第282章 色香味(1/1)
说着,夏侯莹回身接过了原本由雪儿端着的托盘。
众人一看,那托盘上放了个广口的坛子,不由一愣,难道夏侯莹想请他们吃老坛酸菜不成?
夏侯莹将坛子放在了桌上,而后打开了坛子上的盖子,顿时阵阵香气便自坛中飘了出来。
“好香啊!”魏子戚忍不住站起身,伸长了脖子想要看看那坛子里装的是什么好吃的,竟然这般香。
“我们陆家的食材实在有限,也做不出什么精致的吃食,所以我只好给大家蒸了一锅饭,还希望各位赏脸多吃点,出去之后也好不要说我饿着了贵客!”夏侯莹一边拿着木铲搅拌着坛子里的饭,一边朝几人说道。
“哎呀,陆姑娘你赶紧给我盛一碗吧,我口水都要下来了!”魏子戚将自己的饭碗递到了夏侯莹眼前,眼巴巴地说道。
夏侯莹笑着接过魏子戚的碗,给他盛了满满一大碗的饭。
魏子戚接过饭碗,还没坐下便开始大口吃了起来,一边吃还不忘一边夸赞。
见魏子戚吃得如此之香,原本还想故作矜持的南荣凉与司徒桀也都有些坐不住了。
夏侯莹虽然说自己只是蒸了一锅饭,而看起来,也的确只是一锅白米饭而已,然而,若只是普通的饭,又怎么会散发出如此诱人的香气呢?
南荣凉夹起一粒米放入口中,慢慢咀嚼起来,细细品味着其中的味道。
这米是用去了油的鸡汤浸泡过的,其中虽然有鸡汤的鲜味,却并不觉得油腻。
但是煮米的水却没有用鸡汤,而是换成了事先调好味的骨汤。
而最神奇的是米饭中除了鸡汤和骨汤的味道,还有淡淡火腿的鲜香,令人一时想不出到底是怎么做出来的。
魏子戚疑惑地看向夏侯莹,“这火腿的味道是怎么来的?”
“这可是我的独门秘诀,怎么能随便外传?”夏侯莹得意地笑道。
南荣凉将碗中最后一粒米饭夹了起来,放入嘴中,慢慢嚼了半天才咽了下去。倒不是他吃饭如此文雅,只是那一坛米饭已经被魏子戚与司徒桀抢了个干净,他想不细细品味都不行......
“其实也不难,”南荣凉放下碗筷,一脸淡然地开口道,“玄机就这个坛子上,若我猜的不错,应该是将米放入坛中之前,便在坛子的内壁上铺了一层火腿,这样等到坛子密封起来开始煮饭的时候,火腿的鲜香自然就会慢慢侵入到米饭之中了。”
“哇!原来是这样!陆姑娘,没想到你不知计谋多,连做饭的花样也这么多啊!”魏子戚一脸赞叹地说道。
虽然这夸奖听上去怪怪的,但夏侯莹也知道,魏子戚就是这么一个想到什么就说什么的人,自然不会与他计较。
“酒足饭饱,咱们是不是应该干点什么?”司徒桀咬着筷子看向席间的其他人。
“不知道桀少爷有什么好提议呢?”夏侯莹笑着问道。
“提议不敢当,只不过我隐约记得,夏侯府那把凤鸢似乎在你这,不知我们今日有没有机会欣赏欣赏呢?”
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