第十二章 两个消息(1/2)

临近中午，张纵这才打着哈欠从房间中走了出来，却被屋外明媚的阳光刺的眼睛发疼，随后他打来水洗了把脸，这才感觉昏沉的脑子清醒了一些。

昨晚薛绍请客，两人边吃边聊，到二更天才结束，不过结束后薛绍也没让张纵回去，而是带着他在东市游玩了一番，虽然长安城有宵禁，但宵禁只是关闭坊门，坊内并不禁止百姓外出，所以宵禁之后，各个击破坊内就形成一个小市场，尤以东西两市最为热闹。

东市在商业规模上不如西市，毕竟西市是丝绸之路的起点，不过东市周围居住的大都是权贵，这使得这里遍布各种奢侈品商铺，夜市也十分的热闹，许多白天不愿意出门的纨绔子弟这时也全都跑出来了，一个个呼月唤友的招摇过市。

张纵也是第一次来东市，所以两人一直玩到下半夜，最后薛绍才送他回去，张纵知道今天肯定起不来，所以昨天晚上就把“休息一天”的牌子挂在门上了，这时也不急着开门做生意。

城阳长公主送来的十几大箱子礼物还堆在院子里，昨天张纵根本没时间收拾，趁着现在没事，他将箱子打开，结果发现里面的礼物还真是齐全，金银、铜钱、丝帛之类的就不说了，另外吃的用的一应齐全。

当下张纵将这些东西分门别类的整理了一下，然后一点点的搬到房间里，做完之后他又拿起剪刀，开始修剪起花圃中的花草。

芙蓉苑寄养的栀子和茉莉昨天已经搬走了，使得花圃中空出一片地方，前几天花圃的生意太好，盆栽的花草也卖出去大半，这使得花圃也一下子空旷了许多。

“看来得找个时间让王小掌柜送一批花盆来！”张纵看着花圃中的空地开口自语道。

不过就在这时，忽然只听外面传来敲门声，张纵只得放下手中的剪刀，本来他以为是人，不过当打开门却是一愣道：“三郎你怎么来了？”

门外之人正是薛绍，只见对方这时一脸笑容的道：“世兄你昨天说的话可算数？”

“什么……什么话？”张纵一时间没有反应过来。

“世兄怎么忘了，你不是说要给我做许多美食吗？”薛绍这时也有些委屈的道。

张纵听到这里也是一拍脑门，昨天他确实说过给薛绍做菜的，可是这才隔了一夜，对方就找上门了，这也太心急了吧？看来自己还是低估了一个吃货决心。

“做菜没问题，可是家里现在啥都没有，我得去菜市一趟，你进来等一下吧！”张纵说着请薛绍进来，既然答应了对方，自然不能食言。

“不用不用，食材我都准备好了！”薛绍说着一指身后，这时张纵才发现，对方身后有仆人推着车子，车子上堆放着不少的食材。

“你想的还真是周到！”张纵看到这里也有些哭笑不得的道。

当下张纵请薛绍进来，一车食材也推到了他的厨房门口，随后薛绍让下人离开，自己与张纵一起动手，将食材搬到厨房，在这个过程中，张纵也大概看了一下这些食材，结果发现还真齐全，猪、羊、鸡等各种肉类应有尽有，另外还有各色蔬菜，甚至连调料都准备了。

“你这也太多了！”张纵提着两条羊腿无奈的苦笑道，光是这两条羊腿他们今天就吃不完，更别说还有其它的肉类，现在天气这么热，想保存都困难。

旁边的薛绍只是嘿嘿傻笑，他也是第一次买菜，看见想吃的就直接买了，根本没想那么多。

“做菜需要一两个时辰，你要是饿了就去客厅，桌子上有点心，还是你娘昨天送来的。”张纵这时对薛绍道，这么多食材光是处理一遍就需要花费不少时间。

“不用，昨天吃到那么晚，我现在根本不饿，而且我也喜欢看人做菜，呆在这里还能帮你处理食材！”薛绍却是摇头拒绝道。

张纵听到这里也没有坚持，当下开始处理食材，并且还将一些简单的活交给薛绍，结果薛绍竟然还做的十分认真，丝毫没有“君子远疱厨”的觉悟，这让张纵也是暗自点头，看来城阳长公主的家教相当不错。

薛绍点名要吃红烧肉，这道菜最后需要小火慢炖，所以张纵先把五花肉处理了，然后放在小炉子上慢炖，另外他又根据食材和调料制定了一个小菜谱，比如他惊喜的发现调料里竟然有孜然，而且又有羊肉，所以一道孜然羊肉肯定少不了。

孜然这东西原产于埃及，埃及法老王的木乃伊防腐，就用到过孜然这味香料，后来在公元前又传到印度和中亚，最后顺着丝绸之路传到了中原，是一种十分重要的烤肉香料。

另外张纵还做了鱼香肉丝、糖醋排骨等菜，最后张纵将一只鸡收拾干净，里面填上各种调料，又从园子里的水池中摘了几片荷叶，将整只鸡包裹后又糊上黄泥，扔到火堆里做成叫花鸡。

除了上面这些肉菜外，张纵也清炒了几样蔬菜，虽然大唐已经出现了炒菜，但并不普及，只有少数大酒楼的厨子掌握了这种厨艺，而且一般只用于肉类上，像这种炒蔬菜还是很少见的，至少昨天张纵没见到。

最后张纵做了六荤两素八个菜，昨天他就发现薛绍和他一样都是肉食动物，另外还有一道酸辣肚丝汤，这道菜是本来用的是猪肚，不过薛绍没买，所以张纵改用羊肚切丝，可惜没有辣椒，所以在辣味上有所欠缺，只能加大胡椒的用量。

张纵在做菜时，旁边的薛绍都看呆了，特别是对那道用黄泥糊成的叫花鸡十分