第9章 吃肉(1/2)

苏嫣在旁边咯咯地笑着。

冷着脸的苏童嘴角扬了扬，很快又沉了下去。

苏澜见状，拉着他的脸往两边一扯，露出八颗白牙笑着，声音柔柔软软：“开心的时候就要笑笑。你还这么小，装什么老头子？”

苏童瞪着她，眼里闪着凶光。

苏澜一幅死猪不怕开水烫的样子。他越是瞪她，她越要扯他的脸。很快那张小脸一片红，他还是没收回目光。

苏澜觉得没劲，小嘴一撇，没好气地说道：“不陪你玩了。这些竹鼠处理起来挺麻烦的。那些小毛需要刮干净，我们一起帮忙！”

经过全家人分工合作，八只竹鼠全部清理干净。

此时天已经漆黑一片，他们全家人在河边又杀又洗。竹鼠凄惨的叫声在夜间特别清晰。若是有人经过的话，胆子小的会被吓一跳。幸好没人看见，他们家得到这么一笔不义之财才没有让别人眼红。

“脑，心脏，胆，肝，gāo_wán，肾都可以入药。这些东西不能丢，明天可以卖到药店去。”苏澜把那些小东西收起来。七八个竹鼠也存不了多少内脏，不过聊胜于无。他们家太穷了，只要能换钱的，绝对不能扔。

“大丫头真能干。”兰氏再次感叹大丫头的学识渊博。

苏澜很想告诉她。她的大丫头在元府的时候只知道和府里的丫环争奇斗艳，想要引起男主人的主意。那男主人什么女人没有见过？不过就是喜欢被这些女人捧着争着，那样能够膨胀他的自尊心。她倒是得了男主人的一句夸，下场就是毁容以及被赶出府。想必那男主人连她是谁，长成什么样子都不记得了。而原身却付出了一张脸和一条命。

院子里，苏家人用木柴点起篝火，将串好的竹鼠架在火堆上烤着。苏澜一边翻着竹鼠一边想着明天的生意。

想要做精致的烤肉，就要有一具合适的烤架。然而他们家没有烤架，所以明天的生意没有想象中的简单。看来她只有烤全竹鼠了。先把竹鼠烤好，再将它切成肉片，然后再用竹签串起来。这样倒是不用烤架，不过现场要架火堆。

她倒不用担心别人发现她烤肉的秘诀。因为今天晚上她会提前腌制，那些调料也会提前配好，明天直接用上就行。

“好了吗？”苏嫣可怜昔昔地看着苏澜手里的烤肉。

浓郁的香味传入众人的鼻间，众人目不转睛地看着苏澜的手。

苏澜想着，今天晚上的烤肉就是一个实验。等会儿看大家的反应就知道明天的生意能不能成。

想明白之后，她不再纠结，只用心地烤着面前的美食。身为一个美食家，对待每一份食材都要专心，全身心地发挥每道食材的原滋原味。不仅要让它保持原材料的美好口感，也要让调料的清香发挥到极至。

一整只烤竹鼠烤得金黄黄的。再用菜刀将它切成肉片，将它分到每个人的碗里。

苏嫣毕竟只有十二岁，正是孩子心性。平时被压得死死的，现在没有人压她，就恢复了一点孩子的活跃。

她迫不及待地抓起一块肉片放进嘴里。香喷喷的肉让她差点把舌头咬破了。她顾不得疼，一脸陶醉地享受着美味的食物。

苏童冷硬的脸缓和了几分，看着苏澜的眼神也有了柔意。

至于苏大成和兰氏，两人更是吃得眼泪汪汪。这些年来，他们累死累活的，可是却没有得到几块肉吃。现在他们分家了，本来应该绝望，却在几个孩子的身上看见了阳光。兰氏突然觉得后悔，他们应该早点分家，几个孩子也能少受些委屈。穷怕什么？只要全家人在一起，他们的心就是满的，身体就是暖的。

一只竹鼠生前是三斤半，杀了之后就是三斤。现在分成五份，每个人的碗里都是满满的。大家没有说话，只一心一意地享受着这难得的幸福时光。

在很久很久之后，全家人还记得那天晚上的月，那天晚上的烤肉，那天晚上的苏澜是那么的美丽。

“爹，娘，明天我就想做烤肉生意。”吃饱后，全家人坐在火堆前烤火。苏澜趁机说出自己的想法。“大户人家的烤肉都有个烤架，把肉切成小片小片的，或者切成丁，用竹签串成串放在架子上烤。可是我们现在没有烤架。所以我想明天就用今天晚上的方法，先烤一整只，然后切成片用竹签串着，一串就是一文钱。”

噗嗤！正在喝水的苏童喷出嘴里的水。

“咳咳……”他低着头，狼狈地咳嗽着，把鼻腔以及气管里的水渍咳出来。

其他三人也是一脸见鬼的样子。一文钱一串？抢钱呢！这么一只活竹鼠最多就卖个二三十文，这还是遇见出手大方的才有这个价钱。若是卖到普通的酒楼，能卖个十几文钱就不错了。毕竟这也不是什么大型的野味，价值不大。

如果真按她的做，一个竹签上也就十块肉片，这么一大只竹鼠那得卖多少钱？岂不是要卖个近百文？

“大丫头，不是娘泼你的冷水。而这肉片薄薄的，分量也不重。这么小小的一个肉串卖一文钱会不会太多了？”兰氏拉住她的手，轻轻地拍了拍她的手背。“你看啊，味道虽说不错，要是把人吓着了，后面就不好做生意了。”

“娘，你要相信我的手艺。在外面是吃不到这个味道的。再说了，野竹鼠可是好东西，全身都是宝。我烤的肉保留了原材料的营养和美味，那是其他人办不到的。只要懂得吃的人就会知道一文钱真的不贵。”她还没有收手工费