第792章 摆盘(1/2)

和靳尘风说了关于皇宫买菜的事情之后，林若兮又回到了凝夕楼。

因为是下午，还是休息的时候，程雪和林若萍就在那讨论菜单。

紧张归紧张，但是该做的事情还得做。

不管怎么样，她们都不能丢了凝夕楼的脸，更不能丢了林若兮的脸。

心思一定，两个人就格外的认真。

林若兮回来的时候，看到两个人在那有商有量的，感觉很满意。

程雪和林若萍的进步，是以肉眼可见的速度变化的，当初唯唯诺诺的她们，现在看起来，真的长大了。

那能独当一面的女强人模样，已经初步形成。

“你们俩聊的挺用心的，确定了几道菜了？”林若兮笑问。

程雪干咳一声，有点不好意思的道：“兮儿，我觉得这次宫宴，真要我们做菜的话，就得做一些不常见的，这样才能让众人感觉到新鲜，若是常见的菜色，就没什么意思了。”

“这个想法不错。”林若兮表示认同。

以前的程雪，哪里会想到这个？

只会闷头做菜。

现在这脑子活络起来了，说明她整个人都有了突飞猛进的变化。

林若萍也跟着开口道：“所以我们两个商量了一下，是重新想几个新菜式，还是在以往的菜式上进行创新。”

稍微有点改变，也是不同的。

“你们俩以前不是折腾出好多新菜么？”林若兮看着她们，一点都没犹豫的道。

“那东西，有点上不了台面啊。”程雪立刻开口。

林若萍也是紧张兮兮的道：“那东西还是不要了。”

虽然味道还行，但是颜值实在……

她们自己都接受不了。

林若兮冲着她们摇头，“菜式有了，味道有了，也就颜值让你们觉得不怎么样，那么重点来了，你们现在需要做的是什么？”

“想新的菜式啊，好吃又好看的。”程雪回答。

林若萍跟着点头。

林若兮无奈摇头，“你们两个啊……”

真不知道要说她们什么才好了。

“怎么？”林若萍无辜的看向林若兮，“我们想的不对？”

程雪也同样盯着林若兮看。　　“你们就不能把自己创新的菜式，想办法弄好看一点？”林若兮没好气的道：“单纯的摆在盘子里不好看，那你们就不能想办法努力弄的好看点？会摆盘的，不管是什么样子的食物，都能弄出好看的样子

来，实在不行，就专门配个碗碟，再弄点配菜，在旁边点缀，实在不行，用干花也能让摆盘好看许多啊。”

林若萍和程雪听的眼睛瞪大，忍不住的看着林若兮狂点头。

那样子，像个傻子。

“你们若是不相信……或者觉得不能做到，现在就一人给我做一份菜，就挑你们做的最丑的那个。”林若兮对着两个人道，“我亲自教你们摆盘。”

摆盘什么的，不要太简单好不好。

有点审美的，都能化腐朽为神奇的。

程雪和林若萍对视了一眼，果断的去做菜了。

程雪做的东西有点像乱炖，却很粘稠，但是味道又出其的好，就是颜值真的不好看。

林若萍做的虽然和程雪的不同，但是细细碎碎的，也是说不出的古怪。

林若兮只是扫了两眼，就大概明白一些了。

她去挑选了两个碗，又从菜蔬里选了几样东西，就坐到了桌前。

不一会儿，程雪的菜出锅了。

“你先把东西放在一旁凉一会儿，别立刻往碟子里装。”林若兮对程雪道。

程雪眨眨眼，有点无辜的问：“这大冷天的，要是凉一会儿，这菜就冷了，客人还愿意吃么？”

这是个很严肃的问题。

林若兮拍了她脑门一下，“只是让你稍微放凉一点，又没说必须冷了才能装。”

“哎？”

“现在太热，不容易摆盘，放进碟子里不好看，稍微冷点，没那么烫了，就容易摆盘了。”

“哦……”

程雪似懂非懂的点点头，就盯着林若兮看个不停了。

一分钟过后，林若兮才把菜往碟子里装，因为稍微冷了点，菜没那么烫了，将菜放好之后，微微有点凝固定型。　　因为菜是乱炖，有点黏糊，看起来的确不好看，林若兮拿起一旁炸过的面包屑，直接往盘子里一撒，又从商城里兑换了一个柠檬，利用工具，往面包屑上洒了一层柠檬碎屑，再在旁边摆上了一些花叶

点缀，看起来就很高大上了。

样子有点甜品的感觉，但是又的的确确是一道菜。

程雪看的眼睛都直了，她完全想象不到，这东西竟然是她做出来的那个颜值一点都不好看的菜。

现在看起来，和之前她做出来的完全不是一个档次的。

就连一旁的林若萍都惊呆了。

这……

这摆弄过后，也太好看了点吧？

这样想着，林若萍就把自己做好的菜交给了林若兮。　　林若兮找的盘子也是很适合这个的，她轻笑着在盘底铺了一层生菜，然后将林若萍的菜很有层次的铺在上面，中间又加了不少点缀，放了颜色不同的几种东西，等她收手的时候，又是一个高大上的菜

出炉了。

程雪：“……”

林若萍：“……”

果然，她们和林若兮之间的差距，不止是一个做菜的水平，各方面都差了很多。

“我完全感觉不到，这是我做出来的。”林若萍很是感叹的说了一句。

程雪连连点头，