31.第31章 浇头(1/2)
赵纯他们满载而归,回到家都累得不想动,赵熊在路上还哭了,他太小走不动,赵杰背着走了一段路才回来。
三个人休息一会儿,赵杰把他们买的东西拿出来,赵纯烧火做饭,买了面粉,她决定做一锅疙瘩汤,切点肉下来剁成肉沫一起做浇头,味道好还能解馋。
她现在是厨房小能手,知道除了自己,没人给他们做吃的,而且她也看不上赵杰做的吃食,简直是浪费粮食。
赵纯手脚麻利,又爱干净,收拾了一会儿后拌面放在一旁备用,等她把猪大肠用盐清洗干净,在开水里滚了一遍后留着晚上吃。
切了点猪大肠和肉末用猪油炒熟,放了点盐,还有辣椒面,没有其他调味料,就连酱油都没有,她今天也是狠狠心买了一瓶酱油,以后就算没菜,也可以酱油拌饭吃。
炒好浇头放在一旁备用,闻着香味,厨房门口站着两个人,一大一小眼巴巴,嘴馋的盯着那碗不多的浇头直吞口水。
还别说,赵纯的口水都快馋的流出来,更不要说他们。
再烧水,把面糊糊用筷子弄成一小疙瘩进锅,入了水自然形成一个小疙瘩,而且还不粘锅。
怕不够吃,她的面糊糊弄了不少,放几片野菜叶子进去,锅铲搅拌两下,等水再次烧开,散发着面疙瘩的香味,他们的肚子再也忍不住咕咕大叫,啥都不想干,只想吃。
赵纯拿着碗一人舀了一碗,他们在屋檐下摆了一张小桌子,三个人围着肥肠肉末浇头吸气,美滋滋的香味让他们灵魂都得到了满足。
就在她尝一尝浇头咸淡的时候,李小青出现在门口,知道他们去赶集肯定买了好吃的回来,她踩点过来的。
“哇,好香啊,纯纯,你们吃什么好吃的?”李小青明知故问,村里人就那么些人,赵纯在集市上买的东西,一路上那些人已经摸得门儿清,不少人认为赵纯不会过日子。
没想还买那么多肉和肥肠,别人买小鸡仔都是几只几只的买,她一口气买十只,大手笔让其他人咂舌。
赵纯想的是,他们是嫉妒。
“当然是好吃的啊,我们还没吃午饭呢!”赵纯笑笑,舀了一大勺的浇头在赵熊碗里,自己也舀了一勺,赵杰自己舀了一大勺,还剩下小半,准备晚上送粥吃。
如今李小青直勾勾的蹲在桌边看着他们吞口水,想着她还有些用处的赵纯不会吝啬对自己有用的人。
她回屋拿了一个小碗,给李小青舀了一小碗的疙瘩汤,这还是从她们的口粮中省出来的,浇头也大方的给她舀了一勺。
李小青看赵纯的动作,就知道给自己准备的,手比眼睛还快,还没端出来就着急的接过去“谢谢你啊纯纯,以后我有什么好吃的也会想着你们的!”
“今天在河里,赵花他们还说你的坏话,被我骂了一顿呢!”有吃的便开始卖乖,赵纯知道李小青什么人,笑笑催促她趁热吃。
在家吃了一碗菜粥的李小青再尝一尝赵纯的手艺,疙瘩汤用的是细面,没掺杂任何杂粮,好吃的差点把舌头都咬了。
肉啊,大肠美味得比过年的时候吃的还丰盛,她觉得现在就是过年,难怪那些人说赵纯不会过日子,他们才不会生活。
看人家吃的多好,要是天天吃,死了也值得。
赵纯本就是和他们不一样,她想的是,要么就吃好的,要么就吃差的,那样和和在一起,明明是好米好面,非得弄得难吃死了。
何必呢,为什么就不能美美的吃一顿?
吃饱喝足,四个人都心满意足的揉了揉肚子,李小青抹了一把嘴巴,看着时间不早,知道家里要干活,她是趁着午休回来的。
李小青吃完就走,还说有时间再来玩,赵纯只希望不要饭点再来,否则他们也吃不起,多一个人多一份吃食,那也是粮食啊!
下午赵纯和赵杰去村里唯一舂米的地方舂米,赵熊在家睡觉看屋子,他们兄妹俩废了九牛二虎之力,才把十斤稻谷给舂干净,米糠用来喂鸡,碎米也是一样,别人都是用来自己吃的,碎米也是粮食。
赵纯觉得碎米太细碎,割得嗓子疼,她养了鸡,用来喂鸡最好。
村里不少人趁着这个时候养鸡鸭,这个时候不冷不热,鸡鸭好养活,加上这个时候虫子多,有吃的。
赵纯他们舂米回去,不少人看着他们桶里的大米暗暗眼红,要知道,就他们都没这么多米,而且还颗颗饱满,看起来比自家的壮实。
赵纯见他们盯着看,用袖子遮挡一下,免得看出端倪来,她的米可是超级水稻,好吃还高产。
这可是秘密武器,今年能不能脱贫,吃饱肚子全靠这些种子,她要是没有种子系统,恐怕早就和赵杰他们啃树皮。
十只鸡被安顿在院子里,是她给赵熊的小礼物,在院子里用竹子圆了一个养鸡场出来,上面盖着茅草,可以遮风挡雨。
小时候带回家关着,晚上也要养在家里,白天就放在笼子里让他们自己玩。
村里不仅有老鹰,还有黄鼠狼,老鼠,他们饿,这些东西也没什么吃的,好多人家里养的鸡鸭被咬死叼走。
赵纯自然不希望他家的小鸡仔成为别人的猎物,只能成为她的食物!
傍晚的时候,赵纯和赵杰他们在后面忙碌,开垦出来的荒地种上玉米,她弄了很多玉米种子出来。
除了水稻,玉米也可以作为主粮食,玉米糊糊也好吃,只要能填饱肚子,想方设法都要多种一点。
第1页完,继续看下一页