第196章 196 莲藕排骨汤(1/2)

花苗运回家里就要抢种，百合上辈子自己只种过两三盆玫瑰花，品种也和如今这些有所区别，面对成千上万株花苗，着实感觉有些棘手。

幸而宋好年打听得细致，把侍弄花苗要注意些啥子弄得十分清楚，又拿出那一叠求人写下的字纸来叫百合看。

百合细细看了半日，眉眼弯弯地对宋好年道：“多亏你想着写这个，我这会子心眼儿敞亮多哩，要依着先前那个糊涂样，只怕咱俩今年要血亏。”

她这时候才意识到自己先前的鲁莽啥也不会就要瞎种花，那真个是靠天吃饭，要是老天开眼，她还能捞回本，要是不开眼，只怕她真要亏本到大出血。

宋好年连日心里不大痛快，见着媳妇总算是好些，也不叫她进进出出地忙活，拉着人说话。

大事不能瞒着媳妇，家里的事情她能做一半主，要是瞒着她，将来万一有啥事情她不晓得，陷进危险里，他就是哭死也挽不回。

因此宋好年把见着陆管事开始，到今儿晌午陈彬的心腹寸步不离送走庄园的人，所有他晓得的经过详详细细说了一遍。

他唯恐自个儿长得像别人的仇人，言语间带出几分，一时间百合也心惊肉跳起来，抓着他的手道：“只是长得像，就算是人家的仇人，也同我们没关系，懂点道理的人都不会拿我们开刀。”

道理是这样说，保不准人家财大气粗，一个不高兴就要拿他们出气所以陈彬的心腹一道护送回来，对宋好年十分亲近，宋好年也感念陈彬，故意叫那些人看到，他是陈彬这边的人。

陈彬看着不过是个挺有钱的商人，不大起眼，但听他说在京城里有路子，江南制造局那些难得的绸缎他也能轻松弄到手，身后的势力不一定比那庄园差多少。

有陈彬在后头撑腰，宋好年好歹心定些，便也如此这般告诉百合。

百合心里隐隐有几分预感：早先她就觉得陈彬来得蹊跷，如今两下里一对证，只怕陈彬也不是单纯来开绸缎铺的，而是要从宋好年身上谋算些啥子。

她与人为善惯了，唯独自个儿看重的几个人决不允许别人欺侮，暗自下定决心：从今往后也得防着陈彬些，若是他不安好心，她须得替大年多个心眼。

又想，陆管事说丈夫长得像故人，陈彬的反应也不同寻常，莫不是丈夫真个有啥了不得的身世？

因问宋好年：“你想过没有，要是人家不是寻仇，真个是你长得像哪个贵人，你咋办？”

宋好年失笑道：“不过是长得像，我又不是啥贵人，还能咋样？咱们好好过自个儿的日子就成，贵人们的事情我是不敢沾。”

他到底心志坚定，不是那等遇着空穴来风就飘起来的轻狂人，百合也稳住心神，笑着说：“正该这样！管他们咋样，咱们只管行得正走得端，就是闹到天王老子那里去，也是我们有理。”

不论这回遇到陆管事有多离奇，日子总是要过，柴米油盐酱醋茶一样不能少，百合当日晚饭就邀汪永兴夫妇和宋二妹来吃饭，说清楚明日就要把花苗种下去。

宋好年讲了许多种花要注意的事情，百合照着纸上的字句，又添上几句，宋二妹咋舌道：“这花儿倒比种粮食还磨人！”

百合笑着说：“它比粮食贵出多少倍去，要是好种，岂不是人人都要种，哪里轮得到我们？”

第二日一早趁着日头还没出来，就在屋子旁边预先留出的三亩地里，翻开一条一条的垄沟，先施一道肥，把根上带土的花苗一棵一棵栽进去，浇足水。

日头一大就不好再做活，免得花苗晒死，晌午众人都回家休息，百合顾不上歇息，先打水洗手，紧接着就去厨房做饭。

宋好年随后把自己冲干净，跟着进去帮忙，就见百合已经蒸上杂饭，笑道：“亏得这时候还不热，晌午吃米饭也吃得动。”

她想着宋好年这些日子气不顺，正好煮一锅莲藕排骨汤给他顺顺气，排骨冲洗干净，过一遍水煮去血水浮沫，捞出来放进专门炖汤的砂锅里，一气儿加足水，放几片生姜大火煮开。

再把莲藕外皮刮干净，剁成滚刀块，放进汤里中火煮，煮到排骨一戳就离骨、莲藕从白生生变成晕红色，汤便好了，撒点盐进去提味。

要喝汤时，往碗底压几粒葱花，滚热的汤浇上去，一下把葱花烫到半熟，格外增加鲜味。

莲藕这东西本身味道很轻，和味道浓厚的肉炖在一起最出彩，藕块炖得软糯甘甜，拉出老长的丝，汤里只放一点点盐就满口清甜，肉又酥烂香浓，不要别的菜，只就着这一个汤就能吃两碗杂饭。

另外再炒个白菜或是土豆丝，更加下饭。

到下晌日头弱一些，便接着种花，日落之后还有一段比较亮的时间，还能抢着时间做一阵活。

这时候的人多半营养不大好，晚上眼力不行，因此薄暮时就不能再做活，回家去点起灯，给众人做饭吃。

因晌午吃得好，这时候天又不早了，晚上只下个浆水面就成。人累乏时吃啥都香，浆水面面条筋道爽滑，浆水里头煮些猪油渣，香得厉害。

种花是精细活儿，比种玉米、种土豆都麻烦，饶是只有三亩地，又有柳平安来帮忙，还是四五天时间才种好。

还不是种下去就完事，花儿这东西需要大量水分，光靠天可不行。这片花田就在河边台地上，距离白水河不过一二百步，却高出一丈多，就是白水河发大水也轻易淹不到这里。