第161章 幕后之人(3/4)
少了一半!”这个差距确实有些大,但唐无忧早就预料到了。
毕竟,第一天他们有打折,还有一帮人是特意为了楚璃的亲笔签名而来。
因此,后头的几天,没有了这些项目,顾客自然便少了。
接过陈青递过来的帐目,唐无忧仔细的查看了一番,发觉这两日,大堂都不曾坐满,一天下来,不足五十桌。
保本自然是绰绰有余,但与唐无忧当初估计的收入,还是差了一大截。
“别急,眼下咱们的菜式比较少,待咱们将菜式慢慢增多了,客流就来了!”这话不是她安抚陈青。
是她怕生意忙不过来,因此,只拟了三十个菜式,加上点心也就四十几道,客人来了几次,反反复复将这些菜式给吃厌了,自然就会少来。
这倒也是情理之中的事。
陈青仔细一想,却也觉得似乎是这么一回事,酒楼他没进过,但小餐馆,他还是去过的,菜式少说也有百余样,可悦来居这么大一个酒楼,只推出了三十道菜,确实少了点。
与陈青又交接了数额之后,唐无忧便去了厨房。
这时,刘梅迎面走来,瞧见唐无忧,笑着打了声招呼:“无忧姐好!”唐无忧亦冲着她笑道:“辛苦了!”
这声‘辛苦了’将刘梅给说愣了,自打被人卖到牙行,她早就不当自己是个人了,眼下,唐无忧居然还顾忌她辛不辛苦,这无疑让刘梅的心里一阵感动,咬了咬牙,心中更是肯定自己这回是跟对人了。
刘月儿瞧见她,连忙上前道:“无忧姐,自打梅姐姐来了,我都成闲人了,你说怎么办才好?”刘月儿向来聪慧,却也不是懒惰的主,她这么说,倒是显得刘梅一个顶两。
唐无忧嗔怪的瞪了她一眼:“不是让你与陈大哥学做帐目么?你是不是又偷懒了?”
这酒楼,她可不打算只开一家,倘若往后发展好了,到别处开了分号,刘月儿还可以独当一面,这是唐无忧心里的打算。
刘月儿冲着她吐了吐舌头:“我这就去了!”
来到厨房中,张秀梅和梁宽正热火朝天的炒着菜,唐无忧怕打扰了他们,便倚在一旁看着。
张秀梅的手艺自然不必多说,可梁宽倒是让她大开眼界了。
早前,或许是她在的缘固,梁宽总是有些放不开的,可今日,瞧着他翻炒、出锅、摆盘,无一不是老手。
这才发觉自己到牙行,真的是拣了个宝了。
“无忧,你来了……”张秀梅正炒好一碟菜,准备按号牌摆好,一回头便瞧见唐无忧目不转睛的盯着他们瞧。
梁宽一听说唐无忧来了,手上的动作一顿,有些拘瑾的回过头来冲着唐无忧笑了笑。
一张黝黑的脸上也现出了不自然的潮红,兴许是自己方才的耍宝被唐无忧给瞧见了,他有些不好意思。
“这两天,我不在,辛苦你们了!”唐无忧故意装作没瞧见梁宽的窘迫,笑道。
张秀梅嗔怪的瞪了她一眼:“这两日并不怎么忙,我和梁宽忙得过来,你若是有事,就不必过来了!”
别说是梁宽了,便是张秀梅都觉得唐无忧这套说辞有些适应不过来。
哪里有主家向伙计说这些话的。
但他们哪里清楚,唐无忧并不是这个时代的人,早前她在妇产科,即便实习医生偷懒,她亦会在手术结束后,给她们来上一句:“大家辛苦了!”
在她看来,这是对人起码的尊重。
说完这些,张秀梅又想起了霓裳阁昨儿个夜里发生的事,其他人都不清楚,昨儿个夜里,她也是起来如厕才听说的,张秀梅也怕大家人心惶惶,便没有多嘴,但眼下,唐无忧来了,她便忍不住将她拉到一边问了:“听闻霓裳阁出事了,是真的么?”一想到小果还那么小,张秀梅便觉得有些阴测测的。
“嗯,出了点小事,我和楚爷正在解决呢!”唐无忧点了点头,并不想多说什么。
张秀梅原本也没打算问,只是担忧小果,因此,又多口说道:“我看,这段时日不如将小果放到悦来居,横竖这边也够人手!”
她的意思是让陈青帮忙看着小果,刘月儿近来也在学帐目,也可以帮着一块看着。
唐无忧知道她的意思,觉得这倒也不错,毕竟霓裳阁那边最近也忙得很,小果到这边来与小墩子倒是有个伴。
“我考虑一下!”
只是这事,她不好一个人拿主意,总得与干娘商量一番才是,毕竟小果是她带着的。
便在这时,赵心怜又拿了菜单进来,张秀梅瞧了一眼,便立马忙活了起来,唐无忧瞧见今儿个也真的是没什么可以帮上忙的,便嘱咐了几句之后,便上了三楼的办公室。
她想起上回答应过庄玉瑾要送一套沙发给她,就干脆拿了张纸,画了起来。
正画得起劲之时,办公室的门被人敲了几下,唐无忧抬头一瞧,便瞧见一道熟悉却不太讨喜的身影正惶惶不安的立在门口……
“李姑娘?”唐无忧的眉目微微一蹙,却是礼貌的将人请了进来。
无论如何,李天祥都帮了她不少忙,若不是李天祥指点,她也不可能那般顺利的盘下霓裳阁那间铺子,不仅如此,李天祥还助人为乐,算是她极少敬重的人之一。
李素琴这才走进唐无忧的办公室,瞧了一眼这里头的装饰,心中是羡慕不已,却又怕唐无忧误解什么,便敛下双目,在唐无忧面前的软椅上坐下。
“唐姑娘,我今儿个来找
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