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第46章 托考伊葡萄酒产区(2/2)

非常炎热,且湿度较大,冬季受冷高压控制,温度很低,也很干燥,冬冷夏热,使气温年变化很大,在一天内也有很大的日变化,气温年、日较差都超过海洋性气候。”

“春季气温高于秋季气温,全年最高、最低气温出现在夏至或冬至后不久,最热月为7月,最冷月为1月。”

“大陆性气候产区,许多都出产相对酒体较轻盈、细致、酸度活泼的酒,大陆性气候的典型产区有:法国香槟产区、匈牙利葡萄酒产区、勃艮第、德国产区、西班牙里奥哈、意大利皮耶蒙特、北罗讷河谷、葡萄牙杜罗河产区、奥地利产区、阿根廷门多萨产区等。”

方韵很吃惊,“没想到葡萄酒里,还有这么大的学问啊!”

尼克利奇笑了,“是啊,光是气候,就有这么多讲究,全球13种气候中,只有3种适合葡萄生长,其他地区不具备这些条件,就种不出优质的葡萄,没有优质的葡萄,也就酿不出上好的葡萄酒,我带你们去我的葡萄园参观一下,你们会有更多的感受。”


状态提示: 第46章 托考伊葡萄酒产区
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