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第四百九十四章 我这个名人如何?(1/2)

几个女孩子齐齐点头,灵姐说的不仅适合首饰店,还适用于她们所开的酒楼,或者布庄。

两小只虽听得半知不解,可感觉特别腻害,眸子闪亮亮的望着陌灵,不停的夸自家姐姐真厉害。

陌灵被逗的眼睛都眯成了一条缝,臭屁道:“必须的嘛,才知道你们姐姐厉害呀?”

柳倾尘狐狸眼一翻,虽然心里也敬佩她的手段,可还是忍不住吐槽:“死女人,就不会谦虚些,不知谦虚使人进步这句话?”

陌灵回忆一记白眼,“不懂,没听过!”

“哼!”

陌灵与韩小雪,“刚开店,可以打折或者送客人一些小玩意,虽便宜不值钱可客人拿着心里也开心。还有,在开业那一天,可以请人拿着牌子去游街,宣传宣传自己店铺地址。”

陆歌连连点头,“有了灵姐这些计策,我仿佛能看到大把大把的客人涌进我们店铺!”

“噗,但还是要一步步来,眼下就从装修开始,你们要亲力亲为,看着木匠干活,有啥不合理的也可当即改正。”

这时吕小蝶苦逼兮兮道:“灵姐,小雪他们都差不多了,接下来该去我们那里了吧,我们都快愁死了。”

韩小雪:“灵姐,我跟阿歌就不去小蝶那里了,我们想立马着手装修,想早日开店。”

“行,晚上我画些设计图,明日派丫头送给你们,你们可以让艺师开始打造首饰了,切记叮嘱她们要细心。”陌灵叮嘱了几句后,跟着吕小蝶身后去了宝英街另一条街道。

吕小蝶如今还在读书,可她合伙人吴衣衣已经毕业,俩人都是吃货对吃情有独钟,一拍即合商议着开一家酒楼。

店面也已经找好了,与陆歌她们一样也是租的店面,且之前那家老板也是开饭馆的,店铺里的东西不用重新购买,省心又省力。

可难题是,那一条街道几乎全是酒楼,之前那家老板就是竞争不过他人,这才不干把店面租给了俩人。

如何在一条街的吃食竞争中,能站的一席之地,这就是她们的难处。

走在街道上,吕小蝶指着那些店铺,叹气道:“这些酒楼我与衣衣都进去品尝过,味道一级棒,且都有自己的招牌菜,而我们啥都没有,这咋办啊!”

陌灵点点头,“这街道位置不错,比蓝蓝她们的店铺位置要上一些人流也挺好,不过确实是,这酒楼也忒多了吧。”

阿金建议道:“要不换一家店面?”

“我们也找了好多家,不是位置不行,或者店面积太小,这家之前就是酒楼,不用重新装修省心省力不想换。想听听灵姐的意见,如何能在这条街站稳脚。”

“不用重新找有免费的店面不用白不用。你俩厨娘可找好了?小厮可找好了?”

吴衣衣道:“我是主厨娘,还有其他两名厨娘,我娘亲之前是大户人家的厨娘,我从小就耳濡目染那些厨艺。至于小厮是之前酒楼的小厮,在老板宣布租给我们的那一刻,我们接收了他们。”

“恩,挺好,如此又省了心,不过用人要用老实的肯干的,头脑聪明处事圆滑更好,不过耍小聪者一律不用。至于如何站稳脚……我想先去你们店铺看看,还有多远?”

“前面那个就是了。”

来到酒楼,陌灵打量了几眼,“不用重新装修了,这店铺挺好,把你们的菜单给我拿来看看。”

吕小蝶指了指柜台前的牌子,“没有菜单,只有菜牌子。”

说完掏出一张纸,“昨天衣衣跟厨娘商讨了一番,这是初步的菜式。”

“都是一些家常菜。”陌灵道。

“是啊,衣衣只会做家常菜,还有之前的饭馆也是做家常菜的,都是一些平常吃食,唉,比不得醉仙楼里精致的美食啊。”

陌灵笑道:“家常菜有家常菜的味道,醉仙楼有醉仙楼的精致,不一样的食物有不一样的感觉,这没有什么可比的。那你们就主打家常菜不就好了。”

吴衣衣:“孟先生说过,开酒楼要先去竞争者的店铺去试试他们的菜,我与小蝶几乎把这条街的家常菜饭馆都吃遍了,每一家味道都不一样,可都是特别好吃,本来挺有信心可吃过他们的后,信心完全没了。”

吕小蝶叹气道:“我们都想打退堂鼓了。”

陌灵拍了拍俩人的肩膀,“现在后厨可有食材,衣衣你能否去炒个菜?”

“有,灵姐想吃什么?”

提到吃几个隐形吃货立马蹦出来。

楚郎:“佛跳墙,谢谢。”

阿金:“来一份小炒肉,要爆辣。”

就连两小只都说要吃炸鸡腿……

吴衣衣一脸懵,“佛跳墙是何?炸鸡腿?鸡腿炸的干巴巴的会好吃?炒肉?只炒肉么?”

陌灵一人赏了一个白眼,“边玩去!”

那几道菜她在道宗开小灶时,给他们做过,佛跳墙是从电影里学的,她第一次做没想到这几个货吃中了,时不时的嚷嚷要吃,炸鸡腿她这两天给两小只做过吃。

那都是现代菜,古代能有那就见鬼了。

“衣衣,就做你平时做的即可,不用太麻烦简单些。”

吴衣衣点点头,“要不就弄一份肉炒蘑菇?”

“可以。”

等菜期间,陌灵随便转了转,这家店面积还可以,有二层二楼是包间,整体布置与其他饭馆无二,说句实话并无太多亮点。

那只能从吃食这一块下手,要主打家常菜,必定要让客人吃出家的感觉,这点光说就很难了。

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