第279章 现在他是老板(2/2)

是在中医学烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用华夏国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色香味形的美味食。

简单来说，药膳是药材与食物相配做成的美食，在某种程度上，他可以辅助治疗一些疾病，同时也有一定的养价值。

现在社会压力大，各种各样的疾病让每个医院床位爆棚，现在的人越来越注重于养生。

在周围都有一些养生馆，同时也主打一些药膳，但那些所谓的药膳只有其形，不得其髓，里面除了一些被破坏的蛋白质外，并没有达到着重甚至治疗的功用。

但叶皓轩是什么人脑海里有祖先几十年的古中医传承，他所做出的药膳，注定与众不同。

午后，店里的客人相继离去，叶皓轩把店里所有的人都召集了起来，简单的说了几句，同时涨了些薪稳定军心，然后便让他们去休息了。

涨薪和带薪休息，单是这两，叶皓轩就赢得了店里的员工的极大好感，毕竟在这年头，这么慷慨的老板已经不多了。

叶皓轩又给郑双双打了个电话，让她来到这里。

“难道你有什么做菜的秘诀不成”夏寸心有些疑惑的问。

“呵呵，你就等着吧。”叶皓轩系上围裙，俨然一幅大厨的样子。

这家餐厅之前主打的是高端服务，里面的食材应有尽有，叶皓轩早已经打电话让人送来了一些必要的中药，叶皓轩本身的厨艺就不错，他的动作干净麻利，做出来的菜色香味俱全，简直可以媲美一些大厨。

过不多时，一桌子色香味俱全的菜已经摆上了桌子，叶皓轩用秘法掩去药膳中的中药味道，让这些混杂了中药的药膳闻起来是异香扑鼻。

“老板我真怀疑，你是学医的，还是学厨的”夏寸心目瞪口呆的看着这一桌子香气扑鼻的药膳。

“试试味道怎么样。”叶皓轩微微一笑道。

“那我不客气了。”夏寸心迫不急待的拿起筷子。

大凡药膳以汤粥为主，但叶皓轩发前人未所发，自创流派，将一些药材以巧妙的手法加入一些家常菜中，让这些菜味道加好的同时，又能达到治疗与养生的效果。

“不错，这个是什么”夏寸心夹了一片被切得薄薄的菜，送入嘴里，觉得清香四溢，而且入口脆滑。

“这个”叶皓轩有些尴尬。

“什么嘛，这么神秘”叶皓轩越是难以启齿，夏寸心的好奇心越是重。

“这个男人吃的比较多一些，那个食材比较特殊一。”叶皓轩小心翼翼的说

“男人吃的多一补肾的吧”夏寸心一下子便猜到了其中的关键，“到底是什么嘛。”

“那个中医讲究吃啥补啥，这个是驴身上的某种物件，不过我加入了一些滋阴补肾的药材，效果会好。”叶皓轩含糊不清的说。

“吃啥补啥这是驴肾么”夏寸心好奇的研究了起来，说着又忍不住夹起一片送入嘴中。

叶皓轩哭笑不得，这一桌子菜你不去研究，单单的研究这个干嘛

“不象是肾，难道是”夏寸心美目蓦的圆了，她尖叫道“难道是驴鞭”

叶皓轩只得头道“当然”

“你好恶心”夏寸心连忙将嘴里的薄片吐了出来，虽然这东西餐厅以前也有，但她一直感觉这些东西太恶心。

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