第76章 柒伍：犬叔主厨(1/2)

中年人听完窦冕的话，有点激动的走到筠身边，用手推了下：“还不快谢谢公子”

筠被父亲这么一推，从思绪中醒来，带着兴奋的语气道：“仲筠谢谢窦小哥。”

“不用谢，你别嫌苦就行，我明天来接你。”窦冕说完走进屋里。

转了几个弯之后，到了前院，窦冕看着犬和莆在那有说有笑，大声喊道：“犬叔，东西好了，你去取去，顺便把钱会了。”

正在聊天的犬听到窦冕的声音，赶紧从石凳上站起来，身旁的莆一看师傅起身，自己赶紧半弓着身子站起来。

犬兴冲冲的走到窦冕身边道：“好了我还以为要等天黑了。”

窦冕看了看已经西落的太阳：“犬叔，块钱吧，不然晚上时间不够。”

“那行，我带莆去了，你等我一会。”

犬说完便带着莆急冲冲的走进屋里，没多大会，两个人都抱着几屉蒸笼从屋里走出来。

三个人经过近一炷香时间的拐来拐去，走到铁匠铺，一问才知道人家锅早已经做好，而且被凫搬回了酒楼。

一行人无奈的齐齐摇了摇头，顺着巷子走了出去，拐过几道曲曲拐弯的巷子，终于到了品贤居。

窦冕瞧着门口四处撒的白色面粉，皱了皱眉头，直冲冲的走进屋，指了指地上的白色粉末，对着正在招呼卸车的伙计道：“东西是你们这么糟蹋的吗？之前算了，谁在乱撒东西，明天就没得东西吃。”

窦冕沿着地上粉末，走到后院随意堆放的面粉袋，一阵恶寒，快步走到坐在院中品茶的熊维身边，对着熊维道：“熊叔，这玩意见不了潮气，一遇潮气就发霉。”

熊维听完身体猛的一振，放下手上端的茶杯，疑惑的问道：“冕儿，你咋知道的？我刚去看的时候，他们怎么没说？”

窦冕嘴角弯起道：“这我家的，我有大半年没在家，他们都不知道注意事项。”

“哎呀！”熊维拍着脑袋大叫道：“多亏你提醒啊，我一次买了近石石，你不说那我就真亏大了。”

熊维说完急急忙忙跑到伙计身边，赶紧手忙脚乱的指挥起来。

窦冕摇摇晃晃走进厨房，看着凫在那手忙脚乱的的瞎忙活，犬叔和莆则站在旁边无所适从。

窦冕心中特憋屈的想：“我今儿造了什么孽这咋啥都不会嘛！”

窦冕揉了揉光秃秃的脑袋，对着三人分配一下活计，自己则端着一个小碗盛了半碗面粉，在那加水搅拌起来，然后就跟和泥一样用手揉成圆球状放在碗里。

窦冕端着装面团的小碗走到厨房，用一个碟子盖在上面，看着屋里面两口锅台已经有了形状，俩学徒用手捧着稀泥糊墙，犬在那颐指气使的瞎指挥。

等厨房的活计干完，窦冕瞧了瞧已经漆黑的天色，窦冕使唤俩学徒将锅里添了一点水，抱一堆柴和放在锅炉里烧起火来。

犬看着屋里没啥事，自己抱着几屉蒸笼在外面刷起来。

经过近一个时辰的忙活，厨房里的活计终于干完了，窦冕让两个学徒去早早地睡去。

犬瞧着窦冕身旁被遮的严严实实的小碗，好奇的问：“冕儿，那啥”

“犬叔，看下学徒睡了没？”

犬有点不解地看着窦冕，伸出头看了看外面，对着窦冕点了点头。

窦冕小声的说：“这便是这次挣钱的关键，可别乱给别人说啊！”

“我？你还不知道？放心吧！你说那是啥？”

“酵母，我们爷俩晚上先别睡，等着酵母成。”

“能行？”犬有点不信道。

窦冕开始给犬解释怎么做酵母，怎么算成了，犬听的稀里糊涂，有很多地方有时候问好几遍。

不过功夫不负有心人，直到在犬肯定的点了几下头之后，窦冕心里放松的跑到犬怀里睡了起来。

四更天的更鼓刚响起，犬便推醒了还在沉睡的窦冕。

窦冕揉了揉眼睛，没有多说话，迅速的抓了把凉水抹在脸上，用衣服擦了一下，就算洗漱完毕。

窦冕走到装着酵母的碗旁，揭开上面的碟子闻了闻里面有酸酸的气味溢出，有点兴奋的看着犬道：“犬叔，成了，开始和面。”

犬听的窦冕如此肯定的说，不再多言语，用干燥的瓢窑出半袋面粉倒在案板上，里面加点水轻轻搅拌了一下。

窦冕将水倒在酵母碗里，轻轻的用手伸进去捏碎，双手端起碗递给犬，犬接过碗随手倒在里面，开始用力的拌起来。

经过几刻钟的揉捏，面粉堆变成面团，然后用了一块干净的白布搭在上面。

犬瞧着差不多了，笑着对窦冕道：“冕儿，等面发开就往碗里再放一点？”

窦冕点了点头，打了一个哈欠，转过身躺在地上呼呼睡起来。

犬则没有休息，转过身叫起还在沉睡的学徒，给两人递了点钱，说了几样肉菜还有调料，俩学徒脸都没洗齐齐走出酒楼跑，出去买菜去了。

鸡鸣三遍，窦冕从地上爬起来，看着犬围着锅转的昏天暗地两个学徒一会加柴一会洗菜的。

犬正忙着切菜没有注意已经起床的窦冕，冷不丁听到窦冕说：“犬叔，开始把面搓成长条。”

犬停下手中正在切的菜，把手上放在围裙上擦了一把，打算开始干活，窦冕一瞧还敞着头发的犬，从从旁边抽出一方粗布巾递过去：“犬叔，把这个带上，免得头发落里面了。”

“成！还是冕儿考虑周全。”犬接过粗布巾，随手一绑，揭开面团上的白布，开