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第八十三章 备上一点小零食(2/2)

也强打起精神,打算现在立马就做一点家中常备的小零食,以防不时之需。

现在家里的肉类只有猪肉,风轻染准备就先做猪肉干了。

她先选了一大块的前腿肉。

把它分割成两指厚的一片一片的肉块。

然后,烧开水把这些肉片都用开水沥一次水。

把肉都捞起来了,放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒和食盐,把肉都腌制一番。

风轻染放好了调料,就不停的揉捏这些肉片,争取尽快的使肉片的入味。

揉捏的好好的,风轻染偶感眼睛不适,一时没注意,就用手揉了揉眼睛。

这下,不是捅了马蜂窝吗,这手上什么调料都有,直接与眼部接触,这酸爽的滋味,是又疼又辣的。

眼泪哗哗哗的就流淌了下来,止都止不住。

“云鸿,快。”

紧急呼叫云鸿,只是本来还在流着眼泪,声音也是哽咽的。

云鸿一听这声音就知道不对,赶忙转身看向她。

只见风轻染当然是眯着眼睛,泪流满面。

“你怎么了?”他心中一疙瘩,这――

“快,把我的洗脸用的毛巾打湿给我擦下眼睛,我眼睛进辣椒了。”

云鸿听了,长舒一口气,赶紧给风轻染拿湿毛巾了。轻轻的擦拭她的眼睛。

还好,还好,他还以为她又不开心了。

在云鸿的轻柔的擦拭下,风轻染的眼睛也算是得到了拯救。

好了,继续做肉干。

用猪油将整个都抹上油,直接把腌制了的肉倒入锅里。然后用小火慢慢的把肉都焙熟,焙干。

在慢慢的焙的过程中,只能说是真的好香,自己被自己做的肉干,给蚕出了口水,也是醉了。

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