第一百五十九章:铁观音昂刺鱼VS铁观音香酥排骨(2/2)
它。铁观音昂刺鱼还挺好做的,加之刺鱼已经洗干净了,所以农茶茶直接让月儿给她烧火,然后在灶台的大锅热起来后,倒入些许油,等锅里的油热起来后,直接把用开水泡开的铁观音倒进去,爆香。
等到铁观音爆到香味飘香时,可以把刺鱼给直接放进去,煎炸。
鱼熟了,可以放入适量的水和盐,焖煮差不多一刻钟的时间吧,可以盛出来,放到一个
平时用来蒸馒头的蒸笼里,小火温着。
毕竟这个季节已经是深秋时节,做出来的饭菜如果没有及时保温好的话,容易凉掉的。
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