19.余春归来(1/2)
中午由于时间比较赶,余春做完一锅西红柿鸡蛋汤以后,就开始烙饼。
“阿茉快进屋去吧,这儿太热大姑自己能烧。”
正值夏季,窗口一丝风都没溜进来。厨房闷热,苏茉站在烧的滚烫的大铁锅旁边感觉快被烤熟了。
听到大姑的话,她有些犹豫,心里确实想赶紧离开这,又觉得留大姑一个人不地道。
“大姑忙的来,你奶抱的苞米杆子添一口半天不用烧。”
“那我去园子里摘点葱吧。”
也不等余春回应拿个大铝盆子就颠颠跑了。
余家菜园比较大,分为前园子和后园子。
前园种的香菜,生菜,菠菜,水萝卜,黄瓜,西红柿,黄姑娘,葱,韭菜还有香瓜。
后园种的倭瓜,角瓜(类似于南瓜和西葫芦),豆角,茄子,辣椒,黏玉米,毛葱,大蒜。
前园子里还有两颗糖心沙果树,胜利村家家户户种的菜都差不多。
这个月份,菜园里的毛葱和大蒜都清理干净了,这块地已经种上大片的白菜和圆白菜。
苏茉家小葱靠近园子边缘与韭菜地相邻,小葱和韭菜很像,只要不拔掉根,来年还会继续长。
掐葱要找比较嫩的葱叶,还不能是最中间刚长出来那个。据说掐掉刚冒头的葱叶后面就不会再长了。
苏茉掐完一大把葱后又摘了不少生菜香菜,还去黄瓜地里找几个刚长出来的水黄瓜。
余大姑把黄瓜切成黄瓜丝,又把蒸的茄子撕成条拌点鸡蛋酱和蒜末,一盘蒸茄子就做好了。
中午余家人吃卷饼配着西红柿鸡蛋汤。
卷饼这个苏茉最拿手,她选了一个金黄透亮的油饼摊在盘子上,然后用筷子在饼中间刷一层鸡蛋酱,铺上生菜放入小葱和黄瓜丝,再在上面抹点酱撒点香菜一张好吃的大葱卷饼就做好了。
“芯芯捏住这里,接着碗吃。”苏茉把刚卷好的油饼递给了妹妹。
接下来她又给家里大人卷了几张,特别是余爸爸这种卷饼就只会放葱的男人。
一时间屋子里只有咔哧咔哧的咀嚼声。
余大姑没去作学徒之前就是家里厨艺最好的,更何况学了三年回来。
油饼又酥又软,生菜清脆可口,黄瓜丝的清甜和小葱的微辣,再加上咸度刚好好的鸡蛋酱。
苏茉吃两口卷饼再喝一口酸酸甜甜的西红柿汤,真是太享受了~
卷饼什么的最好啦~
苏茉吃的身心愉悦,大眼睛布灵布灵的闪着光芒。
“春儿的手艺可比你妈强太多。”
余奶奶白了这死老头子一眼,不好吃也没见你少吃。
她这两年牙口不好,只能把饼泡在汤里吃,看儿子媳妇们一张又一张的卷,馋的直流口水了。
“姐咋从你老姑家饭店回来啦?这时候不忙吗?”余燕炒边嚼着饼边含糊不清的问道。
“……”
“出啥事了?”丁桂香不愧是最了解自己闺女的,一看余春沉默就知道事儿不对。
“也没啥,俺大姑她女婿的妹妹要来饭馆上班,大姑说饭馆小用不上两个人,我就回来了。”
余大姑的手艺已经比带她的大姨夫强了不少,苏茉满以为就算不干后厨帮工也能接手掌勺,没想到姑奶家放了个大厨换个啥也不会的姑娘。
“别怨你姑,她日子也难过。小美那孩子在婆家一点地位没有,估计你姑是想帮帮她。”
“爸,你说啥呢?我咋能怨我姑,本来就是人家伸手拉我一把,可不能因为不帮就怨呢?”
余春文化程度虽然不高,做人的道理还是懂的,也许帮自己对姑姑家只是举手之劳,自己也不能得寸进尺,做那不知感恩的畜生。
“这就对了,帮咱们是情分不帮是本分,你能这么想爹就放心了。”
余爷爷摸了摸下巴硬硬的胡茬欣慰的笑了,自己教书育人一辈子,虽然三个孩子读书天分都不高,但做人是一点毛病没有。
“正好快收秋了,先在家呆着吧。”
一锤定音,余大姑似乎又回到原起点。
苏茉也在考虑,开饭店吧?自家没那么本金,打工吧?大姑字识的少不放心。一时间竟想不出对策。
“阿茉马上就开学了,咱们村上中学的孩子都住校。可是…”
对于孙女升初中余爷爷觉得更棘手,孩子才八岁,虽然也能自理,但到底是不放心。
胜利村小学只到五年级,六年级需要上。苏茉回来一切过的都挺顺利竟忘了这茬。
“我也住校吧。我能照顾自己的。”
“那不行,万一宿舍里的人看你小欺负你呢?”余燕住过校知道总有些调皮捣蛋的孩子,特别她小侄女这么漂亮更容易遭人妒忌。
“方远安说可以骑自行车带我。”
事实上刚到暑假,方远安就过来问她怎么上学,说他认识招住宿生的人家,如果不行,他就骑自行车带她。
“一次两次还好,也不能总上人家孩子驮你。”
刘凤华虽然有些虎,一些人□□故还是知道的。
“要不我早上送她?”余华试探的问。
“你连自行车都不会骑,二十几里路你带孩子走过去吗?”
“我抱着小茉过去。”被余奶奶否定后余华不服的嘟囔道。
“那你能天天抱过去啊?孩子不得迟到吗?家里活儿不干了?”
余奶奶有些恨铁不成钢,自己这儿子脑子一根筋,就想着最笨的方法。
余华不吭声了。
一家人商讨良久也没想出
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