第125章 不会发光的菜,都是辣鸡(1/2)
“这不是汤圆!”胖子考生在丸子入口的一瞬间,神情激动,大惊失色。
“虽然外表是乳白色,且非常软糯弹牙,分明不是面粉……如此清甜的味道……是鱼肉做成的肉泥!”
“等等,这里面的爆浆是什么!”
“如此鲜美,不像是盐,也不像是味精,而是一种非常特殊的鲜味……这是海产?”
胖子考生整个人愣住了,他完全无法想象这道菜居然能产生这么多层次的口感,表面看起来朴素无华,而内在却又如此刺激,仿佛在清淡的鱼肉之中,隐藏着一条凶猛的鲨鱼,逆水而上,冲击着他的味蕾!
“此菜,名为撒尿鱼丸!”台上的刘阿星淡淡一笑,开口说道。
“撒尿鱼丸?濑尿虾!原来竟然是濑尿虾!”胖子考生惊呼道,双眼睁得圆鼓,一副不敢置信的表情。
濑尿虾又名皮皮虾,是一种味道鲜美的海产,早在两百多年前就被华夏百姓做成各种美食,风靡华国,其中最出名的自然就是撒尿牛肉丸。可如今随着原兽之祸,许多地方都已忘却这种美食,却不知这刘阿星居然还能将此美食复原,至于为何是做成鱼丸,而不是牛肉丸,那则是为了迎合本次考试的主题。
“原来如此……原来如此……我明白了!”胖子考生仿佛忽然明悟,醍醐灌顶,终于明白了本次考试的主题为何解!
胖子考生闭上双目,紧锁眉头,不再言语,显然已经知晓他为何失格,而刘阿星却能通关。
其余考生见状,也纷纷驻足停顿,陷入沉思。
少倾,竟有两名考生放下锅铲,静静地走出广场,站到胖子考生的身旁,居然主动放弃考试。
到了此时,大家都已参透了“无题”这个主题,但却再也没有时间给他们重新做菜,于是那些做错了菜的方向、眼看晋级无望的考生,遂选择了主动放弃,免得丢人现眼。
即便如此,他们还是获得了刘若男投去一抹赞许的眼光。毕竟能自我反省,知晓自身错误的厨师,才是一名合格的厨师。
考试时间所剩不多,陆陆续续有考生做完,将菜呈上,但却都无法满足刘若男。通关的考生却依然只有味吉阳一和刘阿星。
广场上的气氛顿时陷入沉重的境况,十几名考生都站在一旁,愁眉苦脸,与刚参赛时的热闹形成鲜明对比。
场上,仅剩下天满一人,独自烧汤!
“天满,你的菜还没弄好吗?时间快到了,而且……你看,场上只剩你一个人了!”白涯环顾四周,惴惴不安地说道。
不仅是白涯,就连台上的刘阿星也投过来关切的眼神,心中暗暗替天满着急。
然而,天满只淡淡一笑,根本没有理会周围的环境,沉着说道:“莫慌,来得及。”
于是全场所有的人都在默默地注视着他,看他一个人表演。
这些失败的考生们此刻心情非常复杂。
为了这次考试,他们不仅投入了大量的时间与精力用在磨炼厨艺上,甚至更是花了大价钱来报名,可结果却连第一道菜都不能通过,反观台上,已经通过的居然是两个小孩子!
虽然他们比刘阿星大不了几岁,但好歹也算年长,从掌勺的时间来算,至少也比刘阿星多烧了几年菜,可依然还是名落孙山,由此可见,厨师,需要的不仅仅是对厨艺的长时间磨炼,更需要天赋。
所谓厨艺天赋,乃是味觉的敏锐,对食材搭配结果的预判,对烹饪方法的创新性,这些,在这个原兽遍地走的时代,显得尤为重要。
因为原兽的种类胖多,肉质与普通飞禽走兽完全不相同,怎么处理,怎么烹饪,这些都是没有定数的,需要随机应变,相机决断。因此东方幻心公会的招新考试,暨特级厨师评定考试,才会采用主题制的形式来决出胜负。
如今,他们已经输了,却还可以留在现场,继续观摩比赛,这对他们以后的厨师道路会有很大的帮助。能亲眼观看他人的烹饪过程,作为厨师,是可以学到很多东西的。
话虽如此,可他们毕竟是从参赛者转变成了观众,所以此刻的神情才如此复杂。
眼看时间一分一秒地流逝,就连双筷老太婆都隐隐有些不耐烦,两眼之间的皱纹如隆起的沟壑一般,堆在一起,显然是皱眉了。
别人都完成了,就剩天满一人,让所有人都眼睁睁地等着他,确实有些尴尬。
“距离考试结束,还有五分钟。”双筷老太婆眼中流露出不悦的神情,淡淡开口提示。
然而,当她话音还未落下,天满立刻双手如残影一般,将锅中之菜瞬间舀到盘中,再盖上,整套动作一气呵成,如行云流水。
“我完成了~!”
天满举起菜盘子,咧嘴大笑。
“端上来。”刘若男此刻也睁开双眼,微微一笑。
周围的考生们的顿时精神一震,纷纷从沉思中回过神来,仔细看着天满手中的盘子。
只见他满怀信心,泰然自若地走到台上,将盘子呈现在刘若男的面前。
“揭开盖子吧。”双筷老太婆依然是满脸不悦。
“不,我这道菜,还是由会长亲自揭开比较合适。”天满的嘴角浮现出一抹神秘的微笑。
“哦?你这道菜要我亲自揭开,难道内有玄机不成?”刘若男淡淡笑道,按天满的要求,伸手揭去菜盘上的盖子。
蓦然间,一道金黄色的光柱,从盘子中轰然冲天而起!
耀眼的金光顿时让所有人瞳
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