第四十四章 吃在纽约(上)(2/2)
而制成的“刺身”式料理,白嫩q弹的平贝刺身,零星的撒上一些鳄梨碎,和几片香菜叶做点缀,最后再淋上酸香可口的白葡萄柠檬油醋,来进行调味,秦旭轻轻俯身,就能闻到油醋和鱼肉的清香。
平贝切片的肉质非常的微妙,而因为轻微腌过的平贝更加q弹,新鲜的好似刚刚从海上收获而来;
超脆的口感中还能吃出干焦的香味,而后味的甘甜滋味让秦旭十分的享受。
当然你也可以将刺身鱼片放在干脆的吐司片上享用,秦旭试了一下,感觉同样可口,
在和黛尔风卷残云般的消灭了第一盘主菜之后,秦旭也迎来了今天的第二道菜!
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