第21章 酒楼到手(2/2)
…沧县地处巴比尔森林边缘,湿气比较重,所以白玥灵打算在这里开一家川菜馆,吃辣椒易出汗,也比较容易排湿,再一个,川菜在味道上优势也比较大,除了小孩老人以外,不太挑人群没所以就板上钉钉,就这样愉快的决定了。
白玥灵拿起笔和纸,构思着菜单,想着前世吃过的川菜还有做法依次写了下来,什么鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉……还在每道菜的后面标注上需要特别注意的事项,包括材料、火候、口感以及一些自己的注解,然后看着菜单上这几十样菜名,甚是满意。
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