18.芒果蛋糕卷(1/2)

整锅的番茄牛肉中找不到任何一块完整的番茄，它们全部融化为浓稠的汤汁包裹住每一个肉块，牛腩的层次分明，筷子可以轻松的将它们拨开，这样的肉放在勺子中配上煮的香甜的绿豆粥。

炖煮软烂的胡萝卜可以在粥中搅碎，海蒂将汤汁浇上粥中，牛油与米粒相融合，虽然是番茄牛肉但是还是有切碎的辣椒干，微微跳动于舌尖的辣味，与番茄的味道的滋味并不冲突，反而多了一种丰富口感。

浓郁的番茄味道配合牛肉的香味，每一勺的汤汁都是赤红的色泽。

绿豆粥本身没有放过糖，绿豆煮到开花含到口中粉糯的口感，汤粥多放了水，品尝起来很多了一份绿豆汤的清凉，假如不是海蒂来的太早，或许这份绿豆粥还会放到冰箱里冷藏一会，那时的绿豆粥吃起来冰凉解暑，完全不用沿着碗口吹热气。

林怀梦慢一拍的想到海蒂当时一进门喊着的话，于是站在吧台前问道：“今天你想吃蛋糕？可是只有最普通的蛋糕卷行不行？”

海蒂吃的快要融化在桌子上，她咬着勺子点头，“我还想吃芒果……”

“芒果放在夹心里吃，还是直接剥给你吃？”

海蒂犹豫的陷入了两难当中，可是大人才会只选一个，小孩子的话，当然两个都要！

“我两种都要，救那个人好累的。”

林怀梦忍不住笑了起来，她看着演技拙劣的天空者，海蒂不停强调自己很辛苦的事情，装出自己很虚弱的样子，为的就是可以多吃一个芒果。

芒果并不是多值钱的东西，可是店主时常只给海蒂吃一个，因为她零食一吃多，就不太肯吃正餐。

高贵的天空者就算拥有着成年人的外表，也不能改变她还是个孩子的事实，尤其在心态这方面更是幼稚。

“只要你把粥吃完，两种都给你吃。”

海蒂不情不愿的点了头，今天的主菜很符合她的胃口，就算吃完也不会太不乐意，有一次店主做的清炒西蓝花，还要强迫自己全部吃完，她反抗的连羽毛都簌簌直掉。

“你不能骗我哦……要蛋糕夹心，也要剥好的芒果！”

林怀梦无奈的笑着说：“骗你是小狗。”

海蒂哼了一声，继续埋着头吃着眼前的食物，榨菜经过香油的简单搅拌变得更加富有芝麻的醇香，脆脆的口感更加适合搭配这碗绿豆粥，舀着边缘不烫的米粥，一口榨菜一口肉，吃的好不惬意。

绿豆粥比白粥好吃一点，可是海蒂还是更喜欢林怀梦做过的皮蛋瘦肉粥，一想到这个，海蒂的翅膀又萎靡的垂了下来，店主总是为了照顾别人的胃口做一些大家都喜欢的菜色，可是明明皮蛋的粥更加好吃。

海蒂的教养要求着自己不能太无理取闹，可是本性里的任性又让天空者变得很容易受委屈，她用勺子怨念的戳着一个煮的开花的绿豆，再趁着绿豆不注意，把它一口吃掉来解气。

林怀梦去仓库的冰箱里拿了下做蛋糕的材料，中途还绕去卧室里看了一眼躺在床上的贝拉。

经过治疗她身上的伤口已经痊愈，只是失血的原因而显得面色苍白，呼吸也逐渐变得平缓起来，身上带血的袍子也都放到盆里用水泡着，身上穿的是店主自己的睡裙。

摘下面具的贝拉，面容显得很清秀，她没有海蒂那样惊人的美貌，甚至都远不如苏佩儿的的五官，她阖着眼睛，嘴唇惨白，皮肤上大小不一的伤痕布满全身。

谁也不知道贝拉的成长中到底遭遇过多少次的死亡的危机，在每次的侥幸逃生中，又得到了什么样的伤疤作为纪念，只是这满身的伤痕让林怀梦心中隐隐起了怜悯之心。

林怀梦感慨颇多的替她盖好被子，被角掖住的同时，又在心里盘算着什么食物才能起补血的作用。

虽然说输血效果最好，可是没有医院也不能乱来，食补是自己能为贝拉做的唯一事情，生病还吃馄饨总归是不行的。

当然，比起床上的病患，大堂里还坐着一位救治过病患的某人，她眼巴巴的等着店主回来，给她做好吃的蛋糕来解馋。

林怀梦做蛋糕的水平很一般，还停留在基础的基础，稍微需要水平的就做不来。

烤箱的火候不像灶台，一眼看过去就能掌握个大概，用烤箱做东西需要一次次的实验才能心里有个底，所以她其实很少会用烤箱做吃的，买烤箱不过心血来潮，等真买回来翻来覆去也只有那么几样会的。

蛋糕卷用的蛋糕就是基础的蛋糕胚的做法，温度上不是那么苛刻，就算稍微出错也基本上可以成型。

林怀梦在海蒂期盼的目光下拿出了两个碗，四颗鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄的碗里放两勺半的细砂糖，用打蛋器打到融合就可以，牛奶跟植物油依次倒入碗中，低筋面粉过筛加入到蛋黄糊中，搅拌到没有颗粒就差不多可以放着备用。

蛋白用打蛋器打发，当透明的蛋白膨胀成白色的模样再加一勺细砂糖，继续打发，直到蛋白比较黏稠后再加一次糖，直到提起打蛋器出现一个蛋白凝成的弯钩，碗中的蛋白像膨胀了好几倍，它雪白的像是云朵一般的模样。

两者混合之后，上下翻拌，烤板上铺上油纸把蛋糕糊倒入其中，轻震几下烤盘震出起泡，一个烤盘中就盛满了微黄的蛋糕糊，把它放入预热过的烤箱中，调整温度，十五分钟里就开始弥散出香甜的气息。

烤制的香气是最诱人的，那种甜甜的味道，勾起人无尽的期