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48.chapter048(2/2)

依又去选了两斤又肥又瘦的猪肉,外加二十个鸡蛋,这才回到寝室,开始准备晚饭。

唐依依从空间取出白菜、葱姜蒜,清洗干净,切好之后放在一旁备用。

第一道菜是麻婆豆腐,唐依依把豆腐全部切成小方块,然后把猪肉全部剁成肉末,再在锅中加油烧开,在锅中加入四分之一的肉末,倒入酱油,炒熟之后,加入花椒粉、辣椒粉以及胡椒粉。

唐依依把电磁炉调至小火煮,大概五分钟的时间,再把切好的豆腐放入锅中一起煮。趁着这个时间,唐依依把碗中加入水,倒入淀粉搅拌均匀,等锅中的豆腐变色之后,将碗里的水淀粉倒入一大半进去。然后把电磁炉火调大一档,煮开之后撒上葱花,便可出锅了。

第二道菜唐依依打算做藕夹,将面粉、淀粉倒入汤盆中,加入水和盐搅拌均匀,打两个鸡蛋到先前切的肉馅里面,将盐、酱油,拌均匀,再把买的藕切成薄片,在锅中倒入油烧开,唐依依把肉馅夹进藕片里面,按压一下然后放到面糊里面滚上一圈,再下锅油炸,直到两面金黄时盛出。

第三道菜就是普通的醋溜大白菜,唐依依把一旁的搪瓷碗拿起来,依次加入醋、糖、酱油、以及蒜泥,调匀之后,在锅中兑入油烧开之后,加入葱姜蒜爆炒之后捞出,放入切好的白菜,在白菜变软之前加入搪瓷碗中的调料汁,然后把先前碗里还剩的小半碗水淀粉倒入锅中,这一道菜便做好了。

唐依依准备了二十二份,拿了二十份去食堂售卖,不过三分钟,手里的盒饭就卖完了,回到寝室吃完饭收拾一番,唐依依坐下开始记账。

今天的收益算是历史上最多的了,抛去支出的,唐依依手头还有五千四百零一块,这些钱可以买一个配置还不错的电脑了。

汤晓柏一觉睡到晚上六点钟才醒来。爬起来看到手机群里的消息,才知道唐依依晚上又做了盒饭,赶紧拨通了唐依依的电话,“我刚才看见q群里你晚上又做盒饭啦。”

“嗯,只做了二十份,你吃饭了吗”唐依依中午炒菜的时候领悟到的“情感”,想晚上做饭再次熟练一下,算是巩固一下。

汤晓柏道,“没呢,我刚起来。”

唐依依似乎猜到了这种情况,“我这儿给你留的有饭,过来吃吗”

汤晓柏兴奋的说,“好哇”她还以为自己只能去食堂随便吃一点填个肚子,没想到唐依依还给她留了一份。

挂了电话汤晓柏穿好衣服就来到唐依依的宿舍。唐依依给她留的饭还放在保温袋里,拿出来还有些烫。汤晓柏内心十分感动,一边吃一边说着,“依依,你真好。”

不到七点,汤晓柏就过来了,看见唐依依放着的平锅,以及一旁摆着的饼子,汤晓柏有些惊讶,“依依,你打算煎饼子”

“嗯。”唐依依放了两个饼子进锅中,“今天你先吃了再去卖,听我的。”

“好。”汤晓柏看见一旁汤盆的馅料,知道唐依依大概今天要做很多煎饼,“放心吧,待会就交给我了。”

汤晓柏吃煎饼的时候,唐依依又剪了两锅,只可惜平底锅不大,一锅只能出五个饼子,唐依依把瓶子盛出,“对了,这饼子卖一元一个。”

汤晓柏道,“这么好吃的饼子,一块钱真是超值了。”


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