第二千二百四十章 “达”的那个(1/1)

“小姐，这荔枝上火，您还是少吃一些，这新鲜的椰浆您喝一点尝尝，奴婢切了一些椰肉进去，味道也还不错。”从灵拿了一碗椰汁过来给苏秦。

“嗯，这椰浆挺好的，要是再加一些蜂蜜就更好了。”苏秦小口喝着，偶尔吃两块椰肉，味道确实不错。

“小姐，东西都准备齐全了，器皿全都用开水烫过晾干了备用，请小姐示下。”翠凡微微福身对苏秦说道。

“其实也简单，我知道的，也就是用冰糖煮开了，差不多有点粘稠的时候，把剥好的水果或者是切好的水果放进去，煮到里外微微透明也就差不多了，放在瓷罐里，密封放凉，再放到温度相对低的地窖保存，应该能有几个月不会坏掉，但是整个过程得保证没有一点油和脏东西，不然就容易腐坏了。”苏秦喝着椰浆搜肠刮肚地说。

“是，小姐，那小姐坐远一点，看奴婢们做的有不对的地方，请小姐指点。”翠凡和从灵都是在厨艺上非常有天分的人，两个人听完苏秦的话，大概明白应该怎么做，虽然不懂这样保存水果的原理，总之按照小姐吩咐的做总没错，这糖水熬出来的水果，就算是不能保存那么久，也总能吃吧，不浪费了也就是了。

“嗯，好。”苏秦喝着椰浆吃着椰肉，还有翠春端过来的一小碟点心，吃着喝着时不时地指点两句，王堇回来看到的就是这样的场景。

“小心一点别烫着了，估计这样就差不多了，翠春把瓷罐拿过去。”苏秦正说着话呢，王堇就坐到了她身边，还把苏秦吓了一跳。

“今天怎么回来的这么早，要吃吗？”苏秦把喝剩下的椰浆递给了王堇，王堇也不嫌弃一扬脖喝了个干净。

“甜了些，今天军中无事，我就早些回来了，这是折腾什么呢，我听刘先生说，你还买了不少鱼虾回来，你不是说最近闻不得腥味吗？难道口味改变了？”王堇也是每天回来都会例行地跟刘文举打听一下苏秦都在干什么，就算是随口一问，也是心安。

“我在做实验，要是成功了，你也就不用为军粮发愁了。”苏秦看着翠凡她们忙活，眼睛里有着喜悦。

“就是这些？”王堇也看了这小厨房里都是些新鲜的水果，空气中都弥漫这甜甜的味道，这是个什么名堂，他还真是没看出来。

“这是水果罐头，我也是偶然想起来要做的，这琼州多山多岭，能耕种的粮食太少了，就算是种植药材也没有多少合适的地方，但是这里也有它的优势，鱼虾资源丰富，还有这四季不断的水果，都是可以利用起来的。”

“我想着要是能把他们都做成食物，能够长久地保存下来的话，说不定能赚大钱。”苏秦对这水果罐头可是非常的有信心的，至于还没有做的鱼罐头能不能成她心里有点没底。

苏秦比较喜欢那样一句话，穷则独善其身，达则兼济天下，她和王堇现在也算是“达”了吧，能为一方百姓出力，苏秦很是愿意。