔,那你就开始吧。

方老板掀开一块笼布,下面有个盆,里面是一大团发好的面。

方老板把面团拿出来,在案板上摔打,接着又使劲的揉。

我打开自己的药箱,取出两根铁线草,掺着干桃花、预知子等中药,用刀剁碎之后,扔到半碗开水里面泡开。

我让方老板把面团,揉成一个盆地状,把泡好的药水,全部倒进去掺好。

“蛤蟆,你这是要给谁下毒呢?”方老板迟疑着,没有动手。

“方叔,你不信我,还不信我姥爷嘛!我什么时候有过害人之心?这是治疗疯癫邪病的药,你放心好了。”

听我这么说,方老板没再言语,先是擀面接着又是刀切,把这团掺了药水的面,切成十多个七寸长两寸宽的朝排。

方老板做这些的时候,我也拿起大蒲扇,开始扇朝排铺外面的大火炉。

不一会炉子里炭块通红,可以烤朝排了。

方老板手上蘸了一点水,右手拿起一个方形面饼,两手一拉,拉成了长方形,又用左手三指,在上面竖着一划,上面凹进三道沟,一块朝排就成型了。

“方叔,朝排的来历,你知道吗?”

听我这么问,方老板登时昂首挺胸,一脸的自豪。

“蛤蟆,我当然知道朝排的来历,这朝排形状,是仿造古代大臣上朝时手里拿着的笏板,是纪念我祖先正学先生的!蛤蟆,别看我没有你读的书多,可是往上翻翻,无论是你们老薛家,还是你姥爷的老李家,都比我们老方家差得远了,可

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