第430章 改版烈冰鲜鲷山(1/2)

高级厨师，而且还是三品高级厨师，已经完全有资格成为御厨。以如今皇宫里面御厨的水平，王庸这个‘全才’直接担任御厨主厨，也完全可以胜任。

然而问题就来了，他去当御厨主厨，那么谁来解决她的伙食问题？本意是抬举他，毕竟御厨主厨也算是厨师界的巅峰，虽然比不上三公九卿却也不差。关键是经常接触到朝廷的高级官员，这都是人脉。

杨赐为什么能够让杨彪和杨修顺利出仕？说到底，不就因为他曾经就是御厨主厨么！累积下来的人脉，使得那些从关中过来的官员，初期都以他中心团结在一起。

“有时候，觉得你还真是傻……”曹操叹了口气。抬举他还不要，非要留下当主厨。关键一言不合，还直接用下午茶来威胁自己。

“属下也不缺那点俸禄，而且属下也没有那种上进心……”王庸摊开双手，“家里的女人那么厉害，上进的事情，就交给她们了。”

为什么非要那么上进呢？华佗一门心思都投入医学之中，夏侯惇要领军出征，刘协要照看好这个天下，荀彧和郭嘉也有各自的事业，她们都不是那种，只想在家里，安安稳稳当个小女人的存在，就更别说曹操了。

这个时候男人都那么拼命，那谁来顾家？难道还要娶一个顾家的女人回来？很显然，这样也不错，只是很不现实。所以只能是王庸，来照顾好这个家。

每天下衙，回去烧饭做菜，然后照顾好家里的内务，查看一下账本，有空再修炼一下厨艺，时不时出去赴宴，看望一下王允那个姑母。休沐日，就去皇宫里面陪陪刘协，因为出月子的关系，偶尔会亲密个把时辰什么的，小日子过得美滋滋！

“属下目前的理想，还是在厨艺方面登峰造极，然后有些什么的东西，留给自己的后裔，让他们能够获得一个比较高的起点，这样就满足了。”王庸回答道。

“随便你！”曹操也懒得操心，反正她也不吃亏……大概……就是觉得有点不爽，被人以下午茶要挟是什么体验，反正她体会过了，问题是，从来没有人能要挟她！

“既然你要留下来，我也不为难你！”曹操想了想，“给我也做一份烈冰鲜鲷山过来，我可以忘记，刚才你以下午茶要挟我这件事情！”

“诶？主公居然能够被下午茶要挟？”王庸顿时做出一个惊讶的表情，不过那浮夸的演技让人非常不爽。

“给我做一个出来，如果我满意的话，可以不追究你，否则的话……我会很讨厌你！”曹操非常平静的回答道，无视了这个欠扁的行为。

“好的，属下这就去！”王庸也不废话，直接转身离开。

“慢着……”曹操想了想，“保护好自己的手，口感差点也没什么……万一因此导致以后厨艺下降的话，说不定连司空主厨都没有当！”

“属下明白！”王庸微笑，告辞离开。直接烹饪烈冰鲜鲷山，那当然不可能，那玩意简直就是禁招，自己都要受伤的存在。不过针对烈冰鲜鲷山，他早就有了改良的概念。

“大人是打算，就这样直接去冰库那边烹饪？”到了后厨，王庸让帮厨打开冰库，在说明意思之后，后者有点不敢置信。那种昏暗而且寒冷的地方，怎么烹饪？

“我接下来要做的这道菜，要在那样的环境下烹饪。”王庸看向文铭，“我要的鱼准备了没有？”

“已经准备就绪，用海水养着！另外按照大人的意思，把做好的北辰天狼刃，放入了冰库里面镇着！算算时间，已经差不多了！”文铭回答道。

“很好，调味料准备如何？”王庸点头，然后追问。

“酱料准备完毕，随时可以取用！”文铭点头。

“那好，开冰库，把活鱼运过去！”王庸当即吩咐，几个杂役不敢怠慢，连忙把鱼连同水缸，一起搬到了冷库里面。

“那么……开始吧！”王庸看着眼前的几条鱼，分别是黑鲷、石鲈和石斑。

去鳞，去腮和内脏，然后切开，去皮……三条鱼几乎是一气呵成，在这样零度以下的环境里面，在做完这些之后，鱼的肉质也因为温度的关系慢慢收缩。

最后是北辰天狼刃，纯冰块制作，不加入棉花。水是冰山里面的冰泉，在冻结之后有种透心凉的寒意，同时也正因为这样的环境，才能确保能够其锋利。

“改良版烈冰鲜鲷山，开始！”王庸迅速开始下刀，不顾寒冷，迅速把鱼肉分割成鱼脍，一条鱼，两条鱼，三条鱼。完成之后，把手中的刀放下，以木锤将北辰天狼刃敲碎，铺在盘子上，然后把三条鱼的鱼脍，铺在冰山上面。

“好了，端去给主公吧！”王庸吩咐了句，此刻的他可没办法把这个端过去。

“好的！”文铭当即上前，取了托盘和玻璃罩，把这盘菜放入其中，在周围放入冰块后把罩子盖起来，用这样的方法，来保温。十分钟后，这道菜，就送到了曹操的面前。

“这，似乎不止鲷鱼吧？”曹操指了指这道菜，因为冷气的关系，罩子内部雾蒙蒙的，不过隐约看出，不止一种鱼。

“这次用的不仅是鲷鱼，还有石斑和石鲈！”王庸回答道，“做法却是一样的！当然，这样的确不能算‘烈冰鲜鲷山’，只能说是‘烈冰群鱼宴’！”

“就三条鱼，也好意思称之为‘群鱼宴’？”曹操白了王庸一眼。

“如果主公想要尝试一下的话，属下也可以试试……”王庸笑