第八百零一章 改良野猪肉(1/2)
第八百零一章改良野猪肉
野猪肉质粗糙,异味较重的问题,陈克明自然是心知肚明,他也曾试图改良过,但结果却是收效甚微。
好在野猪肉的营养,比之一般的猪肉要更丰富,再加上其特有的‘野生’噱头,销量还是非常不错。
因此,陈克明也便渐渐地,放弃了改良野猪的计划,转而谋求养殖数量的攀升。
现如今,张大胆一语中的指出野猪肉的缺点,不禁让陈克明有些惋惜起来。
“张先生,这野猪肉虽然腥臊味较重,但他很有营养价值的,您真的不再考虑考虑?”陈克明服道。
张大胆故作为难地应道:“我们吉记收购贼美味和民悦之后,确实需要大量的猪肉供应。”
“但是我们开饭店的,菜品讲究『色』香味俱全,这野猪肉固然营养丰富,但口味还是欠佳了些。”
陈克明的妻子,虽然未曾听闻过民悦饭店,但作为伏牛镇的居民,她对贼美味还是颇为熟悉的。
在她的印象里,贼美味可是一家大型连锁餐饮,不但在伏牛镇开有分店,在县城还有两家店呢。
若是能跟贼美味签订猪肉供应合同,赚的钱可比卖给肉联厂要多的多。
“张先生,你们开饭店的,大厨手艺肯定非常棒,这么点儿腥臊味,还能处理不了?”陈克明的妻子辩驳道。
张大胆并未与她争论,转而自我介绍起来,言道:“其实我们家世代都是屠夫,对于养殖也颇为熟稔。”
屠夫出身,却精通养殖?这话怎么听来,都觉得自相矛盾,匪夷所思。
但陈克明却有些相信他所的话,要知道他可是刚刚从自己这里采购了数千只鸡苗,而且将来每个月,都要采购两万只鸡苗。
一个没有养殖经验的人,怎么敢养殖这么多只鸡?唯一让陈克明犹疑的是,张大胆为什么跟自己这些?他有什么企图?
只见陈克明犹犹豫豫地问道:“张先生,您告诉我这些,是准备……”
未等他问完,张大胆便直言不讳道:“你能不能卖给我两只野猪苗,只要两只就行,我想搞搞试验,看能不能改良下野猪肉的肉质。”
改良野猪肉的肉质?陈克明与妻子面面相觑,认为张大胆是在痴人梦!
且不改良野猪肉的肉质,绝非一早一夕所能完成的,单只是利用两只野猪苗,就想改变其肉质,这无异于方夜谭。
“张先生,您要是想给家里人尝尝鲜的话,我一会儿可以送您几斤野猪肉,您没必要这样!”陈克明的妻子笑道。
陈克明也憋着笑,极力做出郑重其事的样子,解释道:“张先生,我之前也试图改良过,但没什么效果,您还是别白忙活了!”
张大胆见两人将自己的话,当做了夸夸其谈,便一本正经地解释道:
“陈老板,我没有在开玩笑,我祖上真的是屠夫,而且真的有驯养野畜的方法,没准儿能有奇效。”
陈克明夫『妇』本想再劝,却撞上了他那无比坚毅的目光,隐隐有些动摇了。
区区两头野猪,也成不了什么气候,不妨交给他一试,若是真的能成功,自己也能趁势扶摇直上。
“那好吧!张先生,我就给您一公一母两头野猪苗。”陈克明妥协道。
张大胆闻言,险些激动地喊出来,这对夫『妇』终于被自己忽悠住了,真是不容易啊!
他忽悠这对夫『妇』,固然是为了能够得寸进尺地,获得大量的野猪苗,却也真的是为了改良野猪肉。
若是以玉牌中的灵泉水喂养野猪,想来足以改善野猪肉的肉质,使其肉质细嫩,除其腥臊之气。
如此一来,自己便能以此为条件,从陈克明这里购买大量的野猪苗。
而陈克明则可以从自己这里,获得改良后的野猪,也算是两全其美了!
“事不宜迟,你让人帮我挑两头野猪过来吧,我一起带走!”张大胆催促道。
陈克明见他如此着急,也不好磨磨唧唧的,连忙掏出手机,给养猪场的经理打羚话。
挂断电话后,他又离开办公室,吩咐养鸡场的职工,开始帮张大胆装货。
张大胆在办公室里,与陈克明的妻子,有一搭没一搭地聊,顺道『摸』清楚了陈克明的销售渠道。
虽这样做,似乎有些不道德,但张大胆并没有要抢占他生意的念头,只是想了解下野猪养殖的整个产业链而已。
待张大胆所需要的鸡苗,以及两只野猪苗装载好,已经是下午一点多钟了,张大胆便押送这些牲畜回家去。
两只野猪苗被关在笼子里,却仍旧斗志激昂,不断地挣扎哼叫,惊吓的鸡苗们,也跟着咯咯『乱』剑
好在两个多时候,送货的卡车终于开入了安平村,在后山的山脚下停了下来。
早早守在山下的张友生,以及几个堂侄,见张大胆下车,连忙涌了上去。
当司机将车厢打开,堂兄张大山,不觉讶然道:“大胆,你怎么又购买了这么多鸡苗?能卖得出去吗?”
更有人质疑道:“大胆,你一下子购了这么多鸡苗,大山哥能照鼓过来吗?”
即便是父亲张友生,也对他这番近乎疯狂的举动,感到莫名其妙,盲目扩张,可是会带来巨大风险的。
然而,在这么多人面前,张大胆也无法解释,只得催促他们帮忙卸货。
张友生等人上前去卸货的时候,突然发现有两只野猪,放在车厢的最后端,越发的惊奇。
“大胆,
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