第468章 倒底是谁烤的(1/2)

听到结果，林天一一脸灰败，他输了。

曾佑宁道：“林大厨，你没按之前的方法去做吗？”

林天一沉闷道：“我只想做菜不想算计。”

曾佑宁：呃……

好吧，如果这是一场公平的比拼，他也不愿意算计，可这是公平的比拼吗？三个评审，一个西陵人，一个北齐人，一个大兴的，西陵明显站在北齐一方。

而这次比试又关系到大兴的荣誉，权衡之下，牺牲那么一点点个人的自尊与节操又有什么关系？

他都不知该敬佩林大厨，还是责怪林大厨。

本来这一场赢下的话，他们就赢了。

现在，只能看安茉儿和苏和泰的较量了。

安茉儿一边烤炙羊肉，心底冷笑，林天一本就不是那种执着纯正的人，为了赢不是没有使过手段，为了名声坑了不少弟子，这时候讲什么原则与正气，真是可笑。

或许是因为林天一经历了厨艺大赛的失利，特别想在这场比赛中用实力证明自己。

结果，林天一再次被现实打脸。

前面打成了平局，第三场较量就成了所有人关注的焦点。

距离规定的时间还差不到一刻钟。

曾佑宁看到对面苏和泰的全羊已经出炉了，香味随风飘过来，让人情不自禁地咽了口口水，太香了。

再看安茉儿，还拿着长柄勺在烤。

曾佑宁心里那叫一个着急，小声提醒：“安大厨，时间快到了。”

安茉儿道：“没事儿，来得及。”

越是关键时刻越不能慌。

苏和泰在片羊肉了，程成一瞬不瞬地盯着安茉儿这边。

“苏大人，她肯定来不及了。”程成很有把握，片羊肉还要费不少时间，即便像苏大人这般刀工出神入化，片完一整只羊也需要一盏茶的时间，而且片羊肉也是有讲究的，不是乱切一气。

苏和泰嘴角一勾，手中的尖刀飞快地切割着。

“安大厨，你倒是快点。”林天一催促道。

人家都快把羊肉切割完了，你的羊还没出炉。

林天一自己输了一局，只能把希望全寄托在安茉儿身上，要是安茉儿也输了，依着三殿下和安茉儿的关系，肯定会把主要责任推到他头上的。

曾佑宁蹙眉：“林大厨，你别催。”

现在知道着急了，早干嘛去了？

安茉儿终于放下了长柄杓，起身道：“出炉。”

助手上前来帮忙，把羊从炉子里拉出来，放在案板上。

安茉儿先把羊胸腔里的药材和香料取出，羊胸腔一打开，四溢的香气扑面而来。

惹的旁边的助手不停的吞咽口水。

曾佑宁也吸了一大口香气，只见这羊全身烤的全身金黄，油亮，从视觉上都能感受到脆香的味道。

安茉儿用刀先把羊上脑部位的肉片下来，放入盘中，这是羊身上最嫩，最美的肉，是要献给最尊贵的客人品尝的。

时间一分一秒流逝，曾佑宁看那沙漏里的沙所剩无几，恨不得操刀上去帮安茉儿一起片羊肉，视线从沙漏转向安茉儿这边，却见安茉儿手里的刀如同窜花的蝶，那叫一个快。

呃……安茉儿对羊的结构也这么了解吗？

这让他不禁联想到厨艺大赛加赛时，安茉儿表演的一手盲眼取骨。

这个女人，还有什么是她不会的？

“大人，安茉儿开始片羊肉了，她的动作好快。”巴彦紧张起来。

程成也是惊讶：“大人，她似乎游刃有余。”

这速度，比苏和泰还要快，而且她似乎了解羊的构造，甚至了解羊肉的切分步骤，先取下了最鲜嫩部位的肉。

可惜风是往东边吹的，他这边闻不到对面羊肉的香气，远远看到羊皮的色泽，金黄透亮。

这一刻，程成有种不妙的感觉。

苏大人可能失算了。

以为安茉儿不懂烤全羊，即便懂也不会精通。

当沙漏里的最后一粒沙落尽，安茉儿和苏和泰几乎同时放下了刀。

两人皆剔尽羊肉，拆分完毕羊骨。

一整只羊，化成了一盘盘香味诱人的羊肉。

苏和泰微眯了眼望向安茉儿，安茉儿回以一个淡淡地微笑。

烤好的羊肉被宫娥送进了大殿。

最为鲜嫩的几盘肉呈给殿中身份最为尊贵的太后，齐王殿下，三殿下，以及耶律君保和西陵的多吉。

外脊上的肉才是给评审评判的。

没有蘸料，没有配菜，只有烤羊肉，只品味最原汁原味的烤羊肉。

羊肉连皮带肉，无比鲜嫩，咬一口，齿颊生香。

“美味，太美味了，我们西陵也有烤全羊，但我们西陵的羊不如你们北齐的大白羊鲜美。”西陵使臣啧啧称赞。

大兴的御厨还以为这样整只烤成的羊会有很重的膻味，然而，尝了尝并没有，舌尖上传来的只有酥脆鲜嫩。

北齐的使臣，尝了两个盘子里的烤羊肉，有点懵，很明显白瓷盘子里的羊肉更为入味，更为香嫩，但是却不太像他之前品尝过的苏和泰烤的，倒是青瓷盘中的比较像。可问题是，一个从未做过烤全羊的人能做出这样美味的，甚至超过苏和泰的烤全羊吗？

北齐使臣犯难了，难道说，苏和泰改了配方？

到底哪一盘才是苏和泰烤的呢？

西陵使臣毫不犹豫地选择了白瓷盘，多吉大人说过，烤全羊是北齐苏和泰的拿手绝活。虽然两盘羊肉都烤的极为鲜嫩，但还是白瓷盘的更美味一些，错不了。

北齐的使臣咬