31.火锅(2/2)
比却又不失清雅的屋子里安静了好一会儿。明冉略平复了一下心情,长长地舒了一口气,拿起帕子拭擦了一下眼角:“罢,总归都过去了!我还与你讲这陈年往事做什么?”说罢,明冉微微笑了笑,见小雅走了进来,这就笑道:“该用膳了,走吧!”
一边拉了拉一边呆楞了的保清:“走把保清,淑额涅牵着你!”
保清小心翼翼地点了点头,见明冉神色已经恢复,这才放心地回握回去,和明冉一起,笑眯眯地往外走着!
惠贵人见二人已经走了,无奈地笑了笑,自己也下了炕跟了上去。
偏厅里点了暖炉,又有锅子,自然是暖烘烘的。
一只红木雕花的八仙桌上摆了满满一桌子的东西。
最中间自然是一只很大的黄铜鸳鸯锅,一面是白汤,一面是红汤,汤上面还飘着排骨,汤头浓郁,远远一看,就知道肉都快要煮烂了!
桌上有好几盘肉,猪肉五花肉,带脆骨的羊肉,带肥的羊肉,还有一盘牛肉,另外还有用鲜虾和鲜鱼做出来的虾滑和鱼滑,御膳房老路头最得意的秘制豆腐也有一盘,另外还有干豆腐豆腐皮一类的。
酸菜自然是不可少的,另外有大白菜和莲藕,笋和切成小段的玉米,另外还有一些暖房蔬菜。
另一边还有一张桌子,上面摆着一些做得精致的点心汤水,另外还有一大盆的酸梅汤备用。
辣锅里的辣料是小雅秘制得,虽然如今小雅已经不太插手小厨房的事儿,但是这辣料,还是小雅炒得最好。
明冉得蘸料自然是按照她得口味调出来的,御膳房秘制的麻酱里面放上辣椒油和碎碎的花生碎,搅拌均匀之后又香又辣,和带着脆骨得羊肉一起送进嘴里,很是好吃。
明冉先在辣锅里捡了一块排骨送进了嘴里,虽然很烫,但不得不说的是,这锅子真得是很好吃的。
保清人小志不小,指挥着奶嬷嬷夹了排骨放到小碗里,自己拿着比平常小了几分的筷子夹了起来。
明冉含笑看着,对着一边得惠贵人笑道:“保清这筷子用得可真顺!”
小雅自然是手快的,辣锅里已经有了不少明冉爱吃得脆骨羊肉和虾滑莲藕蔬菜,惠贵人身边的春娟显然也很有经验,快速地往那一边的菌汤锅里倒了不少惠贵人爱吃的。
那菌汤锅十分鲜香又不腻口,肉片在里面涮出来也并不腥膻,很得惠贵人喜爱,此时惠贵人吃得头也不抬,眼角得余光不时扫到儿子,却见儿子挥舞着小筷子指点江山,小嘴儿一直没停过。
锦娘挑了一些排骨出来撕成小块儿拌在糯糯的白粥里,又盛了两碗一样的蔬菜和肉,和粥水一起递给昭昀和惜华的两个奶娘。
两个孩子坐在椅子上早就等急了,见锦娘把食物端过来,自然是手脚连用,十分兴奋,昭昀倒还好,惜华却是等不及了,此时对着奶娘嗷嗷的叫着,只是奶娘觉着自己再不把小祖宗的嘴伺候好了,只怕就要离开延禧宫了。
明冉吃个半饱之后回头一看,就见到两个奶娘手忙脚乱地喂孩子的样子,明冉微微抿了抿唇,见两个孩子吃得头也不抬,也没去挑逗,而是转过头来自己也认真地吃着。
辛娘在一边打量着,见明冉吃得差不多了,这就捧了一碗凉凉的冰糖百合银耳羹来。
明冉吃完一小截玉米,就见到面前多了一碗银耳羹,这就顺势放下了手里的筷子。
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