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第19章 竹珍(2/2)

笋切片,等慈竹笋煮到八分熟的时候捞出,放筲箕里沥干,同时把楠竹笋下锅,水开之后再滚两滚,就可以起锅了。

把煮好的竹笋均匀的摆放在簸箕上,放到场坝上晾起来。

隔壁二奶奶看到林静在那里晒竹笋,好奇的问:“林静,你在弄什么?”

做干笋是瞒不过人的,林静也没打算瞒,她说:“山里这么多竹笋,现在不挖,过几天也就不能吃了,我琢磨着,能不能像做干菜一样,做点干笋出来。”

“干笋?哎呀,我怎么就没想到还能做干笋呢?还是你们年轻人脑子活。”

二奶奶眼中精光闪烁,转身就回家背起背篼进山了。

肖清荷知道,小山村是没有秘密的,也许等不到明天,许家湾的男女老少们便都知道还有干笋这种东西了,梧桐山脚的那片竹林,今年恐怕要遭殃了。


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