第三十五章 崩人设的大娘(1/2)

齐思最终还是没有拿着那果酒去找高衙内。

在他眼里高衙内那些人都是一群纨绔，让他们纯粹的喝酒还可以，但估价还是算了，毕竟不是生意场中的人，对这行情肯定也不怎么了解。

特意去问询了酒价，最贵的还属樊楼的玉露，要两贯钱一斤，然后还有高阳正店的流霞，任店的瑶灵，会仙楼的碧光等名酒，价格基本都是一贯左右。

果酒目前还不能跟这些名酒比，不过齐思认为，这种调制好的果酒应该更加符合大宋人的口味。

就冲这果酒的味道，他觉得卖一百文一斤应该不算过分。

可惜的是他现在能够信任的人不多，还做不到量产，估计最多也就能满足一下齐记麻辣烫的需求。

带着齐二狗和齐大牛在家里专心的炼制了一上午的明胶，临近中午的时候，三人收拾好那些原材料，才赶到店里去吃饭。

才进店就看到齐小花杨树林周大宝三人愁眉苦脸的坐在一旁唉声叹气，齐烈的脸色也不是很好看，阴沉得吓人。

而整个齐记麻辣烫居然一个用餐的人都没有。

见齐思三人进来，屋内的几个人都站了起来。

“这是怎么回事？店里怎么会一个人都没有？”齐二狗奇怪的问道。

齐思也皱着眉头，即便是被樊楼为首的那些酒楼打压，但也不至于一个人都没有吧？

齐烈沉着脸道：“我让杨老四和周大宝去打听过了，那几家新开的麻辣烫店推出了五折大优惠，店里出售的食材价格刚好卡在咱们的成本价上，价格比咱们的便宜了不少，客人基本都被吸引过去了。”

“这都怪吴六那个白眼狼。”齐小花在一旁突然道，“要不是这个人，那几家店也不会知道咱们的成本是多少，早知道昨天就不该那么快给他结算工钱的。”

齐思闻言一怔：“吴六？这跟他也有关系？”

杨树林满是愤慨道：“我和大宝去打听的时候，就看到吴六那孙子在樊楼新开的店里正在给客人传菜，要不是他，咱们店的成本价怎么会让那些人知道？”

齐思想了想道：“这刚好卡在咱们成本价上，确实有些问题，但也不能说一定就是吴六出卖了咱们。”食材的供货渠道虽然不大一样，但价格基本上都大同小异，而且樊楼的供货量大，成本确实要比齐记麻辣烫的进货成本要低一些，以樊楼那些掌柜精明的眼光，正好卡在他们的成本处也不是不可能。

齐二狗顿时有些不满：“思哥儿你咋还帮着那小子呢？不是他还能是谁？那家伙就是个养不熟的白眼狼……”

他这话一说，杨树林和周大宝都有些尴尬。

齐烈摆摆手：“好了，现在不是争论这个的时候，就算是他做的，咱们也拿他没办法，还是商量下之后要怎么办吧。”

齐大牛试探性说道：“要不咱们也降低价格？”

齐二狗道：“降多少？他们都卡在咱们成本处了，咱们总不能亏本卖吧？”

“别太担心，他们就算财大气粗，这种不赚钱的买卖是做不了多久的。”齐思沉吟片刻后又道，“不过咱们降价还是要降的，当然也不能降太多了，这样，咱们给每位进店的客人赠送两份免费的臭豆腐，将售价调整到六文钱一块。”

听齐思要将臭豆腐的价格降为六文钱一块，齐二狗顿时急了：“思哥儿这臭豆腐价格不能降……”

齐思看着他道：“除了咱们的核心菜品外，其他菜品打价格战咱们是打不过对方的，放心，他们也拖不起，大家再耐心等几天。”

齐思要等的就是果酒调配好，只要不在酒上面受制于人，打价格战对樊楼来说才是最不利的。

齐烈又想到了一个问题，他说：“这样一来，那咱们每天提供的臭豆腐分量就有点少了。”

一旁的周大宝突然道：“不如掌柜的教教我们如何炸臭豆腐吧，这样就不用担心分量不足了。”

齐思想了想道：“也好，杨老四和大宝也可以学习着炸臭豆腐，下午就让二狗来教教你们。”

齐思吃完饭，又带着齐大牛回公租房继续制作明胶。

还没走到家门口，就被张大娘和李二婶给叫住了。

“三郎啊，店里最近是不是遇到困难了啊？”

齐思笑着说道：“大娘，您这是听谁说的？”

“老婆子我有眼睛，又不是看不到。”张大娘责怪道，“店里客人不多的话，你们也不要每天都采购那么多的食材了，吃不完费钱。”

“没事，咱们还是可以自个儿消化嘛。”

“你们这加起来才几个人？那么多菜呢……这段日子各位街坊也拖你们的福，大家都好过了不少，现在你们遇到困难了，大家也不能厚着脸皮再让你们继续吃亏。”张大娘顿了一下继续说道，“老婆子已经跟各位街坊都说明情况了，你们啊，以后就按需采购。”

李二婶也说道：“张大娘说的对，咱们也没什么本事，帮不到你们什么忙，樊楼那种咱们斗不过就慢慢来，总归饿不着肚子就好。”

看来这段时间樊楼针对齐记麻辣烫的事情已经传开，连这些街坊邻居都知道了。不过她们说的这番话让齐思心里暖烘烘的，也不枉自己之前的一番好心。

“没事，咱们还撑得住，这阵子过了以后就会好起来了。”

张大娘拉着他和齐大牛的手温和道：“街坊们承你们的情，可你们也不要什么都自己硬撑着，你们都是好孩子，以后的前