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9.大碗小碗(1/3)

前一日,穆婉逗留到天黑才走,把所有碗筷都清洗干净,次日要用的菜蔬肉蛋都准备好,又从家拉来一车木柴,指挥着一家大小把所有桌椅板凳都擦洗一遍。穆婉半刻停不下来,若不是穆清彦催促,不知她要忙到什么时候。

相较之下,穆清彦十分平淡,毕竟他内里并非十五岁穆家少年。

天还没亮,有牛车过来,穆清彦立刻就醒了,他听到穆绣的声音。等他点灯起来,穆林和穆婉的声音也传了过来,紧接着就听穆婉拍门。

“小文,小武,开门。”

这两天又是打扫屋子,又是挖菜地,又忙着洗洗刷刷,穆文穆武累坏了,这会儿睡得正香。

穆清彦先一步出来开了门,迎他们进来:“怎么这么早,天还没亮呢。”

“你大姐恨不得半夜就来。”穆林抱着尚有些迷瞪的穆绣,将人放到穆文穆武床上,顺带将两人叫醒。虽说不用穆绣帮忙,但又不能将人独自放在家,只能带过来。

穆绣却是不肯睡,一咕噜爬起来:“二哥,我也要帮忙干活儿。”

“不用,东西都准备好了,你再睡会儿。”穆清彦劝道。

“不要!”对于穆绣来说,今天不同以往,干活儿也充满了趣味。

“行了,她昨天叨叨了半宿呢,既然不想睡,随她。”穆婉点点穆绣的鼻子,警告她一会儿不许喊困。

“我把赵婶家的两只桶借来了,再去挑两桶水搁着备用。”穆林挑起扁担朝西边走。

朝西百十米是渡口正中心,那里竖着一个木头牌坊,上书“柳林渡口”四个字。再往西行数丈,有两株上了年头的柳树,树下有一口老井,渡口做生意之人都吃这口井里的水。

穆清彦洗漱完,穆婉带着三个小的,已经将桌椅板凳都摆好。

本来铺子里做了八副桌椅,方桌、长条凳,朴素简单却结实耐用,平素只用摆五六张,剩下的备用。村里人一共请了十五家,就算每家两个人,也是满满当当四桌。铺子里的方桌就是寻常尺寸,坐十个人太拥挤,也不好看,就按每桌八人算,万一谁家带了孩子,也容易安插。

再有衙门那边来的人,大小捕快小吏估摸着有二十个,这些人大多都成了家,吃席这种喜事肯定会带家眷,如此一来,人数翻番,得五桌。

一般办席都得准备的多些,以防有突发情况。

铺子里八张桌子,又有接来的两张,一共预算了十桌席面,也是大手笔了。

穆婉心疼,却也没法子,衙门那些人不能不请,一来是为穆林好,二来也是给饭铺子撑腰。

穆清彦见她煮了粥,见地上摆着只箩筐,满满当当的新鲜荠菜,抓了两把,准备做个凉拌荠菜。荠菜为了保持新鲜,是今早带来的,刚刚才清洗干净。小锅里水开了,直接下锅焯熟,捞起来沥干水,放入拍好的蒜泥、盐、醋,再点几滴香油,吃起来鲜嫩爽口。

穆文穆武咽了下口水,穆绣也馋巴巴的看着。

穆婉没好气的笑:“自从二弟开始做饭,我做的饭他们一个个的都吃着不香了。”

“大姐尝尝。”穆清彦递了双筷子。

穆婉先给穆绣喂了一口,又自己尝了,难掩惊讶:“大哥一直说二弟做菜的天赋好,我看也是。我就盯着你拌的凉菜,跟我做的一样啊,偏生味道差那么多。”

起来的早,穆林穆婉都没吃早饭,等着穆林挑水回来,一起吃早饭。

白米稀粥,家里带来的馒头包子,一碟儿凉拌荠菜,一碟儿自家腌的酸萝卜丝。

吃完饭,开始准备酒席上的菜。

菜单是早先确定好的,凉拌荠菜、素炒小青菜、香椿炒鸡蛋、香干炒肉、豆腐炖鱼、面块儿炖鸡,二素四荤,共六个菜,分量足,算是很好的席面了。

他们这边靠着清水河,鱼便宜,普通河鱼一斤只在七八文,高也不过十文。鱼买了十条,五只鸡,家里攒的半篮子鸡蛋拎了来,香干五斤,豆腐十块。又有葱姜蒜和油盐酱醋等调料,共花费了六七钱银子。

天色放亮,渡口越来越热闹。

饭铺子为醒目,特地做了个红边儿白底的布幡,上面黑色大字写着“饭”,用一根竹竿高高的挑在棚子上。棚子正中挂着个木头牌子:穆家饭铺。

店名是穆家共商,穆清彦没什么意见。

中午才开席,预备事宜早早儿完成,一家子大小闲了下来。三个小的坐不住,跑到别处看热闹去了,穆婉却静不下来,没一会儿功夫就喊上穆林,让他把屋子后面的菜地再挖挖。

这几天忙,菜地只挖了一半,本说好等开业之后再继续挖,到时候从家里后面的山坡上砍一车荆棘过来给围起来。

穆林从小被她使唤惯了,乖乖拎了锄头就要去。

穆清彦哭笑不得,赶紧拦住两个:“大哥,大姐,菜地又不急着用,先歇一歇。今天开业,中午忙了酒席,指不定晚上就会有客人,到时候可没工夫闲着。”

穆婉想想也是,就算了。

饭铺才开,穆婉打算先这这边帮几天,然后就要去找媒人给穆林说亲。

穆林实在不能再耽搁,旧年穆林寻到衙门这个差事,穆婉就大松口气,有了正式事,有了收入,说亲的余地就更大。现在更好,穆清彦开了饭铺子,哪怕不是穆林的,却也是穆家二弟出息,对亲事很有好处。

只是想到自己也是十五岁的大姑娘了,家里人不嫌,却遭外人嫌。

穆清彦则回到房里,

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