493要啥妹妹(2/2)

菜式简单，但是下料很足。

有一种熏肉，卫国是没有的，棚屋的小间中，挂了两串，已经被切了几段，有着非常明显的切口。

这是老叟带过来的绝品美食，铁锅中倒油翻炒，再放一把反季的蔬菜，不管是蒜叶、韭叶还是菘菜叶子，都是极为下饭。

佐餐的配酒，是江阴邑产的“白沙酿”，呈琥珀色，又称“琥珀酒”，在郑宋很是畅销。

主要是省粮食，当然微甜的口感，也是重要原因。

以往卫侯都是“君子远庖厨”的，不过来“棘津钓叟”这里，他便是很爱看杀鱼，主要是老叟这里的杀鱼刀，非常别致非常锋利。

而杀鱼处理的时候，手法也是卫人从没见过的。

只见小厮熟练地给鲤鱼放血去鳞去鳃，洗干净之后，又在鱼身上划了两刀，小心翼翼地将两条白线抽了出来，这才给鲤鱼改了花刀。

锅中放油，姜片爆锅，鲤鱼煎至两面金黄，这才开始调味……

一番眼花缭乱的操作之后，加水盖上锅盖，静等着鲤鱼烧熟。

如此骚操作，卫侯作为卫国国君，也是享受不到，唯有来“棘津钓叟”这里，才能享受前所未有的愉悦。

不多时，棚屋中已经满是香味，那是一种带着点焦香、酱香的好闻气味，而另外的土灶上，蒸饭已经好了，用的都是五湖米，非常白净干净，宛若一颗颗珍珠。

除此之外，还有一层白面馒头，这也是卫国没有的，卫侯想要吃一顿，还得从“棘津钓叟”这里借一点老面来发面，别人想要借，还没资格来开口。

揭开锅开，撒了一把不知道从哪里来的葱花，汁水收的恰到好处，将鲤鱼装在一只瓷盘上之后，烹者小厮这才把菜端上桌。

“君上，请。”

“哦……哦。”

卫侯受宠若惊地拿起酒杯举了起来，老叟不紧不慢地倒了一杯酒，酒还是温热的，散发着好闻的香气。

只是这一桌热气腾腾，就没有不香的。

情不自禁地咽了一口口水，卫侯这时候彻底把妹妹被人白嫖给忘了。

抄起竹制的筷子，卫侯夹了一点熏肉，入口之后，那种带着一点点花椒还是什么轻微腌制的香味，直接在口舌之间炸开，爽得顿时表情快乐起来。

“君上，尝尝这鱼唇。”

老叟点了点鲤鱼头，卫侯见状，连忙道：“有劳，有劳……”

将鱼唇戳了下来，入嘴之后，那种胶质滑弹的口感，配合丰富的汤汁，卫侯满意地点了点头，眼睛眯成了一条线，很是自然地抓起一只馒头，然后咬了一口。

“除鱼唇之外，这腮肉，这脊肉，都是上品。”

“善！”

以往吃鱼，卫侯喜欢吃鱼腩，主要是没有刺，只是现在吃起来，才发现没刺的地方，其实也不少，而且滋味也不错。

君臣很是享受了一顿美餐，酒足饭饱之后，卫侯这才长长地吐了口气，笑呵呵地躺在躺椅上晒太阳，还无意识地拍着肚子：“此生首次饱食也。”

一言既出，卫侯顿时一个激灵，心中暗忖：寡人此来所为何事？！