第四十七章 餐宴之后(1/2)

张大厨和众人坐在一张桌子上，也只是夹了那么一筷子的菜，其他的就被众人给抢了。

刚入嘴就觉察到不一般的味道，这哪里像是猪肉肠，和猪肉比起来都不为过，而且这般炒做，其味道比猪肉还要香上几分。

放入口中，慢慢咀嚼，嚼劲十足、满口留香，味道重而不淡，浓香而不腥臭，不得不说，这道菜做的十分成功。

这时，张大厨再看宝娘早没了刚才的轻蔑和无视，眼里带着深深的渴望和尊重。

这刘家小娘子确实有着一双好手艺！

紧接着宝娘顾不得休息的不停忙碌，葱爆猪肉肠之后便是汤水，用大骨头熬制的萝卜大骨汤，再加上宝娘特制的佐料，味道不是一般的好。

现在在锅里熬制，只等作为最后的汤水上桌。

张大厨再次看宝娘熟练的动作心里跃跃欲试，只等着宝娘下道菜是什么，好让他分析一下是怎样个做法！

钱都是大家凑起来的，总共也没多少，买来的菜肯定是捡着最便宜的买，看着普通的蔬菜，宝娘也想做出好吃点的菜。

半个猪腿做出来的肉定是不够大家吃的，宝娘想了一下，她是在空间里见过一个什么大盘鸡的做法，可如今也没有鸡子让她来做，看了几眼猪肉，再一瞧被大家忽视在一边的土豆，索性就做大盘肉吧！

说着就开始准备，宝娘和孙氏切肉，宋氏和另外两个人削土豆，大家齐心协力，不出一会儿就准备好了。

这道菜需要大半个钟头，现在锅里焖着，开始着手做其他的。

总归就是那么几样，捣弄了一会儿，也就出锅。

一开始就准备好的扣肉、蒸米、肉丸子、一一上桌，这些蒸笼全是从宝家拿的，一个蒸笼里放着四碗东西，一张桌子只上一碗，不出一会儿就分完了。

这时，宝娘大嫂王氏开始送馒头，就是端着馍筐子挨个给桌子边上的人发馒头。

菜就那么几个，馒头可是管饱的。

一顿饭，什么不说就是让大家吃上一顿饱的还是可以的。

最后一个汤水分装在盆子里，一个桌子上放一盆，喝完汤水大家才算是吃饱喝足，腆着肚子手里拿着剩下来的菜或肉开始往家走。

倒也有一些心善的人过来帮忙，收拾板凳桌子，在村长的安排下开始给人家还回去。

宝娘累的不行，伸着腰，使劲的按了几下，才满足的叹息。

不过，看着大家满足的样子，她也很高兴，大家这是喜欢她做的菜呢！

这时村长面带笑意、一脸满足的样子看着宝娘，“今儿确实辛苦你了，这里还有些干净的熟菜，拿些回去热一下也好下饭……”

宋氏瞧着锅里还剩有的干净未曾动过的猪肉倒是觉着不拿挺亏，又想着自个要是拿了大家不都跟着拿，也不敢做那个出头之人，恰逢这时，村长发话，宋氏才光明正大、理由充足的拿了去。

宝娘张张嘴，是想拒绝来着，暗地里按了一下早就饿瘪的肚子，还是让她娘拿些回去，热一下满足口腹吧！

宝娘笑笑，“谢谢村长大伯，我也不拿多少，总归够吃着一次就行了……”

村长笑呵呵的说着，不碍事。

站在一边喝着白开水，看着宋氏用干净的盆子捡拾一些肉块，宝娘笑笑，更多的却是心酸，还是家里穷啊！

不然哪能看到一点的肉就想着往家里带呢！

吃饱的孩子们是满处的疯跑，不顾大人的叫喊，场面也很热闹。

宝娘累的很，也不愿动，就随即找了个凳子坐了下来。

在远处一直注视着宝娘的张大厨，有些烦躁的用手搓了一下乱糟糟的胡子，不知是向前还是站着，看着一副很难抉择的样子。

忸怩了一会儿，还是向宝娘那里走了去。

硕大的阴影整个的笼罩住宝娘，宝娘抬头一看是张大厨连忙起身，“张师傅可是有事……？”

咋说这张大厨也是镇上顶有名“天来香”的厨子，不说是里面的主厨却也是个有特色的，宝娘对他还是很尊重。

“倒也没啥事，就是你的那个扣肉是怎样做的？是一个新鲜的菜名……”

张大厨看着宝娘没有傲娇之气，语气浅浅，好似春风般温和，心里的别扭也放了下来。

让他一个四十耳顺的大男人去向一个娇俏小姑娘讨教厨艺还真是有些过不去那个坎。

花田村本属于路松州，这里民俗本就朴实，想宝娘有着一手厨艺，别人来讨教，你想说就指点一二，不想说就直接推辞，倒是无伤大雅。

宝娘自是懂得厨艺对食物做法的钟爱，也没想着藏着掖着，见张大厨一反刚才嚣张看不起她的摸样，满脸谦逊的过来求教，倒是详细了说了一番，顺道又多加讨论了几道新菜色的出炉。

宝娘没想到的是，就是因为无意间说出的菜名，可是改变了张大厨在酒楼发发展的命运。

“多谢姑娘赐教，我倒是受教了……”

“其实也没什么，就是多研究一些食材，还有一些佐料的搭配，看的多了就自然而然的会了，其实有些草药也是能用来当佐料的……，像葛根就能用来煮汤……，总之，还是多了解一些为好……”

宝娘看着紧望着她不语的张大厨心里有些腼腆，不好意思一直说，就直接草草说完不再言语。

“嗯，我定会努力钻研，多谢姑娘的提点……”张大厨说完深深点点头。

宝娘不以为意，浅笑而置之。

她不过是说了一