第六十六章 小鸡炖蘑菇(1/2)
三人脱险之后,白洁好奇地问道:“他们有那么多人在,那个刀哥为什么还那么怕你呀?”
张大胆举了举拳头,说道:“因为它够硬!”
……
周勇此次前来除了大致了解一下石头镇的情况,还有一个目的就是看一下张大胆的养鸡场,所以准备要到张大胆家里住上一晚的。
白洁跟家里人置气,孤身跑了出来,自然不准备轻易妥协的,便也哀求着张大胆收留她一晚。
张大胆只好带着两人往家里赶,等走到安平村的时候,已经是黄昏了。
村子里的男女老少,大都蹲坐在街里扯闲篇儿,见张大胆领着两个陌生人走进了村子,也都很热情地跟他们打招呼。
母亲王翠芬见家里来了客人,便让父亲去院子里的鸡舍抓只鸡给杀了,张大胆连忙跑到屋外,阻止父亲,说道:
“爸,你到山上去抓一只**,那些鸡还没尝过,不知道味道怎么样。正好今天家里来了客人,晚上就连同在山里采的蘑菇一起给炖了吧!”
张友生乐呵呵地跑到山上去抓鸡了,母亲则在厨房里开始忙活了起来。
张大胆与周勇自然是有很多话题的,两人在堂屋里坐着黑天混地是聊了起来,白洁却总是插不上话,只好自告奋勇去厨房里帮着做饭去了。
不一会儿,父亲便拎了只鸡进来,从屋里捡了把刀,便出去杀鸡去了。
安平村里一年到头,都不一定能来个城里人,今天却一下子来了俩,还都是张大胆带过来的,这让村民们不禁要私底下议论的。
这张大胆是又发现了什么发财的路子?还有那个漂亮姑娘又是干什么的?难不成是来跟张大胆相亲的?各种各样的说法,在村落里蔓延开来。
夜色渐浓,母亲将所有的饭菜做好,只等着那小鸡炖蘑菇,便全都齐活儿了。
几个人围坐在饭桌旁,开始吃饭,母亲王翠芬没怎么离开过村子,见到这些城里人难免要拘谨的,不知道应该说些什么,只是一味的劝他们吃菜。
父亲见她这样,却是笑道:“大胆他妈不怎么会说话,你们别介意。该吃就吃,别客气!”
“还有小鸡炖蘑菇也就要好了,这鸡呢,是大胆刚养没多久的土鸡,蘑菇都是在山上采的野生的,一会儿你们尝下给个意见,看他养的这鸡跟普通的鸡有什么区别没!”
说话间厨房炖着鸡的锅已经呜呜作响了,清香鲜美的味道飘散而来,还没吃便觉得美味非凡了。
母亲王翠芬连忙走到厨房里,将小鸡炖蘑菇给端了出来,刚放到饭桌上,便觉的香味扑鼻而来。
“大家都吃!吃完给我个意见。尤其是你周勇,这批鸡是要卖给你的,你可得好好尝尝!”张大胆说道。
几人连忙动筷子,开始品尝这道小鸡炖蘑菇。
周勇刚吃了一口,便赞叹道:“我去!你这是什么品种的鸡?鸡肉刚放到嘴里,就觉得光滑细嫩,咬下去唇齿留香,咽下去更是觉得回味无穷!”
白洁则是一个劲儿地往嘴里送,也顾不得说话了,这鸡本就还小,没多少肉,又是五个人吃,很快便见了底,白洁有些不好意思地说道:
“我光顾着吃了,也没给你点评,不过我这个人呢,也不会点评事物,不过我就一个词,好吃!是真的好吃,这是我吃过的最美味的鸡肉了!”
张大胆见他们吃的如此满意,也是一脸的自得,看来没有多少人能抵抗这鸡肉的诱惑,将来自己的鸡肯定不愁销路,没准儿还能创造出一个大品牌呢?
吃晚饭之后,两人便非逼着张大胆带着他们在村里逛逛,可是这安平村平平无奇,也没什么好看的,只能带他们上山了,顺便给周勇看下自己的养鸡场。
两人跟着张大胆来到山上的养鸡场,见这些鸡就在一个特别简陋的架子上栖息着,周勇不禁开口问道:
“你那么多的钱都干什么了?这么好吃的鸡,你就让它们住在那么简陋的房子里?”
张大胆笑道:“再怎么好吃的鸡,不还是鸡嘛!这鸡舍简不简陋的有什么关系,只要能遮风挡雨就好了!”
“你这养鸡的办法真粗暴!可是为什么偏偏能养出那么美味的鸡来呢?”周勇好奇地问道。
张大胆知道这个问题,将来会被无数的顾客询问的,早已经想好了借口,说道:
“就因为我的养鸡场很简陋,所以这些鸡都要非常的健康,非常的有斗志才能活下去,再说了,散养的鸡本身就比圈养的肉质要好!”
周勇坐在草屋的床上,淡淡地开口道:“大胆呀!原本是我帮你的,现在看来要成了你帮我了!”
靠在窗边看星星的白洁,听他这么说,饶有兴致地问道:“这话怎么说?”
周勇解释道:“你看我们今天中午吃饭的那地儿,菜品无论在口感还是色泽上,都要比我们家饭店略胜一筹。”
“若按常理来讲,我要是在石头镇开饭店,肯定是比不过他的,但现在我们饭店里有了大胆养的这些鸡,那就不同了!”
白洁赞同道:“这话还是有那么一点点道理的,关键是你们厨师,还得有大胆妈妈那样的厨艺!”
张大胆听他说这话,心中却是有些隐隐不安的,自己的鸡要是扩大养殖规模之后,怕是不能只卖给周勇他们家。
毕竟他们家,只是在一个县里面开连锁餐饮,肯定消耗不了那么多的鸡,到时候自己要是把鸡卖给别人,以至于他家在这方
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