第382章 我告诉你,不许动!(1/2)

五十家生鲜超市的出现，极大的满足了市民的生活需要，一时之间东方超市各家门店里门庭若市，虽然购买力明显没有之前那么厉害，促销活动也由原来的七五折恢复到了八折不过因为生鲜这块吸引了众多人。

有时候买东西就是这样，在价格差不多的情况下去哪里买都一样，不过因为还要买菜，所以在买菜的顺便也就把其他的一些东西买了，这就是效应。

“啪啪啪”

秦家别墅的书房里

秦明气呼呼的又摔碎了几个紫砂壶。

秦刚站在旁边不敢说话。

秦明的确是气坏了，本来以为陈东已经山穷水尽，没想到这家伙憋了好几天真的有大招，而且还不是一般的大招。

供货商那边居然真的被他联系到了，据说供货价格还很低，本来还想继续打价格战的，现在也没了这方面的心思。

就算他这边的荷花超市折扣再低，人家有生鲜这块就够了，何况打价格战也是伤敌一千，自损八百。

最让秦明郁闷的是东方超市的所有生鲜居然是陈东自己绿色基地的，那就意味着即便是自己想发展生鲜这块也不可能跟他竞争，何况自己还真没有门路发展这块业务。

现在轮到秦明头疼了，虽然八折的活动吸引了不少顾客，不过利润低得可怜。

可是如果不搞促销活动，估计客源都被东方超市抢过去了，再加上生鲜这块他们就更加被动。

“马上调查一下给东方超市供货的供货商，务必要把他的后路切断。”

秦明想了半天还是觉得先从这边下手比较稳妥，只有断了他的供货商，那么就算生鲜能维持整个超市吗

解决完超市的事情让众人松了口气，特别是范凌云对于陈东变得更加崇拜，现在陈东在她心里绝对属于神一般的存在，明明是很艰难的死局硬让他变成了现在的活局，而且还给对手致命一击，这样的男人不是神是什么

虽然有些疲惫，陈东心情也总算是放松了一些，看来有些能力都是逼出来的。

如果没有秦家父子苦苦相逼，陈东还真没有想到生鲜超市还有更换供货商的事情，现在好了，麻烦终于解决了，而且也让陈东看到了超市未来的更多种可能。

一个松江绿色基地显然不能满足未来超市扩张的发展需要，看来还要加大绿色基地才行。

当天晚上，陈东在沪州设宴款待了众人，餐饮部的安静也被叫了过来，按照原来的计划火锅店是准备在12月1号开业的。

与超市不同的是火锅店的这次开业规模并不太大，整个沪州一共也才计划开业十家火锅店。

之所以没有大规模的扩张也是陈东的意思，陈东觉得火锅不同于超市，超市越多老百姓越方便，火锅店就不同了，老百姓更在乎的是味道，你就算开的满大街都是如果味道不好同样不会有人买单。

所以陈东打算走精品的路线，暂时开业10家，等口碑上来了，大家也都认可的时候再开更多的分店也不迟。

再次见到安静同样也是比以前瘦了一圈，晚宴过后陈东听了安静的汇报。

安静自然也是知道东方超市这几天的事情，所以有些担心的跟陈东提议在开业的时候搞现在晓荷塘火锅店已经开始搞优惠活动了，咱们是不是也应该有些力度大的优惠”

“力度大是多大”

陈东反问道。

“起码应该跟晓荷塘火锅店的。

谁知道陈东却摇摇头。

“你担心什么我知道，可是你想过没有，一旦你跟着人家的节奏走最后吃亏的一定是我们自己，这就好比之前的超市，假如说从一开始我们就找准定位还会出现这些麻烦事吗”

安静若有所思。

“你觉得餐饮行业最重要的是什么”

陈东见安静有些不理解继续问道。

“最主要的当然是口味，当然价格也很重要。”

安静回答道。

陈东摇摇头。

“你看到的只是一部分，你还忽略了一个很重要的因素，服务”

我们餐饮属于服务行业，顾客就是上帝不是说说就行的，前些天有空的时候我也去过晓荷塘的几家火锅店，不得不说他们的服务质量真的很一般，态度也不好，他们还觉得自己有多了不起呢，等咱们火锅店开业了，保证会有一大批人过来体验，只要你让顾客体验到一流的服务，在加上咱们火锅店特有的口味，生意不用担心。

至于价格优惠不优惠我觉得到还是其次，咱们的东西货真价实，咱们的味道好，这才是关键。当然因为开业必要的活动还是要搞的，开业学学超市这边搞个什么充值优惠活动，反正优惠的钱也都要花在咱们身上。”

“那您觉得充多少送多少比较合理”

“啪”

陈东对着安静的脑袋就拍了一下。

“啥事都要我来决定我还要你这个经理干什么”

“哎呦”

安静感觉一疼，脸色也跟着红了起来，没想到老板会对自己做出这么亲密的举动来。

“行了，火锅店的事情你们看着办，不过我可以给你几条建议。”

安静赶紧从兜里掏出一个笔记本来，这个习惯是在东方集团总部的时候张慧告诉她的，说是老板说话的时候一定要认真记录。

“第一，食品安全是餐饮的生命线。

第二，顾客是上帝，味道跟服务才是抓住顾客的关键。

第三，咱们的食材都是绿色有机的，这应该是我们宣传的关