第051章 制作鱼丸(1/2)

“小鱼儿这么早就醒了，这么不多睡一会儿，昨天也累了，再去休息一下，等娘的饭做好了，姐姐再去喊你。”

凤锦歆收起心中的情绪，清浅地目光含着一丝柔色，看向起来的小人儿，眼中带着一丝疼惜，有些心疼凤妤儿的早起。

“小鱼儿不累，我要帮姐姐，帮姐姐挣钱，我要挣很多很多的钱，这样就没有人敢卖大姐了，姐姐，他们会不会把大姐抢走呀，我不要大姐被抢走，我不要大姐被抢走。”

凤妤儿稚嫩的话语，带着一丝恐慌，这让凤锦歆想起了前世，她轻悦的声音中即使充满着害怕，还是让自己离开的事情，这让凤锦歆的心情有些沉重，有些压抑，让她感觉喘不过气来。

“小鱼儿，不要担心，姐姐一定不会让大姐有事的，你就放心吧，等会儿吃过饭，我准备和大哥一起再去一次上山，看看能不能找到一些东西，能够卖些银两解一下急吧，放心吧，姐姐会想到办法的，这20两的银子，我一定会想到办法的，你们不用担心了。”

凤锦歆清淡地话中，带着自己的承诺，这让凤父见了心中一阵心酸与痛恨，他恨自己的无能，让孩子担心、受怕。

“小吾，要不，你把这2两银子拿回去，我这边还有些银子，虽然不是很多，还是可以先借给你们用一下的，先把事情解决了，这样我和紫曼的事情，才能够安稳一些，不然，谁知道那个李财主会是如何的动用一些手段。”

苏海臣还是有些担心，忙劝慰道，想要凤锦歆收回自己手中的2两银子，能节省一点是一点，这让凤锦歆的心中有些难受不舒服，目光变得深沉起来，大家见了心中一阵语噎，没有在说话了，生怕引起凤锦歆的不快。

“不用，你先拿着，先用着吧，能够留下多少就多少吧，我想到了一个方法，不过，要麻烦苏大哥一趟了，在去过县城衙门后，帮我去个地方。”

凤锦歆的脑海中想到了一个方法，虽然，这个方法只能解决一时的问题，不过，最起码，他们不用担心这些事情，大姐也能够安心和苏大哥定亲了。

她刚才有注意到凤紫曼眼中，流露出痛苦地决定，这样的事情，她是不准备让它发生，看来，要找个时间和自己的大姐好好地谈谈，免得她一个傻念头，再次毁掉一段美好的姻缘，这是她最不愿意见到的事情。

“小吾”苏海臣见凤锦歆刚说完，就陷入沉思，低低地喊道，这才让凤锦歆回过神来，若无其事地清清喉咙，淡淡地说道。

“大哥，你去里正家先去借几条鱼回来，记得和里正说下，等到我们有了银子后，会马上还回去，让他先给你几条鱼。”

“好，我马上过去。”

凤修贤没有丝毫迟疑地，按照凤锦歆的话去了里正家。

看着凤修贤信赖的样子，凤锦歆的心中充满着暖意，见到凤修炎一脸欲言又止地样子，心中有些好笑。

她知道她的二哥，不善言语，却也是最关心她的人，前世她就是因为凤修炎的不善于言语，从来不予他交谈，有时候交谈，也只是简短的问候一下，后面就再也没有任何话语，现在想想，都觉得一阵心酸。

“二哥，会削鱼嘛”

“会。”

凤修炎听见凤锦歆的话，眼神一闪，脸上面无表情地神色，都发生了一丝丝变化，这让凤锦歆眼中闪过一丝幽光，心中有些复杂。

“那行，等会儿，大哥回来后，你帮我把鱼上的鱼鳞去处，清洗干净后，帮我把鱼上的鱼肉，用刀贴着鱼骨把鱼肉片出来，然后，鱼肉去皮后切成小块，然后剁成鱼蓉备用。把鱼蓉放一大碗里，分次加入姜葱水搅拌均匀后，加盐按顺时针方向用力搅拌至起胶后，再加入蛋清，搅拌后接着加入生粉继续搅拌，然后摔打几次锅里放油烧热爆香姜片，把鱼骨放进略煎，然后，加开水煮至鱼汤变白后加入鱼丸和葱花，香菜末，起锅起加盐和少许香油即可出锅。”

“我说的这些，你还明白”

凤锦歆清淡地声音，一直在讲述着鱼丸的制作方法，当她的目光扫到大家目瞪口呆，一脸懵懂的样子，凤锦歆心中有股不好地预感，最终无奈地问道。

“小吾，二哥比较笨，只会前面的那些，其他的，二哥，那个，我没有听懂。”凤修炎难得脸上会出现表情，此时此刻，他的脸上露出羞愧地神色，看得凤锦歆哭笑不得。

“二哥，不是你的问题，是我，唉，算了，你就把前面做的那些做好，后面的我来吧，大姐，你也过来学习，以后家里做些鱼丸吃吃，你学会了好做。”

“好，大姐一定会认真学习。”凤紫曼见凤锦歆发话，二话不说地应道。

“小鱼儿也要学，以后，我要常做给姐姐吃，爹娘他们吃，还有，还有，大哥、二哥、大姐，呃，还有，大姐夫，小鱼儿。”小鱼儿也抢着回答，还不忘说出自己的目的，这让大家的脸上泛起了一阵轻笑，脸上露出温柔地神色。

“小吾，你是想把这些东西，呃，就是这个鱼丸，卖到酒楼”苏海臣听见凤锦歆的话，心中有了一丝想法，淡淡地问道。

“是的，我准备把这些鱼丸卖到酒楼，暂时，我先做些鱼丸卖卖，还有一些其他的食物，先把20两银子挣出来，其他的慢慢来，相信我，不用多久，我们凤家一定会让人另眼相待。”凤锦歆听见苏海臣地话，明白对方已经知道她的想法，心中开始思索着未来的道