第一百七十九章 种田养猪(2/2)

木兰取了账本，她本就识字，高进教了她简体字和阿拉伯数字后，那原本用大字写的账本看起来就变得清爽简便不少。

高进一页页翻看起来，发现这堡寨里的粮食支出，谷物类还好，那肉食才是花钱的大头，边地牛羊虽说不缺，可也架不住他这里每天提供肉食的消耗，主要还是河口堡偏僻，采买牛羊猪之类的牲口得去其他堡寨收，这边地做买卖的哪个不是把脑袋别裤腰带上的主，一个个奸猾似鬼不说，胆子还大得很，这坐地起价的本事可不低。

也亏得木兰经验丰富，没有入冬前，就让李老根去了神木堡的集市买了不少猪羊圈养起来，反正眼下河口堡不缺粮食，草料不足便拿粮食喂养，眼下这围栏里的猪羊勉强能撑到开春，主要是木兰没想到高进这回又带了近三百张嘴回来，还好她先前为防万一，多买了不少。

“老爷，其实这吃肉也有好处，那上工的青壮吃了肉，这粮食就省下来了。”

听着木兰在边上的话，高进自然清楚这其中的道理，米粮这类谷物都是碳水化合物，消化得快，没有肉类这类优质蛋白做补充，像是河口堡的青壮，一顿吃上一两斤饭半天也就饿了，可是配上肉食和油脂的话，六七两饭就能管饱，而且还能让身体更健壮。

“所以老爷当初说，拿粮食来喂猪，我仔细算了算，倒也不亏。”

高进过去空闲的时候，曾和木兰说过要在堡寨里养猪，当时木兰觉得高进是在说胡话，这粮食多金贵，怎么能拿来喂猪，可是如今算了这谷物搭配肉食的消耗以后，她发现拿粮食养猪，真要把数量养上去了，怕是比他们去外面采买要划算许多。

“木兰，咱们这河口堡还真是百废待兴，不过民以食为天，这种田养猪的事情还是得放在首位。”

高进算了算账目上的猪羊消耗，觉得还是养猪更划算，羊肉虽好，但不经吃，这猪就不一样，杀上一口抵得上好几头羊。而且他前世小时候在老家的时候，暑假的时候去过舅舅家的养猪场打工，大体知道科学养殖是怎么回事，知道土法饲料的配方，就连《母猪的产后护理》他都记得。

这养猪只有上规模才能有大产出，高进忽然觉得这养猪场才是最该立马做起来的事情，人都是向前看的，他让河口堡上下每天都能吃上顿肉，所以大家都把他当活菩萨，可要是哪天吃不上了，短时间内未必会怎么样，可时间长了便会有怨言，这人性便是如此，经不起考验，他能做的就是防患于未然，更何况对外采买，消耗银钱更多，不如自己养猪。

“放心，这养猪场花不了多少钱，眼下这堡寨里的劳力不都空着么，正好先把猪舍给建起来。”

因为大雪的缘故，原本的水利和道路工程都停了，虽说有马军在，青壮们暂时转化做民团训练，可是这依然是劳动力上的浪费，高进想了想那煤铁复合基地是八字没一撇的事情，造铳造炮也不是短时间里就能搞成的，反倒还真是这养猪场可以立马开工建起来，等到开春的时候就能见到成效，到时候只要补充母猪种猪和猪仔，就能撑起整个河口堡的消耗，等规模上去了，怕是还能向外卖猪赚钱。

听着高进的话，木兰亦是眼睛发亮，边地猪肉金贵，比牛羊肉都贵，这老爷说的养猪场要真是办起来，怕真是能赚大钱的，反正边地堡寨，又不需要缴纳税粮，那回龙湾的荒地开发以后都是良田，河口堡的粮食到时候只怕多的吃不完。